薄刃庖丁 鎌形 本霞・玉白鋼 正本 18cm
![薄刃庖丁 鎌形 本霞・玉白鋼 正本 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/133/4580300_1.jpg?_ex=128x128)
薄刃庖丁 KS0718 18cm 鎌形 本霞,玉白鋼 正本●18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない.....
38,254円 感想(0件)
薄刃庖丁 鎌形 本霞・玉白鋼 正本 18cm
ダイニングマート
薄刃庖丁 別撰 ステンレス 兼松作 16.5cm
![薄刃庖丁 別撰 ステンレス 兼松作 16.5cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/134/5820000_1.jpg?_ex=128x128)
薄刃庖丁 16.5cm 別撰 ステンレス 兼松作●刃渡寸法:16.5cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ステンレス製兼松作別撰●大同特殊鋼●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でメD....
8,853円 感想(0件)
薄刃庖丁 別撰 ステンレス 兼松作 16.5cm
ダイニングマート
Sakai Takayuki JapaneseナイフGrand Chef bohler-uddeholmスウェーデンスチールhrc58-10615-Gyuto 300-mmシェフナイフ
![Sakai Takayuki JapaneseナイフGrand Chef bohler-uddeholmスウェーデンスチールhrc58-10615-Gyuto 300-mmシェフナイフ](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/e03/3829800_1.jpg?_ex=128x128)
465 360g●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。●両刃.....
22,661円 感想(0件)
Sakai Takayuki JapaneseナイフGrand Chef bohler-uddeholmスウェーデンスチールhrc58-10615-Gyuto 300-mmシェフナイフ
ダイニングマート
正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 14814 30cm (AMSI205)
![正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 14814 30cm (AMSI205)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/44/4978857148144_1.jpg?_ex=128x128)
メーカー品番14814サイズ(cm)30全長(mm)435質量(g)255背厚(mm)2.5※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。.....
21,313円 感想(0件)
正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 14814 30cm (AMSI205)
ダイニングマート
キングデラックス特大型(1000) 230×100×80
![キングデラックス特大型(1000) 230×100×80](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg26/4963188100602_1.jpg?_ex=128x128)
●キングデラックス製品の特長 あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された商品です。 特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で 短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を 高めます。使.....
8,546円 感想(0件)
キングデラックス特大型(1000) 230×100×80
ダイニングマート
マイルドカット2000抗菌カラー庖丁 菜切庖丁 16cm MCN-Y AMI03YE
![マイルドカット2000抗菌カラー庖丁 菜切庖丁 16cm MCN-Y AMI03YE](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/20/7383320_1.jpg?_ex=128x128)
284 110g●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃.....
2,132円 感想(0件)
マイルドカット2000抗菌カラー庖丁 菜切庖丁 16cm MCN-Y AMI03YE
ダイニングマート
剛研 砥石 輝 #800 NK−2008
![剛研 砥石 輝 #800 NK−2008](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm19-2/4529700_1.jpg?_ex=128x128)
●人造砥石の限界を超えた研ぎ味、天然砥石の研ぎ味そのものです。●収納ケースが研ぎ台にも使え、使用後は砥石を衛生的に保管できます。●砥石を水に浸さず、砥石の表面に適量の水をかけてすぐにご使用いただけます.....
3,839円 感想(0件)
剛研 砥石 輝 #800 NK−2008
ダイニングマート
ビクトリノックス マルチカラー ペティナイフ BL 5.2002.15GB 15cm
![ビクトリノックス マルチカラー ペティナイフ BL 5.2002.15GB 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/40/6921640_1.jpg?_ex=128x128)
285 76g●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●人間工学に基づきデザインされaD....
3,703円 感想(0件)
ビクトリノックス マルチカラー ペティナイフ BL 5.2002.15GB 15cm
ダイニングマート
堺實光 INOX 骨スキ角(片刃) 15cm
![堺實光 INOX 骨スキ角(片刃) 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/azt1301_1.jpg?_ex=128x128)
堺實光INOX シリーズ モリブデン鋼1.炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリ ブデンを含有しております。 鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が 向上し、サビが出にくくなります。2.....
