ヴォストフ クラシック ソールナイフ 4518-16cm
![ヴォストフ クラシック ソールナイフ 4518-16cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg11/4002293451817_1.jpg?_ex=128x128)
ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトッ.....
19,457円 感想(0件)
ヴォストフ クラシック ソールナイフ 4518-16cm
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シャトーナイフ モリブデン鋼 ミソノ (No.F.5) 5cm
![シャトーナイフ モリブデン鋼 ミソノ (No.F.5) 5cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/107/4987900_1.jpg?_ex=128x128)
シャトーナイフ 5cm モリブデン鋼 ミソノ(No.F.5)●刃渡寸法:5cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノモリブデン鋼シリーズ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ,モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジメD....
2,948円 感想(0件)
シャトーナイフ モリブデン鋼 ミソノ (No.F.5) 5cm
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ふぐ引庖丁 兼松作 27cm
![ふぐ引庖丁 兼松作 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/125/0574200_1.jpg?_ex=128x128)
ふぐ引庖丁 27cm 兼松作●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。.....
13,103円 感想(0件)
ふぐ引庖丁 兼松作 27cm
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ビクトリノックス シェフナイフ スイスクラシック 22cm 6.8003.22E
![ビクトリノックス シェフナイフ スイスクラシック 22cm 6.8003.22E](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/20/6921320_1.jpg?_ex=128x128)
352 116g●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃.....
5,719円 感想(0件)
ビクトリノックス シェフナイフ スイスクラシック 22cm 6.8003.22E
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WTグルメ ローストビーフスライサー 1035045526
![WTグルメ ローストビーフスライサー 1035045526](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg191-1/adls801_1.jpg?_ex=128x128)
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●カタログコード:9-0341-0101●全長(mm):388●質量(g):149.....
21,272円 感想(0件)
WTグルメ ローストビーフスライサー 1035045526
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ののじ かぼーちょうプロ21 LUK−021 21cm
![ののじ かぼーちょうプロ21 LUK−021 21cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm19-2/1850700_1.jpg?_ex=128x128)
●マメ,タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。●テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計。テコの応用でコントロールしやすいので=D....
6,767円 感想(0件)
ののじ かぼーちょうプロ21 LUK−021 21cm
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マック 万能 小包丁 140mm DSU-55
![マック 万能 小包丁 140mm DSU-55](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg25/4950673510084_1.jpg?_ex=128x128)
材質:刃/クローム・モリブデン鋼 柄/エラストマー樹脂 ●ビックリするほど軽くて、小振りで扱いやすい包丁です。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):DSU-55_14_250_60_1.5.....
2,322円 感想(0件)
マック 万能 小包丁 140mm DSU-55
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堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 正夫 30cm (ASE01005)
![堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 正夫 30cm (ASE01005)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/32/4582226371332_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ(cm)30全長(mm)450質量(g)220背厚(mm)4.0※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素.....
35,889円 感想(0件)
堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 正夫 30cm (ASE01005)
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とうもろこしカッター ATK-213
![とうもろこしカッター ATK-213](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg26/4962336210866_1.jpg?_ex=128x128)
●とうもろこしの粒を楽々カット。とうもろこしと カッターを反対方向に回しながら押すだけ。直径×幅×全長(mm)_質量(kg):34×38×195_0.058.....
1,036円 感想(0件)
とうもろこしカッター ATK-213
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ヴォストフ クラシック ソールナイフ 4518 20cm
![ヴォストフ クラシック ソールナイフ 4518 20cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg11/4002293451824_1.jpg?_ex=128x128)
ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトッ.....
21,594円 感想(0件)
ヴォストフ クラシック ソールナイフ 4518 20cm
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18-8(ステンレス) ウェリントン フルーツナイフ(H・H)
![18-8(ステンレス) ウェリントン フルーツナイフ(H・H)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm19-8/6896100_1.jpg?_ex=128x128)
●(H,H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。外寸(mm)186.....
1,694円 感想(0件)
18-8(ステンレス) ウェリントン フルーツナイフ(H・H)
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堺孝行 霞研 ふぐ引 21cm 06012
![堺孝行 霞研 ふぐ引 21cm 06012](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm19-2/7933700_1.jpg?_ex=128x128)
●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃外寸(mm)343 重量160g.....
9,867円 感想(0件)
堺孝行 霞研 ふぐ引 21cm 06012
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 菜切庖丁 180mm ホワイト MCNK180W
![片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 菜切庖丁 180mm ホワイト MCNK180W](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg24/4906496805142_1.jpg?_ex=128x128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉浴D....
4,248円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 菜切庖丁 180mm ホワイト MCNK180W
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正広 ステンレス和庖丁 蛸引 10623 24cm (AMSH102)
![正広 ステンレス和庖丁 蛸引 10623 24cm (AMSH102)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/39/4978857006239_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ(cm)24メーカー品番10623全長(mm)366質量(g)121背厚(mm)2.5※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。正広作 ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生.....
7,878円 感想(0件)
正広 ステンレス和庖丁 蛸引 10623 24cm (AMSH102)
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蛸引 ブライトM11PRO M1138 24cm
![蛸引 ブライトM11PRO M1138 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/117/7909800_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引 M1138 24cm ブライトM11PRO●刃渡寸法:24cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●抗菌●ブライトM11PRO手研本刃付●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8 ステンレス.....
13,481円 感想(0件)
蛸引 ブライトM11PRO M1138 24cm
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カンダ 神田上作 むき物 210mm 129037
![カンダ 神田上作 むき物 210mm 129037](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-4/kd5v129037_1.jpg?_ex=128x128)
業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄●生産地:日本.....
