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津波古酒造が提供する「 太平 古酒 30度 」は、独特の風味と味わいが楽しめることで多くの人々から支持を受けています。 そのまろやかさは飲み口が良く後味もスッキリしており、古酒ならではの熟成感が楽しめるのが早D．．．．

「赤龍泉」は、龍泉酒造が醸造する泡盛です。老麹を使用しており、力強い風味が特徴です。 また、伝統を受け継ぐ作り手のこだわりと、やんばる地域の自然豊かな清らかな水を使用しておりますので、大変おいしい泡盛ａD．．．．

昔、酒造所のある地に「神の泉」と呼ばれる枯れることのない神聖な泉に恩恵を受けたことに感謝を込めて命名した「神泉」は上原酒造の代表銘柄です。 泡盛の原料である米や水を還元、良質化するマイナスイオン技法にａD．．．．

山川酒造が手がける「かねやま 30度」は、甘い香りとコクが特徴的なお酒です。 沖縄県北部のやんばる八重岳のふもとで湧き出る豊富な清水を使用して仕込まれた一般酒「やまかわ」の中のひとつとして、多くの方々に愛．．．．．

県内在住者の85%がおいしいと答えた、これまでにない飲みやすくてうまい泡盛が誕生！ 泡盛「島唄」は従来の泡盛製品にない「清酒酵母を使用した減圧蒸留泡盛に古酒をブレンドした新しい泡盛」です。 まろやかでスッメD．．．．

「久米島の久米仙 IMUGE. - イムゲー 」は、かつて琉球の主食であった甘藷と広く栽培されていたさとうきびを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれていたものを、現代の技術で復活させた逸品です。 甘藷が持つ豊か．．．．．

ヘリオス酒造が提供する「くら 3年熟成古酒 25度」は、専用の樫樽で熟成された琥珀色のロングセラー泡盛でございます。この古酒「くら」は、伝統の泡盛製法に加えて、銅製蒸留機を用いることで酒の熟成を一層促してａD．．．．

忠孝酒造の「夢航海」は、青リンゴを思わせるフルーティな香りが魅力です。 シー汁浸漬という独自の製法により、まるで果実を噛みしめるような甘い味わいを楽しむことができます。 紙パックなので持ち運びも便利。気．．．．．

3回蒸留製法に取り組んだ沖縄の酒造所12社が同じ銘柄で発売する泡盛。こちらは、崎山酒造廠の「尚」となります。 ホワイトチョコレートのようなミルキーな香りが印象的な尚。なめらかな口あたりでふっくらとした甘み．．．．．

久米島の自然豊かな風土を感じられる「久米島の久米仙」。 アルコール度数が25度とやや低めのマイルドタイプが紙パックタイプで登場しました。その風味を手軽に楽しむことができます。 環境にやさしい紙パックは後片．．．．．

「今帰仁の新酒」は、今帰仁酒造が製造している泡盛です。 この新酒は、アルコール度数が44度と高めで、そのまま飲むだけでなく、古酒づくりにもおすすめです。 今帰仁酒造は、品質にこだわりをもつ酒蔵であり、その．．．．．

瑞穂熟成3年古酒43度、1800mlは、瑞穂酒造が誇る品格漂う逸品です。3年以上の歳月を重ね、厳選された古酒を集め、アルコール分43度にまで昇華させたこちらの一品は、まさに至高の贅沢でございます。 香り高いキャラメD．．．．

まさひろ酒造の「まさひろ梅酒」は、泡盛と国産紀州梅をたっぷり使って丁寧に造られた、『うますぎる梅酒』です。 そのおいしさはロックや炭酸割りで楽しむことをオススメします。 ちょっとしたリラックスタイムや友．．．．．

厳選された直火式地釜蒸留の原酒を樫樽でじっくりと貯蔵熟成させた後「黒真珠」とのブレンドによってまろやかに仕上げた一般酒です。 貯蔵にはフランス製リムザンオーク樽とアメリカ製ホワイトオーク樽を使用し、ブメD．．．．

スコットランドのブレンデッドウイスキーをベースに樫樽貯蔵の泡盛13年古酒をブレンドし、麦芽の力強い風味に米由来の柔らかな甘みをプラスしました。 ヘビーチャーの新樽を使うことで、泡盛古酒由来のバニラ香と樽浴D．．．．

