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崎山酒造廠が生み出した深みのある甘みと濃厚な無ろ過の泡盛ならではの豊かな味わいとコクが特徴の「沖縄 黒糖梅酒」をご紹介します。 地釜炊き黒糖と紀州みなべで生まれた南高梅を、崎山酒造廠の44度の泡盛で4ヶ月ａD．．．．

多良川が誇る最高級品質の泡盛、長期熟成された古酒「久遠」は、2015年度泡盛鑑評会沖縄国税事務所長優等賞を受賞した逸品です。わずかな甘さを含む豊かな香りと、後を引かない上品な辛口が魅力的な味わいを演出。ス．．．．．

石垣島にある沖縄最高峰の於茂登岳は、海抜526mの山系を源に無数の川が流れます。その中でも最も水質が優れた川平湾へ注ぐ名水で、泡盛「おもと」が仕込まれています。昔ながらの地釜で純手作りの泡盛を造り続けるこ．．．．．

「南光 3年古酒」は神谷酒造が生み出す逸品で、熟成させた泡盛が持つ華やかな香りと甘みのある味わいが魅力的です。 アルコール分を感じさせない優しい余韻が口の中で広がり、素晴らしい飲み心地を提供します。 特に．．．．．

「みやらび」とは、沖縄の方言で『美童』『美しい娘』を意味します。 琉球泡盛「みやらび12」は沖縄を代表するアーティスト 名嘉睦稔(なか ぼくねん)氏の作品をラベルに使用し、「アートと泡盛」を掛け合わせた逸品ａD．．．．

「忠孝酒造 古琉球 3年100%古酒 25度,720ml」の6本セットです。 忠孝酒造の「古琉球3年100%古酒」は、落ち着いた雰囲気で楽しめる逸品です。 泡盛としてはアルコール度数が低めの25度というマイルドタイプは、泡盛が．．．．．

贅沢な極みを味わいたくば、まさにこの海乃邦 35年古酒をお試しください。沖縄県酒造協同組合の誇る逸品は、2012年5月15日に沖縄県の本土復帰40周年を記念して販売されました。その原酒は、1977年製造のまさに伝説の．．．．．

「金丸 10年 35度」は、雅なる呼び名「金丸」のごとき伊是名酒造の逸品です。この泡盛は、かの琉球国王尚円王の即位前にまつわる英雄伝説にこだわり、繊細かつ上品な味わいをお楽しみいただける一品でございます。 戟D．．．．

恩納村「琉球村」に移転後、新工場で製造した新しい銘柄です。スッキリとした味わいは泡盛初心者や女子会にもオススメ! 美味しいKURAHAサワーの作り方 (1人分) ・蔵波　:30ml ・炭酸水:60ml ・氷　　:適量 ・レモン:．．．．．

請福 生姜レモン 12度は、請福酒造が提供する国内産生姜と爽やかなレモンを組み合わせた逸品です。 飲むと、まず生姜のピリッとした刺激が舌を刺激し、続いてレモンの清涼な酸味が口中に広がります。 この独特な味わ．．．．．

恩納村「琉球村」に移転後、新工場で製造した新しい銘柄です。スッキリとした味わいは泡盛初心者や女子会にもオススメ! 美味しいKURAHAサワーの作り方 (1人分) ・蔵波　:30ml ・炭酸水:60ml ・氷　　:適量 ・レモン:．．．．．

沖之光酒造が誇る「沖之光 熟成10年古酒 35度」は、10年以上の熟成を経た泡盛でありながら、そのアルコール度数を感じさせず、とろりとした甘さが特徴です。また、爽やかな後味が楽しめ、口当たりのやわらかさとコク．．．．．

「請福梅酒」は、和歌山県産の南高梅を使い、石垣島の請福酒造の銘酒 請福に漬け込んで作られており、まろやかなコクと独特の風味が魅力です。また、純国産の黒糖を使用することで、他の梅酒とは一味違った味わいが梶D．．．．

「北谷長老」は、北谷長老酒造が代々受け継いできた昔ながらの製法で丁寧に造られた泡盛です。 その特徴は、華やかで上品な香りと、キレのある軽快で辛口の喉越しです。 また、北谷長老シリーズの中でも入門編として．．．．．

宮の華熟成古酒は、女性杜氏が十月十日(とつきとおか)の母の思いを大切に育て上げた泡盛を、徹底した品質管理のもと五年間熟成させた逸品です。 その思いが詰まった宮の華は、辛口ながらもほんのりと甘みが感じられａD．．．．

