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※柄のカラーはブラックになります。 商品名 ぺティナイフ（両刃） 12 ブラック F-250BK サイズ: 12cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーメD．．．．

商品は写真の11番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】490mm 【g】500g 【背厚】6.0mm 店舗用識別コード：0575100．．．．．

商品は写真の16番、1点のみです。 【刃渡】16cm 【全長】284mm 【g】110g 【背厚】1.8mm ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃＝D．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】18cm 【全長】295mm 【g】109g 【背厚】1.7mm ●材質はステンレスクローム、モリブデンバナジウム鋼から作られています。 ●最初の焼入れから刃付きまで1本1本手造りで作っａD．．．．

商品名 堺菊守 モリブデン鋼 ステンレス柄 和包丁 (1)柳刃 300mm 刃: モリブデン鋼 柄: 18-8抗菌ステンレス衛生管理に最適。ステンレスハンドルで熱湯殺菌洗浄可能。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業．．．．．

商品は写真の13番、1点のみです。 モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用 通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。 【刃渡】18cm 【全長】305mm 【g】165g 【背厚】1.8mm．．．．．

※商品は画像の20番1点になります。 【寸法】全長430mm 【重量】150g 【背厚】1.6mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0294-0901 TKG-78-0300-0901．．．．．

商品は写真の14番、1点のみです。 ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ 【刃渡】36cm 【全長】500mm 【g】152g 【背厚】1.0mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くａD．．．．

商品は写真の20番、1点のみです。 【刃渡】10.4cm 【全長】220mm 【g】55g 【背厚】1.7mm 店舗用識別コード：6812700．．．．．

【サイズ】115mm、(頭部)約20mm 店舗用識別コード：4037210．．．．．

商品は写真の11番、1点のみです。 【刃渡×幅】220mm×110mm 【全長】340mm 【g】570g 【背厚】3.5mm 【柄長】115mm 材質： 刀身／モリブデンバナジウム鋼 ハンドル／18-8抗菌性ステンレス鋼 店舗用識別コード：7909．．．．．

商品は写真の12番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】435mm 【g】325g 【背厚】6.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）ａD．．．．

商品は写真の11番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】415mm 【g】280g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード：0574900．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑．．．．．

※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長250mm 【重量】61g 【背厚】1.2mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0302-1701 TKG-78-0308-0401．．．．．

◆商品は画像の13番になります。商品名 ミソノ モリブデン鋼（ツバ付）（1）牛刀 180mm（511） ●モリブデンとバナジウムが入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。 　ハイレベルな技術を駆使した．．．．．

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長460mm 【重量】140g 【背厚】3.2mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0802 TKG-78-0289-0802関連商品．．．．．

※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】全長275mm 【重量】60g 【背厚】2.2mm ●フレキシブル庖丁は柔軟性に優れており、折れにくい庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0313-2201 TKG-78-0319-2201．．．．．

商品名 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 225mm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運．．．．．

商品名 ミソノ UX10　牛刀 270mm（714） ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。 　高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59から60）があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。 　研ぎやすく秩D．．．．

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長525mm 【重量】220g 【背厚】4.3mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0205 TKG-78-0286-0205．．．．．

※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】236mm×119mm 全長340mm 【質量】435g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0321-2601 TKG-77-0396-0401 TKG-78-0327-2501 TKG-78-0402-0401．．．．．

◆商品は画像の12番になります。商品名 ミソノ モリブデン鋼（ツバ付）（1）牛刀 180mm（511） ●モリブデンとバナジウムが入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。 　ハイレベルな技術を駆使した．．．．．

※商品は画像の12番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】360g 【背厚】5.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-1205 TKG-78-0286-1205．．．．．

※柄のカラーはブルーになります。 商品名 牛刃（両刃） 24 ブルー F-187BL サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されａD．．．．

◆商品は画像の6番になります。商品名 堺菊守 和包丁 銀3 薄刃(関東型) 195mm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ■■■■配送に．．．．．

◆商品は画像の12番になります。商品名 ミソノ モリブデン鋼（ツバ付）（1）牛刀 180mm（511） ●モリブデンとバナジウムが入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。 　ハイレベルな技術を駆使した．．．．．

◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 極上 薄刃(関東型) 180mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と．．．．．

※商品は画像の3番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】130g 【背厚】2.7mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0302 TKG-78-0285-0302．．．．．

商品名 堺菊守 和包丁 極上 蛸引 240mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分ａD．．．．