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■品種：ピノ・ノワール100％ ■熟成：フレンチオークのバリックで18カ月（新樽70％） ■コルトンの丘の東側に広がる区画。土壌は化石も多く混じ る粘土質。石灰性の高い化石土壌。樹齢60-65年。収量は30hl/ha。70％．．．．．

■品種：ピノ・ノワール ■平均樹齢：63年 ■土壌：このワインは、シャルダネ、エルブ、マラディエール、バビリエールという複数の区画のブレンドから生まれた。東向きの標高250〜300メートルの斜面は、薄い岩盤に近．．．．．

平均熟成年数20年。　 無濾過・無調整でボトリングされ、口当たりは非常に滑らかで、フルーツ、ナッツ、オークの風味が極めて絶妙に調和している。パロ・コルタドの真髄。 ■ガジェタノ・デル・ピノ・イ・シア 19世求D．．．．

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畑：カンヌビ・ボスキス 平均樹齢：30年 土壌：石灰岩質粘土でまばらに砂の層 品種：ネッビオーロ100％ 醸造：ステンレス・タンクでマセラシオン9〜12日間、発酵25日間、500リットルのフレンチオークでMLF後、24か月．．．．．

 偉大なピノ・ノワールを特徴付ける個性をもったワイン。伝統的な醸造方法で、新樽と数年使用したオーク樽を使って熟成させる。ダークベリーにスパイスやスモーキーなニュアンスが加わり、繊細で心地よい風．．．．．

■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■AVA：クラークスバーグ ■熟成：55％アメリカン・オーク、45％フレンチ・オークを使用 月に2回手でバトナージュ（澱攪拌）をしてシュル・リーで12ヶ月間熟成。 グラスに注ぐと、華ａD．．．．

■アペラシオン：バルザック・ソーテルヌ（ソーテルヌ第2級） ■品種：セミヨン80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％ ■植木密度：1ha当たり7000本 ■年平均生産量： 4万本 ■生産者：ドゥニ・デュブルデュー 貴腐によａD．．．．

■ドメーヌが単独所有する「ラ・ロマネ」から生まれる優美な赤ワイン。凝縮感がありながら滑らかな果実味と、深い余韻を堪能できる逸品。 ■品種：ピノ・ノワール100％ ■醗酵：ステンレスタンク ■熟成：オーク樽熟．．．．．

ヘレンプファード特有の繊細でスパイシーなアロマを持ち、深みのある味わいでありながら非常にエレガントな素晴らしい辛口リースリングです。 私たちの最初のサイトヘレンプファードの中央部には、最も古いブドウの磨D．．．．

■残糖量：117．0g/l ■酸含有量：8．4g/l エルベス家が僅かに所有する銘醸畑プレラートからの貴重なワイン 最上畑、エルデン村のプレラート「高僧」。ユルツィガー　ヴュルツガルテンとエルデナー　トレップヒェンａD．．．．

モーゼル最高峰の辛口リースリング ニーダーベルク　ヘルデンの畑は丘の上に位置し、南西向きで日当たりの良い畑です。土壌は青色粘板岩です。比較的暖かく葡萄が良く熟します。樹齢は80〜90年と古いため、収量は少ａD．．．．

このロッソ・ディ・モンタルチーノ　レッド・ラベルは、 上級キュヴェに栽培された良質なブドウのみを選りすぐり、 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが造られなかった 1989年、1992年、2002年のみ造られている特別ａD．．．．

■豪州の名門で数多くのキャリアを積んだワインメーカーが醸す念願のタスマニアブランド。 ■レモンピールの柑橘系のアロマ。フレッシュな酸と鉱物質を感じるしっかりとしたミネラル。ミドルパレットに白桃ような果氏D．．．．

平均樹齢80年。約3分の1のブドウが接ぎ木をしていない古樹で樹齢約100年。ソフトプレス、スキンコンタクト後、果汁は冷却され大樽で発酵。228hlのオーク樽で澱と共に12か月間熟成。瓶熟成は最低6か月。 ミネラル、フ．．．．．