46,749円 感想(0件)
カンダ 神田上作 むき物 210mm 129037
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ののじ かぼーちょうプロ21 LUK-021 (AKB1901)
![ののじ かぼーちょうプロ21 LUK-021 (AKB1901)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg172/akb1901_1.jpg?_ex=128x128)
メーカー品番_全長×刃渡り(mm):LUK-021_325×210メーカー品番_全長×刃渡り(mm):LUK-021_325×210■継ぎ目を無くした衛生設計と耐久性に優れるモリブデン鋼を採用しています。.....
6,727円 感想(2件)
ののじ かぼーちょうプロ21 LUK-021 (AKB1901)
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カステラ切 兼常 30cm
![カステラ切 兼常 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/41/0605100_1.jpg?_ex=128x128)
カステラ切 30cm 兼常●刃渡:300mm.....
8,140円 感想(0件)
カステラ切 兼常 30cm
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ペティーナイフ 4066-12Sg スペシャルグレード 12cm
![ペティーナイフ 4066-12Sg スペシャルグレード 12cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/133/5428000_1.jpg?_ex=128x128)
ペティーナイフ4066-12SG 12cm スペシャルグレード●刃渡寸法:12cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ドイツ●ドライザック●スペシャルグレード●従来のドライザックの牛刀に比べて身の厚みを20%〜40%カット。バラ.....
17,236円 感想(0件)
ペティーナイフ 4066-12Sg スペシャルグレード 12cm
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木屋 ニューエーデルワイス No.120 菜切庖丁 16.5cm
![木屋 ニューエーデルワイス No.120 菜切庖丁 16.5cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/e10/4323710_1.jpg?_ex=128x128)
295 110g●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●両刃.....
8,615円 感想(0件)
木屋 ニューエーデルワイス No.120 菜切庖丁 16.5cm
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山忠 ローズ柄カービングナイフ 132043
![山忠 ローズ柄カービングナイフ 132043](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-5/kd5v132043_1.jpg?_ex=128x128)
フォークとセットで●サイズ 全長:410mm●材質:ステンレス鋼●生産地:燕三条.....
6,587円 感想(0件)
山忠 ローズ柄カービングナイフ 132043
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ブライトM11プロ 割込 万能(両刃) M1114−DPS 17.5cm
![ブライトM11プロ 割込 万能(両刃) M1114−DPS 17.5cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/abl6202_1.jpg?_ex=128x128)
ブライトM11プロ 割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので.....
8,102円 感想(0件)
ブライトM11プロ 割込 万能(両刃) M1114−DPS 17.5cm
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堺實光 上作 刺身 先丸(片刃) 33cm 10530
![堺實光 上作 刺身 先丸(片刃) 33cm 10530](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/e05/6392400_1.jpg?_ex=128x128)
490 350g●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●.....
46,192円 感想(0件)
堺實光 上作 刺身 先丸(片刃) 33cm 10530
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グレステン Mタイプ プロティナイフ 018TM 18cm
![グレステン Mタイプ プロティナイフ 018TM 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm23-1/3680610_1.jpg?_ex=128x128)
●両刃●型番:018TM●サイズ:18cm●外寸(mm):全長305×刃渡り180●重さ:149g●厚み(mm):背厚: 2●材質:ステンレス●刃渡り:190mm●両刃●型番:018TM●サイズ:18cm●外寸(mm):全長305×刃渡り180●重さ:149g●厚み(mm.....
13,631円 感想(0件)
グレステン Mタイプ プロティナイフ 018TM 18cm
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カンダ 神田上作 江戸裂 165mm 129047
![カンダ 神田上作 江戸裂 165mm 129047](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-4/kd5v129047_1.jpg?_ex=128x128)
業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄●生産地:日本.....
36,055円 感想(0件)
カンダ 神田上作 江戸裂 165mm 129047
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藤寅作 オールステンレス 蛸引 FU−627 30cm
![藤寅作 オールステンレス 蛸引 FU−627 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm19-2/7914601_1.jpg?_ex=128x128)
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン,バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に堰D....
18,113円 感想(0件)
藤寅作 オールステンレス 蛸引 FU−627 30cm
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はも切り庖丁 骨切り 兼松作 33cm
![はも切り庖丁 骨切り 兼松作 33cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/135/5855400_1.jpg?_ex=128x128)
はも切り庖丁 33cm 骨切り 兼松作●刃渡寸法:33cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。.....
48,413円 感想(0件)
はも切り庖丁 骨切り 兼松作 33cm
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一般料理用包丁 クローム・モリブデン鋼 AB-60
![一般料理用包丁 クローム・モリブデン鋼 AB-60](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg25/4950673100445_1.jpg?_ex=128x128)
マック オリジナルシリーズ薄刃仕様で軽くて扱いやすい高級家庭用包丁。刃先が丸く安全な包丁です。材質 刃:クローム・モリブデン鋼 柄:積層合板※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm.....
5,303円 感想(0件)
一般料理用包丁 クローム・モリブデン鋼 AB-60
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片岡製作所 Brieto-M1216 菜切160mm 608141
![片岡製作所 Brieto-M1216 菜切160mm 608141](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-4/kd5v608141_1.jpg?_ex=128x128)
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12)デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。●サイズ 刃渡:160mm●材質:モリブデン・バナ.....
11,864円 感想(0件)
片岡製作所 Brieto-M1216 菜切160mm 608141
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ミソノ刃物 ミソノUX10 ツバ付ボーニング11cm No.743 601350
![ミソノ刃物 ミソノUX10 ツバ付ボーニング11cm No.743 601350](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-4/kd5v601350_1.jpg?_ex=128x128)
プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。●サイズ 刃渡×全長:110×270mm●材質:高純.....
25,422円 感想(0件)
ミソノ刃物 ミソノUX10 ツバ付ボーニング11cm No.743 601350
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