12,784円 感想(0件)
堺實光 INOX 骨スキ角(片刃) 15cm
ダイニングマート
MoV二層鋼 エラストマー柄 和庖丁 FUD−1105出刃16.5cm
![MoV二層鋼 エラストマー柄 和庖丁 FUD−1105出刃16.5cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/atu6202_1.jpg?_ex=128x128)
.....
14,267円 感想(0件)
MoV二層鋼 エラストマー柄 和庖丁 FUD−1105出刃16.5cm
ダイニングマート
本匠兼正(本刃付)洋出刃 27cm
![本匠兼正(本刃付)洋出刃 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm19-2/0586810_1.jpg?_ex=128x128)
●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用.....
14,978円 感想(0件)
本匠兼正(本刃付)洋出刃 27cm
ダイニングマート
カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm 3013−BK ブラック (AKL2905)
![カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm 3013−BK ブラック (AKL2905)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/60/4905001357060_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ(cm)16.5カラーブラック全長(mm)290質量(g)88背厚(mm)1.6特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこaD....
3,135円 感想(0件)
カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm 3013−BK ブラック (AKL2905)
ダイニングマート
青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ三徳18cm用 601812
![青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ三徳18cm用 601812](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-4/kd5v601812_1.jpg?_ex=128x128)
包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。●材質:朴●生産地:日本.....
2,869円 感想(0件)
青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ三徳18cm用 601812
ダイニングマート
下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 180mm 桃 RYS-13P 131715
![下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 180mm 桃 RYS-13P 131715](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-5/kd5v131715_1.jpg?_ex=128x128)
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工.....
4,395円 感想(0件)
下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 180mm 桃 RYS-13P 131715
ダイニングマート
堺實光 INOX 骨スキ丸(片刃) 15cm
![堺實光 INOX 骨スキ丸(片刃) 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/azt1401_1.jpg?_ex=128x128)
堺實光INOX シリーズ モリブデン鋼1.炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリ ブデンを含有しております。 鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が 向上し、サビが出にくくなります。2.....
12,784円 感想(0件)
堺實光 INOX 骨スキ丸(片刃) 15cm
ダイニングマート
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 和風出刃庖丁 165mm ホワイト MCDK165W
![片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 和風出刃庖丁 165mm ホワイト MCDK165W](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg24/4906496805241_1.jpg?_ex=128x128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉浴D....
8,360円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 和風出刃庖丁 165mm ホワイト MCDK165W
ダイニングマート
ダイヤモンド角砥石 #400(荒砥)
![ダイヤモンド角砥石 #400(荒砥)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/atic001_1.jpg?_ex=128x128)
・型くずれが少なく、刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。・セラミックス、ステンレス、ハガネなど幅広い用途にご使用いただけます。・ドレッシング砥石付品番#400 規格(荒砥) 幅×奥行×高さ(mm)210×75=D....
18,480円 感想(0件)
ダイヤモンド角砥石 #400(荒砥)
ダイニングマート
TKG−NEO(ネオ)ペティナイフ 12cm
![TKG−NEO(ネオ)ペティナイフ 12cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/atk8401_1.jpg?_ex=128x128)
TKG-NEO(ネオ)シリーズ刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウ.....
5,222円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)ペティナイフ 12cm
ダイニングマート
薄刃 極V10 堺菊守 18cm
![薄刃 極V10 堺菊守 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/136/7170500_1.jpg?_ex=128x128)
薄刃 18cm 極V10 堺菊守●18cm●材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有)●庖丁は片刃、右仕様となります。●極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の香D....
30,215円 感想(0件)
薄刃 極V10 堺菊守 18cm
ダイニングマート
堺菊守 SKKバナジウム鋼 口金付 牛刀 210mm K-021
![堺菊守 SKKバナジウム鋼 口金付 牛刀 210mm K-021](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17/4582226891106_1.jpg?_ex=128x128)
堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付) ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。 適度なしなりとシャープな切れ味。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)_全長(.....
