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通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。商品コード00491398メーカー名アルファサイズ1200×450×20mm材質ポリエチレン対応業種定食・食堂、中華料理刀D．．．．

燕三条製。丈夫な18-8ステンレス製。[品番]052012。商品コード00495519メーカー名神子島製作所サイズ内径φ210×深さ100mm材質18-8ステンレス容量2.8L対応業種食品工場・セントラルキッチン・プロセスセンター、食品．．．．．

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。[品番]110200。商品コード00494303メーカー名平野製作所サイズφ1.6×180mm材質18-8ステンレス対応業種料亭・寿司店、定食・食堂関連商品(ケース)18-8魚串(10本組) φ1.6×180m．．．．．

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。商品コード00485077メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡300mm、全長450mm材質銀三鋼、水牛八角柄　関連商品(バラ)堺孝行 シェフ和包丁正夫30cm No.04005 1枚．．．．．

内側は錫メッキ加工をしてあります。商品コード00487698メーカー名丸新銅器サイズ180×225×30mm材質銅対応業種定食・食堂、中華料理店関連商品(バラ)銅玉子焼 名古屋型 18cm 1枚・注意事項：モニターの発色によって．．．．．

赤門前DXシリーズ。#1000。商品コード00493968メーカー名新潟ナニワサイズ210×70×H60mm関連商品(ケース)砥石 赤門前DX 中 1枚・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書にａD．．．．

おめでたい席に欠かせない物相型。ご家庭で手軽に寿司パーティーを。商品コード00494990メーカー名カンダサイズ88×78×50mm材質18-8ステンレス関連商品(ケース)18-8物相型 紅葉 1枚・注意事項：モニターの発色によａD．．．．

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブ．．．．．

ポリエチレン製の家庭用まな板。抗菌剤入りで衛生的。色別ピン入りなので、分かりやすく用途ごとに分けられます。商品コード00484581メーカー名東和ポリエイトサイズ410×230×15mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)家．．．．．

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブ．．．．．

ステーキでも魚でもうまく焼ける。[品番]474174。商品コード00494300メーカー名パール金属サイズ幅290×奥行205×高さH1mm材質[プレート]天然木対応業種焼き肉店、定食・食堂、その他飲食店関連商品(ケース)HB-997 梶D．．．．

商品コード00493996メーカー名新潟ナニワサイズ210×70×H60mm関連商品(ケース)ミクロン砥石 DX 特大 #1000 1枚・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お．．．．．

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。※蓋は別売りです。商品コード00478311メーカー名ミネックスメタル材質18-8ステンレス対応業種その他飲食店関連商品(バラ)18-8バケットIIとんがり 中目 15L V-1312B 1枚・注意氏D．．．．

手無。商品コード00466473メーカー名大屋金属サイズ内径φ120×深さ120mm材質モリブデン含有ステンレス容量1.3L 関連商品(ケース)CLOモリブデンキッチンポット目盛付12cm1.3L手無 1枚・注意事項：モニターの発色によ．．．．．

代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。商品コード00496207メーカー名たかもりサイズ高さ約H53mm材質18-8ステンレス対応メニュー野菜、青果関連商品(ケース)たかもりの野菜抜 鶴 小々 #1 1磨D．．．．

代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。商品コード00496462メーカー名たかもりサイズ大、高さ約H40mm材質18-8ステンレス対応メニュー和洋菓子対応業種和洋菓子販売・ベーカリー関連商品(ケ＝D．．．．

手付。商品コード00466758メーカー名三宝産業サイズ360×360×深さ360mm材質18-8ステンレス容量46.0L関連商品(ケース)UK 角 深型キッチンポット 36cm 手付(46.0L) 1枚・注意事項：モニターの発色によって色が異なっａD．．．．

商品コード00203020重量31.00g関連商品(バラ)PPメ-トルグラス6504 百cc 1枚・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお．．．．．

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。商品コード00485106メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡150mm材質銀三鋼、水牛八角柄関連商品(バラ)堺孝行 シェフ和包丁出刃15cm No.04035 1枚・注意事項：メD．．．．

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。商品コード00485234メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡240mm材質白三鋼、本霞研、水牛柄関連商品(バラ)堺孝行 本霞研和包丁薄刃24cm No.0506．．．．．

耐熱温度：148℃、耐熱温度：99℃。商品コード00491136メーカー名キャンブロ材質ポリカーボネイト対応業種定食・食堂、中華料理店関連商品(バラ)キャンブロ ポリカーボネイトスキャロップトング6TGS透明 1枚・注意事．．．．．

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がオススメする、プロ仕様の商品です。商品コード00484932メーカー名カンダサイズ[刃渡り]270mm材質安来鋼、水牛桂柄対応業種定食・食堂関連商品(バラ)特選 神田作 蛸引270mm 1枚・．．．．．

エコクリーンシリーズ。親水性の無機系塗料の焼付塗装による強力な洗浄効果を持ったゼロクリア加工。水だけできれいに洗浄できるので、洗剤とすすぎの水の量を減らせます。川や湖、海の環境に優しい製品です。抗菌性．．．．．

耐熱温度：90℃商品コード00494953メーカー名東和ポリエイトサイズ[出来上がり寸法]55×50×20mm材質ポリエチレン対応メニューおにぎり関連商品(ケース)ミニおにぎり型 PA-1020 1枚・注意事項：モニターの発色によっ．．．．．

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。メD．．．．

ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。パッキン付きで漏れ防止。商品コード00466454メーカー名大屋金属サイズ内径φ210×高さ210mm材質モリブデン鋼容量7.0L関連商品(ケース)CLO モリブデンパッ．．．．．

NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高．．．．．

食洗機可。原産国：日本。商品コード00730438重量30.00g関連商品(ケース)18-0 フ-ド型焼肉トング小薬味用 12枚・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お求D．．．．

キングフロンは外側にステンレス、中心に極厚のアルミをはさむことで、側面への熱伝導率の良さを可能にしました。トップはセラミック配合の3層ハードコートフッ素加工樹脂。同じ加工樹脂でも、特に上質な素材を使用ａD．．．．

水だけで頑固な汚れが剥離し、光触媒などのコーティングにより防汚作用が優れています。商品コード00471333メーカー名イケダサイズ[内径]φ360×123mm材質18-8ステンレス種別本体のみ関連商品(ケース)18-8エコクリー．．．．．