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数世代にわたり、シャトー・リューセックのワインは、最高峰ソーテルヌのひとつとして名を馳せてまいりました。1855年格付け第一級、セミヨン、ソーヴィニヨン、そしてミュスカデルの絶妙な調和から生まれるワインで．．．．．

1789年よりワイン造りを行っている家族経営の造り手。現在8代目のクラウス・ペーター氏と9代目クラウス・ペーター・ケラー氏がワイン造りを行っています。 赤ワインから高貴な甘口ワインまで全てのワイン造りにおいａD．．．．

■品種：バルベーラ100％ ■熟成：20日間マセラシオン後、バリックで15ヶ月間、 瓶内12ヶ月間熟成。 ■味わい：紫がかった、ガーネット・ルビー色。リコリス、すみれ、プルーン、バニラを思わせる、リッチで、濃厚、．．．．．

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■ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人。土壌の異なる区画で育つブドウをブレンドして造る、バランスの取れた優しい味わいの1本。 ■品種：シャルドネ100％ ■ヴィンテージ情報 ブルゴーニュの2020年は、ブメD．．．．

■品種：リースリング100％ ■醸造：ナーエ川の中間にある南向きで傾斜の強い小さな丘にある有名な畑。風化した赤い砂岩土壌で樹齢10‐40年。大樽とステンレスタンクで発酵と熟成。収量35hl/ha。 ■洗練されたリース．．．．．

■キャンティ・クラシコ最高の生産者が手掛ける単一畑キュヴェ。サンジョヴェーゼとメルロをブレンドした、秀逸なバランスを誇る1本。 ■こちらは単一畑シリーズである、ラ・カズッチャ。各ヴィンテージ5,000〜7,000．．．．．

マクナブリッジワイナリーのワインメーカー、リッチ・パルダッチ氏がメンドシーノのラルゴ地区にある上質な畑のブドウを使用し、ファミリーリザーブに相応しいワインを造りました。2019年はラルゴ地区のホエラーとラ．．．．．

ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。こちらは良年にのみ最高の樽から仕立てられる、ケイマス渾身のフラッグシップです。ワインスペクテーター誌にお．．．．．

■カロンのテロワールをさらに異なるスタイルで表現したのが「ル・マルキ・ド・カロン・セギュール」です。通常のアッサンブラージュではメルロが全体の75％を占め、ファーストワイン（グラン・ヴァン）とは全く異な．．．．．

■フランス、ブルゴーニュの名門メゾン・ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワインです。2013年に取得した自社畑レゾナンス・ヴィンヤードは、ウィラメット・ヴァレーのAVAヤムヒル・カールトンにあります。まろやかでメD．．．．

■品種：カベルネ・ソーヴィニョン59％ メルロー30％ カベルネ・フラン8％ プティ・ヴェルド3％ ■テイスティングノート 深みのある深紅色の赤。芳醇で表情豊かなノーズは、ブラックフルーツのアロマで始まり、ローメD．．．．

■品種：リースラーナー シルヴァーナ種とリースリング種との交配種。酸量が多く晩熟型、良年には繊細なブーケの素晴らしいワインが可能で、貯蔵に耐える。酸がきつく、収穫が不安定であるため、他の品種より栽培が刀D．．．．

聖ヤコブ病院に端を発し、ドイツ最古の紀元前330年前から続くワインセラーを所有する「ホスピテン・トリアー」。現在でもワインの収益は、慈善事業の為に使われています。 瓶内二次発酵で造られるゼクト、瓶内熟成は．．．．．

■リアルワインガイド89/90 例年のことだけど、いきなりいい香り。いつもの透明感と洗練性に加え、20年ならではの豊かさも感じる。そして香りからしてミネラルのツヤ感が見事だ。口に含むとなんとまあ美しい液体と味．．．．．

■モンラッシェ・グラン・クリュは、間違いなくこのコート・デ・ブランを代表する最も輝かしいものの一つである。このグラン・クリュは、有名なシュヴァリエ・モンラッシェのグラン・クリュのすぐ下に位置しています．．．．．

■ポイヤックとサン・テステフ村の境界にあり「シャトー ラフィット・ロートシルト」に隣接しているブドウ園。カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高く、タンニンと力強さが魅力。 ■エレガントな香り、フルーティー．．．．．

■コメント：エッジに紫を帯びた深い色調。香りは完熟したラズベリーやブルーベリーに、土っぽいニュアンス。ボディがしっかりとし、堅牢な骨組みを感じさせる。贅肉は削ぎ落とされた筋肉美。ロワールのカベルネ・フ．．．．．

■品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール45％、ピノ・ムニエ5％ ■ペリエ・ジュエ・ベル・エポックは、ペリエ・ジュエ・スタイルのブレンド技術を讃えた、希少でエレガントなシャンパンです。 朝日のような、澄んだ求D．．．．

■ラマルシュ家はクロ・ド・ヴージョ城の真下という絶好の位置に区画を所有する。上品さではエシェゾーやグラン・ゼシェゾーにわずかに及ばないクロ・ド・ヴージョだが、立地条件の良さから特級にふさわしいワインが．．．．．

■原産地呼称：I.G.T. SALENTO ■品種：プリミティーヴォ100％ ■醸造：樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。 ■熟成：2度の厳しい選果を行い、ステンレスタンクにてマセラシオン、発酵。マセラシオメD．．．．

■アジリは、石灰質の強い土壌のため、バルバレスコのワインの中で最も洗練されたエレガントなスタイルで人気が高く、複雑味のある濃厚な味わいを持ち、赤果実のアロマが豊かに香ります。 ■畑の傾斜：南・南西向き ．．．．．

■ナパ・ヴァレーの南端に位置する契約栽培農家から収穫された4つのロットで造られたワインです。フレンチオーク樽で発酵させ、マロラクティック発酵を巧みに行うことで、みずみずしくクリーミーなテクスチャーと中煤D．．．．

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■品種：ピノ・ノワール100％ ■樹齢：50年 ■年間生産量：4,000本 ■低温果皮浸漬を行いコンクリートタンクでアルコール醗酵を行う。マロラクティック醗酵と熟成はオーク樽（新樽30％）で17か月間。絡みつくようなメD．．．．

■フラジェ・エシェゾーのLes Violettes,Portefeuilles,Muraillesの3区画のブレンド。平均樹齢70年。ダークチェリー、ボイセンベリー、なめらかなタンニン、凝縮しているが、抽出した感じはなく、自然でピュア。骨太．．．．．

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■カロン・セギュールのグラン・ヴァンはまさにテロワールそのものです。稀有で、オーセンティックで、心に訴えかけてくるワインです。飾らない素朴さ。あふれる優しさ。同時に、並はずれた凝縮感。カロンの魔力はこ．．．．．

陰干し極甘口シュナン・ブラン （ストローワイン）（デザートワイン） 黄金の色調と粘性、高い酸が特徴の極甘口ワインです。ドライアプリコットやライムの凝縮果実とフレッシュな余韻。魅惑的な塩味やベルベッティな．．．．．

■原産地呼称：シャトーヌフ・デュ・パプAOC ■品種：ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ、 サンソー、他全13種 ■醸造： 一部の品種はブドウの粒のまま80℃まで加熱後、 20℃まで冷却。マロラクテ．．．．．