山川酒造が醸す「珊瑚礁5年」は、その名の通り5年熟成された泡盛です。独特の穀物の香りと、炊き立てのごはんを思わせる優しい甘みが特徴的なお酒で、アルコール度数は35度とやや高めながらも、飲み口はとてもスムー．．．．．

多良川・請福酒造・久米島の久米仙・今帰仁の4酒造所のイムゲー25度 720mlをセットにしました。 それぞれの違いを味わってください。．．．．．

首里城正殿にちなんで名付けられた、まさひろ酒造の「首里城正殿 10年古酒」は、沖縄限定の逸品で金ラベルが特徴です。首里城の感動をお土産にこの言葉をコンセプトに、パッケージには首里城正殿の内部が美しく描かａD．．．．

恩納村「琉球村」に移転後、新工場で製造した新しい銘柄です。スッキリとした味わいは泡盛初心者や女子会にもオススメ! 美味しいKURAHAサワーの作り方 (1人分) ・蔵波　:30ml ・炭酸水:60ml ・氷　　:適量 ・レモン:．．．．．

やんばる酒造が丹精込めて作り上げた逸品「KUINA BLACK ゴールド」は、5年の長期熟成によってまろやかで口当たりの良い古酒です。5年古酒ならではの芳醇な味わいと、メープルシロップを思わせる甘い香りが特徴です。．．．．．

高嶺酒造が提供する「おもと 古酒シルバー」は、於茂登連山の天然水を使用した地釜蒸留手作り泡盛です。このお酒は、やわらかな香りと甘みが特徴でありながら、コクと旨みも存分に楽しめます。 昔ながらの製法を踏襲．．．．．

「瑞泉酒造 青龍 3年古酒 30度,720ml」の6本セットです。 瑞泉酒造が誇る青龍 3年古酒 30度、1800mlは、平成18年泡盛鑑評会において県知事賞を受賞した逸品です。3年以上の熟成によって生み出された古酒のブレンドが．．．．．

沖縄県八重瀬町で収穫された上質な紅いもを厳選し、初めて沖縄で造られた本格いも焼酎「紅一粋」は、その名の通り紅いもの魅力を存分に引き出した逸品です。 黒麹仕込みの特徴であるコクと華やかな香りが、いも焼酎ａD．．．．

「久米島の久米仙 でいご 3年古酒 35度」は、伝統的な製造方法によって丹念に造られたお酒です。 黒麹菌の力を借りて、深い味わいと清々しい香りが調和し、その魅力を存分に発揮しています。 久米島の久米仙を飲むこ．．．．．

宮古・伊良部島の酒造所・宮の華の代表銘柄「宮の華」は、一般酒ながら一年間貯蔵されたこだわりの泡盛です。 宮の華ならではのすっきりとした辛口の味わいは、創業から受け継がれる伝統の味で愛され続けています。 ．．．．．

八重泉酒造の「琉球泡盛・黒真珠」は、2008年泡盛鑑評会で優等賞を受賞した逸品です。43度という度数はしっかりとした味わいを提供します。 美しい海と自然に恵まれた八重山の清らかな水を使い、まさに泡盛の中の宝吹D．．．．

識名酒造が伝統的な手法と独自の技法を融合させて生み出した「時雨 43度」は、華やかな香りが特徴です。 独特な味わいの中にも濃厚な風味と旨味が詰まっており、味わい深い一品となっています。 また、古酒づくりにａD．．．．

「珊瑚礁 30度」は、「古酒の山川」で知られる山川酒造がお届けする一般酒です。 その特徴は沖縄本島北部に位置する本部町の八重岳から湧き出る豊富な清水を使用して仕込まれている点にあります。 この清水は、その氏D．．．．

「美ら蛍」は、米島酒造から生まれた逸品です。口当たりが柔らかく、優しい味わいが特徴で、ロックや水割りでお楽しみいただけます。香りは干し柿のような甘さと厚みが感じられ、ほんのりと漂います。 粘着度は軽めａD．．．．

新里酒造の「琉球クラシック古酒」は3年熟成によってまろやかなコクが生まれ、低温発酵が織りなすフルーティな香りが鼻を楽しませてくれる泡盛です。 また、華やかでやさしい香りと雑味のない軽快な味わいが特徴で、．．．．．