酒造所がある本部町は、日本一早い桜まつりが行われることでも有名な地域です。 そこで、美しい桜をモチーフに、町おこしに一役買おうと、こちらの銘柄が発売されました。 5年古酒100%で、アルコール度数控えめの25刀D．．．．

神村酒造が誇る極上の一品、「守禮 15年古酒 43度」。 まろやかで上品な口当たりと、ふくよかなお米の甘い香りが感じられる逸品です。 また、豊かなコクと独特の風味をお楽しみいただけることでしょう。 限定500本の．．．．．

「ゴールド龍25度」は金武酒造が誇る熟成古酒のブレンド酒でございます。名前は酒造の「きん」と、ラベルカラーから生まれたもので、古酒51%、一般酒49%のブレンドにより古酒の風味を楽しめます。 25度というマイルメD．．．．

「請福梅酒」は、和歌山県産の南高梅を使い、石垣島の請福酒造の銘酒 請福に漬け込んで作られており、まろやかなコクと独特の風味が魅力です。また、純国産の黒糖を使用することで、他の梅酒とは一味違った味わいが梶D．．．．

南風3年古酒35度は、沖縄県酒造協同組合が誇る逸品です。味わい深く、香り高い古酒特有の魅力を存分に楽しむことができます。また、コクも十分に感じられ、古酒ファンにはたまらない1本となっております。 楽しみ方ａD．．．．

比嘉酒造が誇る「残波プレミアム14年古酒 43度」は、14年という長きに渡って丹精込めて熟成させた泡盛です。その独特の芳醇な香りとコクは、まさに時間の経過と共に磨かれた逸品と言えます。 このお酒は、飲み進める．．．．．

池原酒造が製造する「Shirayuri イヌイ菌仕込み 特別限定酒」は、戦前、泡盛製造に用いられていた伝統的な黒麹である「イヌイ菌」を使用した、白百合の特別な限定酒となります。 2021年のサンフランシスコ・ワールド．．．．．

識名酒造が伝統的な手法と独自の技法を融合させて生み出した「時雨 43度」は、華やかな香りが特徴です。 独特な味わいの中にも濃厚な風味と旨味が詰まっており、味わい深い一品となっています。 また、古酒づくりにａD．．．．

仲間酒造は、沖縄県の石垣島宮良に位置し、県内で最も小さな酒蔵として知られています。創業以来、木製の蒸し機や地釜蒸留器を大切に使用し、1948年当時の製法を丹念に守り続けています。 地元で親しまれる泡盛を追求D．．．．

紺碧ゴールドの2本セットです。 沖縄県酒造協同組合が生み出す、「紺碧ゴールド 5年古酒」という逸品をご存知でしょうか。オーク樽を用いて長期熟成させた原酒と5年古酒が絶妙なバランスでブレンドされた琥珀色の美氏D．．．．

琉球王朝時代より庶民に愛されてきた自家製の芋蒸留酒「イムゲー」は、一世紀の歳月を経て「IMUGE」としてアレンジ復活いたしました。醸造の工程において、麹に水と酵母を加えた一次仕込みに続き、甘藷を加えて発酵ａD．．．．

北谷長老酒造が誇る「北谷長老 限定古酒 35度」は、代々受け継がれた製法を守りつつ、じっくりと時間をかけて熟成された逸品です。 その豊かなる上品な香りと、奥深くまろやかなコクと甘味は、まさに極上の味わいを秩D．．．．

崎元酒造が手がける「波声」は、北海道の礼文島で採れる清水を使用して仕込まれた泡盛です。 この泡盛は、北海道礼文島と沖縄県与那国島という、日本の北と南を結ぶ特別なお酒となっております。 商品名である「波声．．．．．

「北谷長老」のなかでも人気の高い商品です。 かつてない高級感に満ちた「北谷長老 13年古酒 25度」は、まさに至極の一品です。北谷長老酒造が、古来より伝承された秘密の製法を用いて、13年の歳月をかけて丹念に熟吹D．．．．

首里城復興支援のために考案された泡盛「ひやみかさ首里城 30度」は、沖縄県酒造協同組合が手がけております。 売上の一部が首里城の再建に寄付されることから、多くの方がその復興に心を寄せていることが伺えます。．．．．．