13,448円 感想(0件)
堺菊守 SKKバナジウム鋼 口金付 牛刀 210mm K-021
ダイニングマート
TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm レッド
![TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm レッド](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/atk9903_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ(cm)15 カラーレッド 全長(mm)295 質量(g)125 背厚(mm)2.5.....
3,680円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm レッド
ダイニングマート
TKG TKG-PRO 抗菌カラー包丁 牛刀 21cm グリーン
![TKG TKG-PRO 抗菌カラー包丁 牛刀 21cm グリーン](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg20/4905001119682_1.jpg?_ex=128x128)
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定aD....
8,604円 感想(0件)
TKG TKG-PRO 抗菌カラー包丁 牛刀 21cm グリーン
ダイニングマート
ピーリングナイフ 4062 クラシック DZ (ドライザック) 7cm
![ピーリングナイフ 4062 クラシック DZ (ドライザック) 7cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/131/4126500_1.jpg?_ex=128x128)
ピーリングナイフ 4062 7cm クラシック DZ●刃渡寸法:7cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ドイツ●ドライザック●クラシックシリーズ.....
13,464円 感想(0件)
ピーリングナイフ 4062 クラシック DZ (ドライザック) 7cm
ダイニングマート
片岡製作所 Brieto-M1117 ペティK18cm 130069
![片岡製作所 Brieto-M1117 ペティK18cm 130069](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-4/kd5v130069_1.jpg?_ex=128x128)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための堰D....
6,635円 感想(0件)
片岡製作所 Brieto-M1117 ペティK18cm 130069
ダイニングマート
下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 240mm 桃 RYS-15P 131729
![下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 240mm 桃 RYS-15P 131729](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-5/kd5v131729_1.jpg?_ex=128x128)
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工.....
5,888円 感想(0件)
下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 240mm 桃 RYS-15P 131729
ダイニングマート
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 洋出刃庖丁 270mm イエロー MCDK270Y
![片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 洋出刃庖丁 270mm イエロー MCDK270Y](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg24/4906496805500_1.jpg?_ex=128x128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉浴D....
13,957円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 洋出刃庖丁 270mm イエロー MCDK270Y
ダイニングマート
藤次郎 TOJIROカラー筋引 24cm ホワイト F-123W 131105
![藤次郎 TOJIROカラー筋引 24cm ホワイト F-123W 131105](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-5/kd5v131105_1.jpg?_ex=128x128)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法.....
5,412円 感想(0件)
藤次郎 TOJIROカラー筋引 24cm ホワイト F-123W 131105
ダイニングマート
ヴォストフ グルメスーパースライサー 4517-26
![ヴォストフ グルメスーパースライサー 4517-26](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg11/4002293451701_1.jpg?_ex=128x128)
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_全長(mm)_刃渡り(mm):4517-26_394_246.....
17,246円 感想(0件)
ヴォストフ グルメスーパースライサー 4517-26
ダイニングマート
ミソノ・スウェーデン鋼(花彫刻入) 三徳包丁 No.181M 18cm
![ミソノ・スウェーデン鋼(花彫刻入) 三徳包丁 No.181M 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/amso003_1.jpg?_ex=128x128)
品質と切れ味の証。ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。メーカー品番No.181M サイズ(mm)180 全長(mm)300 質量(g)165 背厚(mm)2.....
13,576円 感想(0件)
ミソノ・スウェーデン鋼(花彫刻入) 三徳包丁 No.181M 18cm
ダイニングマート
蛸引庖丁 青二鋼 兼松作 30cm
![蛸引庖丁 青二鋼 兼松作 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/125/0568700_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引庖丁 30cm 青二鋼 兼松作●刃渡寸法:30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作青鋼●青二鋼本霞研●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。.....
33,264円 感想(0件)
蛸引庖丁 青二鋼 兼松作 30cm
ダイニングマート