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古い樹齢のテンプラニーニョを使い贅沢に仕上げた最上級キュヴェ 「レホン」は、D.O.トロのエリア内のエル　ペゴに所有している最高のテンプラニーリョの畑です。樹齢130年の葡萄が栽培されています。砂質土壌の上に．．．．．

■3年目のリリースとなるマウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、マウント・ヴィーダーの雲の上、平均標高約1500メートルの場所で生まれました。 100年前、この畑とそのセラーは、禁酒法時代の初期に密浴D．．．．

ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。特級畑ラ・ターシュに隣接した一級畑。繊細さが際立つ優美な味わい。 一級畑マルコンソールの斜面上部、特級畑ラ・ターシュに隣接した一級畑です。果実味ａD．．．．

　ワインスペクテーター誌でドイツ　クーベーア部門で最高得点獲得！ 　　 デンホーフ は “リースリングが人生” というほどリースリング造りに情熱を捧げています。 　 テロワールの見直しだなんだと騒がれる前かａD．．．．

原産地呼称：D.O.Ca. RIOJA タイプ：レセルバ 品種：テンプラニーリョ100%  熟成：バリック(フレンチ/アメリカン併用、新樽率60%)にて18ヶ月熟成後、瓶熟8ヶ月 年産：40,000本 参考：2008ヴィンテージ評価 ．．．．．

■ユッファーとユッファー　ゾンネンウーアの葡萄を使っています。 「カビネットを造るのは難しい。ユッファーやユッファー　ゾンネンウーアだと、畑の個性やワイン自体が分かりにくくなる。混ぜることで完璧になる＝D．．．．

■豊かな赤果実のアロマに腐葉土のアクセント。透明感がある繊細な果実味と綺麗な酸とのバランスが整ったワインです。 ■品種：ピノ・ノワール100％ ■醗酵：ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティッ．．．．．

■「ドン・メルチョー」とは、コンチャ・イ・トロ社の創始者。その名前のついたこのワインは、世界のカベルネ・ソーヴィニヨンを代表する最高峰の赤ワインです。広大な自社畑の中から、最良の畑であるプエンテ・アル．．．．．

100％オーヴィレ村のピノノワール。この村を高く評価しているエルヴェ。モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブラン、そしてヴァレ・ド・ラ・マルスの土壌が混ざり合う複雑性が、力強いピノ・ノワールではなく、早D．．．．

■数々のタイトルを手にし、圧倒的な存在感でシャンパーニュメゾンの最高峰に君臨し続けているルイ・ロデレール。こちらは、特に良質なシャルドネ100％で造られるブラン・ド・ブランです。クリーミーな味わいの中にメD．．．．

■スーパー2級の筆頭シャトー 「ピション・ラランド」がつくるセカンド・ワイン。エレガントでありながらしっかりしたボディを持ち合わせています。 ■品種：カベルネ・ソーヴィニョン53％、メルロー42％、プティ・メD．．．．

■モンラッシェ・グラン・クリュは、間違いなくこのコート・デ・ブランを代表する最も輝かしいものの一つである。このグラン・クリュは、有名なシュヴァリエ・モンラッシェのグラン・クリュのすぐ下に位置しています．．．．．

■品種：ピノ・ノワール100％ ■土壌：泥炭土 ■樹齢：35年 ■栽培面積：5ha ■生産量：25,000本 ■発酵：ステンレスタンク発酵 ■熟成：オーク樽熟成18ヶ月（新樽無） ■2019年ヴィンテージ 2019年は、賞賛に値すべ．．．．．

■品種：シャルドネ100％ ■醸造：新フレンチオークバリックにて発酵、同容器内14-18ヶ月熟成。 ■畑のロケーション ラドワ・セリニ村内の「Le Rognet et Corton」の区画より収穫。コルトン・シャルルマーニュを名乗．．．．．