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【仕様】幅×奥行×高さ：207mm×66mm×34mm●キングデラックス製品の特長●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された商品です。 特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴える鋭．．．．．

【仕様】サイズ：18cm全長：315mm質量：150g背厚：2.0mmエコクリーンTKG-PRO（プロ）業務用 料理庖丁◆水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。．．．．．

ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ。 刃渡り14cm、全長25.8cm、重量137gの三徳包丁です。 高級感漂うウッドハンドル仕様です。 材質：ステンレス刃 木柄 ブランド：ヴォストフ(WUSTHOF) サイズ:刃渡り/14cm 早D．．．．

【仕様】サイズ：15cm全長：263mm質量：90g背厚：4.0mmマスターコック 抗菌カラー庖丁◆材質 刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）＝D．．．．

・サイズ:刃渡り:180mm・本体重量:330g・刀身:日本鋼・打刃物、ハンドル:18-8ステンレス鋼・原産国:日本・片岡製作所 Brieto-M11pro 武光 日本鋼 和出刃庖丁 180mmM11 PRO 武光 日本鋼 和出刃 片岡製作所 ■メーカー．．．．．

【仕様】サイズ：21cm全長：335mm質量：340g背厚：5.0mmSA SABUN（サブン）ステンレス鋼 黒合板 ・高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材（クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特．．．．．

【仕様】サイズ：21cm全長：340mm質量：105g背厚：2.3mm堺實光 匠練銀三（銀三鋼）　●炭素系（青鋼、白鋼など）の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容．．．．．

【仕様】サイズ：18cm全長：295mm質量：70g背厚：2.0mmマスターコック 抗菌カラー庖丁◆材質 刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）＝D．．．．

【仕様】サイズ：24cm全長：356mm質量：110g背厚：2.2mmマスターコック 抗菌カラー庖丁◆材質 刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）．．．．．

【仕様】サイズ：30cm全長：445mm質量：345g背厚：2.5mmGLESTAIN グレステン■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 （超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕吹D．．．．

【仕様】刃渡り：150mm質量：70g●京セラファインセラミック使用■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています．．．．．

【仕様】サイズ：17.5cm全長：316mm質量：170g背厚：2.0mmこれからの衛生管理の決定版！エコクリーン TKG-PRO（プロ）業務用抗菌カラー庖丁　■材質：刀 、身/モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工） ハンドル/18．．．．．

【仕様】サイズ：33cm全長：471mm質量：290g背厚：2.0mmGLESTAIN グレステン■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 （超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕吹D．．．．

【仕様】全長：495mm刃渡り：345mm質量：320g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています．．．．．

【仕様】サイズ：27cm全長：450mm質量：440g背厚：7.0mmSA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。 ※このページの普D．．．．

【仕様】サイズ：18cm全長：310mm質量：150g背厚：2.0mmプロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより．．．．．

【仕様】幅×奥行：202mm×90mm全長：315mm質量：288g背厚：2.0mm陳枝記（チャンチキ）中華庖丁　※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲香D．．．．

【仕様】サイズ：27cm全長：400mm質量：155g背厚：2.5mm材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合） 耐熱温度/115℃　【特長】●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生．．．．．

【仕様】サイズ：24cm全長：380mm質量：90g背厚：1.5mm堺實光 匠練銀三（銀三鋼）　●炭素系（青鋼、白鋼など）の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容�．．．．．

【仕様】サイズ：18cm全長：295mm質量：70g背厚：2.0mmマスターコック 抗菌カラー庖丁◆材質 刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）＝D．．．．

【仕様】幅×奥行×高さ：175mm×55mm×35mm質量：0.8kg（中砥・荒砥）■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています．．．．．

【仕様】サイズ：19.5cm全長：350mm質量：380g背厚：7.2mm堺實光 匠練銀三（銀三鋼）　●炭素系（青鋼、白鋼など）の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの．．．．．

【仕様】サイズ：30cm全長：445mm質量：330g背厚：2.5mmGLESTAIN グレステン■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 （超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕吹D．．．．

【仕様】サイズ：30cm全長：445mm質量：500g背厚：3.9mm堺孝行作 日本鋼（ツバ付） ・日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっておａD．．．．

【仕様】サイズ：18cm全長：310mm質量：150g背厚：1.8mm抗菌カラー庖丁 【抗菌カラー庖丁の特長】庖丁本体はBrieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしているので、食材別に使い分け梶D．．．．

●寸法:240×38×13mm ●質量:61g ●素材:刃体=ハイカーボンステンレススチール 柄・サヤ=ポリプロピレン(耐熱温度110度)■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています．．．．．

・メーカー型番: MSH-01・サイズ: 17×441×70mm・重量: 260g・材質: ステンレス刃物鋼●サイズ:刃渡×全長300×440mm●材質:ステンレス刃物鋼●生産地:日本 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲香D．．．．

【仕様】サイズ：16cm全長：290mm質量：135g背厚：2.2mmプロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースと たブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を�．．．．．

【仕様】サイズ：12cm全長：235mm質量：80g背厚：1.5mmスタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ 　材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/POM樹脂（耐熱温度150℃）　●抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使．．．．．

【仕様】サイズ：18cm全長：305mm質量：150g背厚：1.8mm材質 刃身：ステンレス刃物鋼 ハンドル：ABS樹脂一体成型 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら20cm■メーカー希望小．．．．．