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琉球王朝時代より庶民に親しまれていたイムゲーは、芋を原料にした蒸留酒です。長い時を経て現代風にアレンジされIMUGEとして復活しました。宮古島の酒造所「多良川」により宮古島特産の紅芋と多良間島産粉黒糖を用ａD．．．．

宮古島の沖之光酒造が手がける逸品「沖之光 古酒」をご紹介します。 その豊かな香りと古酒ならではのなめらかさが特徴で、すっきりとした後味が心地よい酒となっています。 ぜひ一度、この味わいをお楽しみください＝D．．．．

久米島の自然豊かな風土を感じられる「久米島の久米仙」が紙パックタイプで登場しました。その風味を手軽に楽しむことができます。 環境にやさしい紙パックは後片付けも容易ですので気軽にお楽しみいただけます。 「．．．．．

「瑞穂 熟成3年古酒 25度」は、瑞穂酒造が誇る癒しの逸品です。3年以上の熟成期間を経て、深みを増した味わいと、まろやかな口当たりが特徴的で、古酒ならではの甘い香りを存分に堪能できます。 ストレート、ロック＝D．．．．

「今帰仁酒造 千年の響 長期熟成古酒 43度,720ml」の2本セットです。 樫樽で熟成された「千年の響 長期熟成古酒 43度」は、今帰仁酒造が誇る2016年泡盛鑑評会県知事賞受賞の逸品でございます。選りすぐりの米と黒麹ａD．．．．

沖縄県大宜味村産の青切りシークワーサー果汁を使ったリキュール、「シークワーサーサワーの素」が久米仙酒造から発売中！ 爽やかな柑橘系の香りと、甘くてすっきりした酸味が特徴で、炭酸水で割るだけで手軽に本格刀D．．．．

高嶺酒造が提供する「おもと 古酒シルバー」は、於茂登連山の天然水を使用した地釜蒸留手作り泡盛です。このお酒は、やわらかな香りと甘みが特徴でありながら、コクと旨みも存分に楽しめます。 昔ながらの製法を踏襲．．．．．

やんばる酒造が丹精込めて作り上げた逸品「KUINA BLACK ゴールド」は、5年の長期熟成によってまろやかで口当たりの良い古酒です。5年古酒ならではの芳醇な味わいと、メープルシロップを思わせる甘い香りが特徴です。．．．．．

夏にぴったりな南国を感じる泡盛ベースのリキュール「フルーツ工房パッション」は、クエン酸たっぷりのパッションフルーツフレーバーで、芳醇な香りと甘酸っぱさを楽しめます。 おすすめの飲み方は、グラスに氷をたａD．．．．

仲間酒造は、沖縄県の石垣島宮良に位置し、県内で最も小さな酒蔵として知られています。創業以来、木製の蒸し機や地釜蒸留器を大切に使用し、1948年当時の製法を丹念に守り続けています。 地元で親しまれる泡盛を追求D．．．．

「龍泉」は、龍泉酒造が生み出すこだわりの泡盛です。老麹が奏でる力強い風味が特徴で、作り手の伝統を受け継ぐ姿勢に定評があります。 また、沖縄県北部の自然に囲まれたやんばる地域の清らかな水が、この泡盛の良ａD．．．．

那覇市首里から恩納村・琉球村の新工場への移転を記念して、咲元ファンの要望に応える形で復刻ラベルの咲元をリリースしました。 口当たりの良さや芳醇な香りは、以前のものと変わらず、多くのファンから喜ばれるこａD．．．．

「菊之露 5年古酒 40度」は、菊之露酒造が誇る、味わい深い逸品です。アルコール度数40度にも関わらず、口に含むと驚くほどまろやかな味わいが広がります。5年間熟成させた100%古酒ならではの高貴な雰囲気も漂い、一．．．．．

県内在住者の85%がおいしいと答えた、これまでにない飲みやすくてうまい泡盛が誕生！ 泡盛「島唄」は従来の泡盛製品にない「清酒酵母を使用した減圧蒸留泡盛に古酒をブレンドした新しい泡盛」です。 まろやかでスッメD．．．．

生産量よりも質にこだわり、手作業で丁寧に造られることで知られる蔵元・宮里酒造所のマイルドタイプの春雨です。 その柔らかい飲み口は、泡盛初心者にもおすすめできます。 まずはロックでお楽しみいただくと、その．．．．．

