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「おもとゴールド」は、高嶺酒造が昔ながらの地釜蒸留で手造りした泡盛を8年間熟成させた逸品です。 一度飲めば、古酒特有の豊かな香りと深い味わいが口の中に広がり、その魅力に引き込まれることでしょう。 43度のメD．．．．

「守禮ブルー 三年古酒 25度」は、神村酒造が提供するフルーティな甘い香りが特徴的な一品です。 優しい口当たりとキレのあるスッキリとした後味が楽しめるこのお酒は、沖縄県恩納村の青の洞窟をイメージした美しいメD．．．．

宮古・伊良部島の酒造所・宮の華の代表銘柄「宮の華」は、一般酒ながら一年間貯蔵されたこだわりの泡盛です。 宮の華ならではのすっきりとした辛口の味わいは、創業から受け継がれる伝統の味で愛され続けています。 ．．．．．

松藤はこだわりの三日麹を使用し、恩納岳山清水100%で仕込んだ崎山酒造廠を代表する泡盛です。 松藤独自のまろやかな甘みと深いコクに加え、古酒を60%ブレンドすることで味わい深く仕上げました。 2016年春季全国酒浴D．．．．

まさひろ酒造の「首里城正殿 5年古酒」をご紹介します。 首里城の感動をお土産にしたいという想いから、パッケージには首里城正殿内部が美しく表現されています。 まさひろ酒造の古酒らしい甘い香りと熟成された深い．．．．．

琉球王朝時代には、国王に敬意を示すため「首里天加那志（しゅりてんがなし）」という呼び名が用いられていました。 そんな歴史を受け継ぐかのように、瑞穂酒造が作り上げた泡盛「首里天（すいてん）」は、多くの人＝D．．．．

「瑞穂酒造 首里の古酒 7年 43度,720ml」の2本セットです。 江戸時代の儒学者・新井白石が記した『南島志』「密封七年にして之を用ふ。首里醸すところのもの最上品とす」との記述があります。 約160年の伝統をもつ蔵．．．．．

「請福梅酒」は、和歌山県産の南高梅を使い、石垣島の請福酒造の銘酒 請福に漬け込んで作られており、まろやかなコクと独特の風味が魅力です。また、純国産の黒糖を使用することで、他の梅酒とは一味違った味わいが梶D．．．．

崎山酒造廠が丹精込めて造った「赤の松藤 黒糖酵母仕込み」は、サトウキビ由来の黒糖酵母と独自の三日麹を組み合わせることで、独特の味わいを生み出しています。 その香りは黒糖酵母特有のもので、まろやかさがあり．．．．．

琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。 お菓子御殿の紅芋タルトの原料と同．．．．．

ヘリオス酒造が贈る「主 3年古酒」は、甕貯蔵で3年間熟成されたお酒です。この方法により、甕熟成ならではの芳醇な香りと深い味わいが引き出されており、それらを心ゆくまで楽しむことができます。お酒にこだわりを氏D．．．．

「ゴールド龍25度」は金武酒造が誇る熟成古酒のブレンド酒でございます。名前は酒造の「きん」と、ラベルカラーから生まれたもので、古酒51%、一般酒49%のブレンドにより古酒の風味を楽しめます。 25度というマイルメD．．．．

「忠孝原酒」は、沖縄県産のマンゴー果実から生み出された新酵母を使用した泡盛です。この新酵母は、熟成により甘い香りへと変化する成分・4-VGを豊富に含んでおり、通常の10倍以上の4-VGを含有した泡盛を実現してい．．．．．

「さんご礁ブラック 蒸留2022」は、山川酒造が手掛けるフレッシュな味わいの泡盛です。 しっかりとしたコクと爽やかな後味が特徴で、沖縄で初めてヴィンテージを明記した泡盛として知られています。 2022年に蒸留さａD．．．．

於茂登岳の天然水を使った代表銘柄です。老麹仕込み・直火地釜蒸留ならではの上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味が楽しめます。 泡盛本来の旨味を活かした簡易濾過でのびがきくため、水割りで飲むのがおすａD．．．．

