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■品種：シャルドネ32％ ピノ・ノワール32％ ピノ・ムニエ32％ プティ・メリエ2％ ピノ・ブラン1％ アルバンヌ1％ ■収穫年：2014年とリザーヴワイン ■澱引き：2021年2月 ■ドサージュ無し、0g/L ■ジェームス・サメD．．．．

■ケステン村の一流畑「パウリンスホフベルグ」の葡萄を使用した、洗練された甘口ワイン ケステン村の「パウリンスホフベルク」は、著名なブラウネベルグの「ユッファー」に隣接する畑です。標高130m、南向きで日中ａD．．．．

■品種：リースリング ■残糖量：54.2g/L　 ■酸度：6.8g/L ■日時計を意味するモーゼル屈指の銘醸畑のひとつ。非常に長熟なスタイルでカビネットでも10年以上の長熟に耐える。 軽快で、弾ける様な果実味とキレのよａD．．．．

1937年、1938年のAOC制定まではポマール村名ワインとして販売されていた歴史を持つ畑でACポマール村との境界に位置する。 17世紀に取り壊されるまで巡礼に向かう人達向けの施療院があったのが畑名の由来。 ほぼポマ＝D．．．．

ロバート・パーカーが絶賛するのも当然です。果物のふくよかで華やかなアロマ。ふくらみのある果実味と爽やかで柔らかい酸味。 1000円前後の味わいとは思えない程の説得力のある味わいに仕上がっております。 品種：．．．．．

平均年産2,700本、樹齢100年、15か月樽塾後、3か月ステンレスタンク熟成。100％新樽。1級畑 Les Chenevery。0,6ha。前ローマ法王ヨハネ・パウロ2世の生まれ年1920年植樹、そのワインを献上し、特別に法王名を関する求D．．．．

■1977年メンツェロプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドック・ワインの女王。すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。 ■品種：カベルネ・ソーヴィニョン88％ メルロー8＝D．．．．

■品種：カベルネ・ソーヴィニョン78％ メルロー8％ プティ・ヴェルド6％ カベルネ・フラン6％ マルベック2％ ■熟成：フランス産オークの新樽で19ヶ月 ■オーパスワン2019は、ブラックプラム、ブルーベリー、黒スグ．．．．．

■マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトー。深いルビー色で豊かな果実風味を持つ、芳醇でコクのある力強いタイプです。 ■この2020年ヴィンテージでは、シャトー・ジスクールの．．．．．

■シュベルツライ わずか0，8haしかない畑で、ピースポーターと言えば、ゴールドトレプヒェンと並ぶ知る人ぞ知る銘園。 最近ドイツの最高峰ケラー醸造所がここの畑を0，7ha買収したことで話題となっています。 ■残刀D．．．．

ドイツ ヴュルテンベルグで最高評価を受けるアルディンガー醸造所。 ドイツワインガイドブック「ゴー・ミヨ」をはじめ多くのワインガイドブックで最高評価の5星、5房の評価を受けています。また、2020年ゴーミヨでは．．．．．

■メドック地区最南端、クリュ・クラッセ第5級ワイン。一般的にエレガントで繊細な味わいが特徴で、熟したプラムの香を想わせる素晴らしいブーケを持つワインです。 ■品種：カベルネ・ソーヴィニョン59％ メルロ27＝D．．．．

1999年、オーナーであるフィリップ　ポルシュロンはマルゴーのアルサック村に素晴らしいテロワールを持つ畑を購入しました。ポルシュロンは、シャトー　ド　ヴァランドローのオーナーであるジャン=リュック　テュヌメD．．．．

シマヤ一押し　コスパ・スパークリング！ 産地：フランス　ボルドー 葡萄：ユニ・ブラン　アイレン GCF（Grands Chais de France）グループの、近代的な醸造設備を持つ造り手。コンピュータ管理のもと新鮮さを保った．．．．．

■ぶどう品種：メルロー100％ ■生産地：トスカーナ州　シエナ　ガイオーレ・イン・キアンティ ■醸造過程：24-27℃で14〜18日間かけて発酵、マセラシオン。熟成は500Lのトノーで18ヵ月間（内30％新樽）。■味わい：．．．．．

カシス、チェリー、プラムなどの果実香と、ミント、胡椒などのスパイスの香り。エレガントで果実味豊かな、深い味わいのワイン。 外観は、深く印象的なルビーレッド。葡萄がしっかり凝縮したタイミングで収穫されたａD．．．．

コート・ドールの銘醸畑ぶどうの搾りかすを蒸留し、使用年数の異なるオークの小樽で長期間熟成させます。アルコール度数40度。 ア・ラ・マスコットの名前は、ルイ・ジャド社のマスコット的存在である、バッカスにちａD．．．．

Ch.igai Takahaの【プレミアム】『KANJI』のコンセプトは、サンタリタヒルズのブドウのみを使用した上級品。ワインメーカーは、「Brewer-Clifton」のGreg Brewer氏 JAL国際線ファーストクラス採用赤ワイン。 クローメD．．．．

■ブドウ品種：プティット シラー100％ ■畑：クイック　ランチ ■醸造：フレンチとアメリカン・オークで24ヶ月以上熟成 ■アルコール 15.0% ■pH 3.77 ワインメーカーズ・ノート：PetiteSirahはボーグルが1978年に潤D．．．．

ラインガウ　赤ワインの銘醸畑アスマンハウゼンは、リューデスハイムから4kmほど下り、川が北に蛇行してワグナーのライン山峡が始まるところの小さな町。 エーベルバッハ修道院の赤ワインの伝統は、かつてのシトー会．．．．．

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醸造：手摘みで収穫し丁寧に選果。除?しステンレスタンク で3週間低温マセレーション後アルコール発酵。日に2、3回温 度調整をしながら攪拌。新樽30％にて15ヶ月熟成。 美しいルビーカラー。チェリーやブラックカラメD．．．．

2009年に誕生した 「Y by Yoshiki」は、日本を代表するアーティスト YOSHIKI と、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴ ィ Jr.とのコラボレーションです。ワインはカリフォルニアの．．．．．

超希少種カリニャン・グリの新キュヴェ。 リーナトンデュとは予想外の意味。畑購入後に複数品種に気付き調査、大変希少なカリニャングリが判明したのが由来。 100％樽熟で、ルフレーヴやモローの旧樽熟成。上質な厚ａD．．．．

■ダブルオークシリーズは、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンに対する革新的な取り組みです。この限定シリーズのカベルネは、まずフレンチオークの新樽で20ヶ月間熟成させ、さらにアメリカンオークの新樽で．．．．．

■品種：ドルチェット100％ ■醸造：全てステンレスタンクを使用。マセレーション5-6日間、発酵14日間、マロラクティック発酵後、翌年の7月まで熟成、その後2か月瓶熟。 ■もっともシンプルな伝統的ワインです。全く．．．．．

■マコンの地で世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。 こちらはマコネ地区南側に位置するサン・ヴェランで、ビオメD．．．．

「かつてワイン・エンスージアスト誌にて94点と高評価！年間No.2ピノ・ノワールとなりました！」 自社畑の中で一番冷涼なローズマリーズのピノ・ノワールから造られます。 スグリ、ヴァニ ラ、ローズヒップのリッチａD．．．．

■マコンの地で世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。こちらはマコネ地区南側に位置するサン・ヴェランで、ビオデ．．．．．

タンタラからシャレーンへ〜『原点回帰』したタンタラ〜 エヴリンはシャレーンの最上級ワイン タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのア＝D．．．．