「請福梅酒」は、和歌山県産の南高梅を使い、石垣島の請福酒造の銘酒 請福に漬け込んで作られており、まろやかなコクと独特の風味が魅力です。また、純国産の黒糖を使用することで、他の梅酒とは一味違った味わいが梶D．．．．

「マイルド瑞穂」は、熟成5年の古酒を原料とした豊かな風味が魅力の泡盛です。瑞穂酒造が厳選した5年以上熟成した良質な古酒を独自の比率でブレンドし、まろやかな味わいに仕上げました。 特徴的なのは、古酒ならでａD．．．．

「南光 粗濾過仕上げ」は、神谷酒造が「基本に忠実」であり、「万事に誠意をもって取り組む」というモットーの元、伝統的な泡盛づくりに取り組んでいることから誕生した逸品です。 ほのかな甘さと濃厚な味わいが特徴．．．．．

於茂登岳の天然水を使った代表銘柄です。老麹仕込み・直火地釜蒸留ならではの上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味が楽しめます。 泡盛本来の旨味を活かした簡易濾過でのびがきくため、水割りで飲むのがおすａD．．．．

「南光 3年古酒」は神谷酒造が生み出す逸品で、熟成させた泡盛が持つ華やかな香りと甘みのある味わいが魅力的です。 アルコール分を感じさせない優しい余韻が口の中で広がり、素晴らしい飲み心地を提供します。 特に．．．．．

崎山酒造廠が生み出した深みのある甘みと濃厚な無ろ過の泡盛ならではの豊かな味わいとコクが特徴の「沖縄 黒糖梅酒」をご紹介します。 地釜炊き黒糖と紀州みなべで生まれた南高梅を、崎山酒造廠の44度の泡盛で4ヶ月ａD．．．．

「瑞泉 おもろ 15年古酒 43度,720ml」の2本セットです。 瑞泉酒造が誇る瑞泉 おもろ 15年古酒 43度、720mlは、高貴なる味わいを追求して生まれた逸品です。馥郁としたその香りは、15年間の熟成によってたゆたうことａD．．．．

春の訪れを感じさせる雨のしずくが美しい瓶に封じ込められた、宮里酒造の「春雨 特別10年古酒」は、まさに極上の味わいをたずさえた逸品です。厳選された原料にこだわり、酒質重視の酒造りで名を馳せる宮里酒造から＝D．．．．

恩納酒造所の看板銘柄である「萬座」は、濃厚な独特の甘みと柔らかい喉越しの特徴があります。 創業以来受け継がれてきた変わらない伝統の味わいは、歴史を感じながらゆっくりと味わうことができます。 このお酒は、．．．．．

「久米島の久米仙 IMUGE. - イムゲー 」は、かつて琉球の主食であった甘藷と広く栽培されていたさとうきびを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれていたものを、現代の技術で復活させた逸品です。 甘藷が持つ豊か．．．．．

石川酒造場が手がける「玉友 甕仕込 5年古酒 25度」は、昔ながらの甕仕込みで製造された泡盛です。もろみ甕発酵により、芳醇で深い味わいが生まれており、熟成にも甕を使用しているため、味わいの幅がさらに広がりま．．．．．

「梅見月」は、今帰仁酒造が生産している泡盛古酒をベースにした独特の風味とコクが楽しめる梅酒です。 梅の果実の豊かな風味が口の中に広がり、甘さと酸味のバランスも絶妙ですので、飲みやすくてリラックスできるａD．．．．

イムゲーは麹・甘藷・サトウキビを使用し、かつて常飲されていた 琉球独自の蒸留酒です。琉球の主食であった甘藷(琉球芋)と広く栽培されていた サトウキビを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれたイムゲーは、 浴D．．．．

「神村酒造 暖流 3年古酒 40度,720ml」の6本セットです。 樽貯蔵泡盛「暖流」は、神村酒造が手がける、沖縄限定の3年古酒でございます。オーク樽にて3年以上熟成させた琥珀色の古酒を、独自のレシピで見事にブレンド．．．．．

「沖縄産シークヮーサー梅酒」は、新里酒造の泡盛原酒に国産南高梅をじっくり熟成させた梅酒と沖縄県産シークヮーサーが見事にマッチした一品です。 太陽の恵みをたっぷり受けたシークヮーサーは、その独特な香りと氏D．．．．