「比嘉酒造 残波プレミアム 5年古酒 35度,720ml」の2本セットです。 優れた品質と洗練された味わいを誇る、比嘉酒造の「残波プレミアム 5年古酒 35度」は、まさに贅沢の極みです。長い五年間の歳月を経てじっくりと潤D．．．．

「時雨 熟成7年古酒」は、識名酒造が伝統的な手法と独自の技法を駆使して作られた、濃厚な風味とうま味が魅力です。 7年間の熟成期間を経て、より深い味わいとなっております。 是非ストレートでお召し上がりいただａD．．．．

宮古島の沖之光酒造が手がける逸品「沖之光 古酒」をご紹介します。 その豊かな香りと古酒ならではのなめらかさが特徴で、すっきりとした後味が心地よい酒となっています。 ぜひ一度、この味わいをお楽しみください＝D．．．．

「菊之露 V.I.Pスタンダード 古酒」は宮古島の酒造所・菊之露酒造によって製造されております。5年古酒を用いることで、芳醇な風味と熟成されたふくらみのある味わいが特徴です。泡盛初心者にもおすすめできる古酒と．．．．．

「金の誉」は、沖縄県金武町で栽培された田芋を使用した、こだわりの田芋焼酎です。 30度というアルコール度数は、田芋の風味とコクをしっかり感じられる上、飲みやすさも兼ね備えています。 金武酒造が作るこの焼酎．．．．．

「金の誉」は、沖縄県金武町で栽培された田芋を使用した、こだわりの田芋焼酎です。 30度というアルコール度数は、田芋の風味とコクをしっかり感じられる上、飲みやすさも兼ね備えています。 金武酒造が作るこの焼酎．．．．．

請福酒造の「請福ファンシー」をご紹介します。「請福ファンシー」の特徴として、泡盛本来の風味とどっしりと薫り深い味わいが挙げられます。さらに、花粉症に効果のある泡盛として注目されている点も魅力です。 お香D．．．．

沖縄県酒造協同組合が製造する紺碧 5年古酒は、良質な原酒を5年間丁寧に熟成させることで、独特の柔らかい風味とコクを持った逸品となっております。そのアルコール度数は25度と、マイルドなタイプの泡盛に分類されａD．．．．

山川酒造が提供する「さくらいちばん 5年貯蔵古酒 2合壺 25度」は、日本一早い桜祭りにちなんで名付けられた、春におすすめの古酒です。 5年間貯蔵された古酒を100%使用し、アルコール度数は泡盛としては控えめな25刀D．．．．

恩納酒造の「萬座 古酒」は、濃厚で独特な甘味が特徴です。 また、キレのある喉越しも魅力のひとつとなっております。 古酒らしい華やかな香りとまろやかさが混ざり合い、芳醇で潤沢な味わいをお楽しみいただけます＝D．．．．

贅沢な味わいが楽しめる多良川の泡盛、琉球王朝30度は、まろやかな古酒をベースに繊細なブレンド技術が披露された逸品でございます。バランスのとれた香りと味わいは、泡盛初心者の方にも喜ばれるでしょう。ロックや．．．．．

県内在住者の85%がおいしいと答えた、これまでにない飲みやすくてうまい泡盛が誕生！ 泡盛「島唄」は従来の泡盛製品にない「清酒酵母を使用した減圧蒸留泡盛に古酒をブレンドした新しい泡盛」です。 まろやかでスッメD．．．．

崎山酒造廠が生み出した深みのある甘みと濃厚な無ろ過の泡盛ならではの豊かな味わいとコクが特徴の「沖縄 黒糖梅酒」をご紹介します。 地釜炊き黒糖と紀州みなべで生まれた南高梅を、崎山酒造廠の44度の泡盛で4ヶ月ａD．．．．

1998年製造の海乃邦は、沖縄県酒造協同組合が生み出した逸品です。43度というアルコール度数で、味わい深いひとときを提供します。 その独特の芳醇な香りは、まさに海乃邦ならでは。また深いコクも感じられ、心癒さａD．．．．

『うるま市伝統のエイサー』と神村酒造のコラボから生まれた泡盛! うるま市は伝統エイサーの郷と言われ、格式高いエイサーが多く残っているといわれています。 その、うるま市の伝統芸能「エイサー」をモチーフにラメD．．．．