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油の温度を保って天ぷらをカラッと美味しくしてくれます。さらに、表面が多孔質になっていて使い込むほど油の馴染みがよくなってきます。IH対応。商品コード00487308メーカー名サミット工業サイズφ200×63mm、[厚さ．．．．．

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がオススメする、プロ仕様の商品です。商品コード00484920メーカー名カンダサイズ[刃渡り]180mm材質安来鋼、水牛桂柄対応業種定食・食堂関連商品(バラ)特選 神田作 柳刃180mm 1枚・．．．．．

ポリカーボネート樹脂製フルセット(ブレード・樹脂ボトル・フタ・台座・固定リング・付随パッキン)(MC-2000用)商品コード00272535メーカー名三栄コーポレーション重量1580.00g種別付属品関連商品(ケース)PMC2-011R メD．．．．

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。商品コード00660484メーカー名藤井器物製作所サイズ[内径]φ210×82mm材質18-0ステンレス容量2.2L種別本体のみ関連商品(ケース)F18-0ミキシングボール 21cm(2.2L) 1枚・注意事香D．．．．

業務用ケーキバット。ご家庭でもご使用頂けます。商品コード00470783メーカー名赤川器物製作所サイズ437×324×H23mm材質18-0ステンレス関連商品(ケース)AG 18-0浅型ケーキバット 17インチ 1枚・注意事項：モニターａD．．．．

タガ落ちしない樹脂タガの飯台。商品コード00494656メーカー名ヤマコーサイズφ390×H95mm材質天然木、[タガ]ポリプロピレン関連商品(ケース)天然木寿司飯台(樹脂たが) 39cm 1枚・注意事項：モニターの発色によって吹D．．．．

代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。商品コード00496607メーカー名たかもりサイズ小、高さ約H40mm材質18-8ステンレス対応メニュー和洋菓子対応業種和洋菓子販売・ベーカリー関連商品(ケ＝D．．．．

チタン製なので軽くて扱いやすい。握りやすい木製ハンドル。商品コード00466213メーカー名長谷元サイズφ260×H55mm材質チタニウム関連商品(ケース)HS 純チタン木柄フライパン 26cm 1枚・注意事項：モニターの発色に．．．．．

ボトル用台座。「マルチシェフ ブレンダーMC-2000」シリーズ用です。商品コード00272537メーカー名三栄コーポレーション重量255.00g種別付属品関連商品(ケース)PMC2-012SSR ステンレスボトル用台座R 1枚・注意事項：．．．．．

古くなった表面を簡単にはがせるので、いつでも清潔に使用できます。包丁への刃当たりもやさしくなめらか。水洗い後の乾燥も速く、大変衛生的です。耐熱温度：90℃。魚、野菜、肉など区別してお使いください。商品コ．．．．．

内側は錫メッキ加工をしてあります。商品コード00487729メーカー名田辺金具材質[本体]銅／[柄]天然木対応業種定食・食堂、中華料理店関連商品(バラ)TK 銅玉子焼 関東型 18cm 1枚・注意事項：モニターの発色によって吹D．．．．

代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。商品コード00496264メーカー名たかもりサイズ中、高さ約H53mm材質18-8ステンレス対応メニュー野菜、青果関連商品(ケース)たかもりの野菜抜 星 中 #2 ．．．．．

プロの切れ味、プロのフォルムの包丁。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブ．．．．．

業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。商品コード00495275サイズ全長420mm材質ホウ材関連商品(ケース)角スパテル 42cm 1枚・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見える場．．．．．

「食器洗浄機にも対応・豊富なカラーリング」使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。業務用の器具としてHACCPにも対応。耐熱温度：120℃、耐冷温度：-20℃。商品コード00657993メーカー名大泉合成サイズ全秩D．．．．

手軽に丸まりを抑えられます。[品番]109079。商品コード00494294メーカー名新越ワークスサイズ80×200mm材質18-8ステンレス対応業種焼き肉店、定食・食堂、その他飲食店関連商品(ケース)いかクリップ 31280 1枚・注�．．．．．

代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。商品コード00496530メーカー名たかもりサイズ小・中・大、高さ約H40mm材質18-8ステンレス種別セット商品対応メニュー和洋菓子対応業種和洋菓子販売・．．．．．

ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用(モナカハンドル)。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※．．．．．

銅のやかんは(塩素を分解除去・除菌抗菌作用・人体に必要な銅分摂取)美味しい飲み物が頂けます。[品番]064165。商品コード00496827メーカー名新光金属サイズ底辺径φ151×外寸高さH141mm材質銅容量1.7L対応業種喫茶＝D．．．．

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。適正容量：500。商品コード00484069関連商品(ケース)KO 18-8ランチ皿 3ッ切 1枚・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書について．．．．．

モリブデン鋼を使用した、Misonoシリーズです。商品コード00263652メーカー名ミソノ刃物サイズ220×95mm、全長330mm材質モリブテン鋼関連商品(バラ)ミソノ440 ツバ無中華包丁(幅狭薄口) No882 1枚・注意事項：モニタ．．．．．

代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。商品コード00496397メーカー名たかもりサイズ小・中・大、高さ約H40mm材質18-8ステンレス種別セット商品対応メニュー和洋菓子対応業種和洋菓子販売・．．．．．

プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれる、ハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。商品コード00485693メーカー名ミソノ刃物サイ．．．．．

walna ウォールナ(メラミン樹脂製)ゆらぎ模様とやさしい丸みを帯びたカタチは「癒し」と「活気」を与えます。いろいろなシーンとお料理に調和する心地よさもwalnaの魅力です。商品コード00484134関連商品(ケース)ウメD．．．．

世界各国で高いシェアを持つキャンブロ。[耐熱温度]70℃。[品番]027144。商品コード00480051メーカー名キャンブロサイズ514×387×H125mm、[内寸]478×350×H110mm材質ポリエチレン対応業種定食・食堂、洋食店、喫茶．．．．．

熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。現在の業務用厨房のオペレーションでは．．．．．

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非．．．．．

穴径φ2.2mm。針金が折れて、食べ物に入り込む心配が無い。ほつれが無い。目詰まりしにくい。水切れが良く、洗いやすい。錆びに強く衛生的です。耐久性抜群。商品コード00471891メーカー名三宝産業材質18-8ステンレメD．．．．

洗練されたフォルムはお料理を引きたてつつ、スタイリッシュな空間を演出します。介護施設や病院、学校給食で定番のメラミン食器。業務用に適した、強度が魅力です。[品番]320032。商品コード00479221メーカー名エン．．．．．

業務用ケーキバットアミ。ご家庭でもご使用頂けます。商品コード00470761メーカー名大屋金属サイズ295×207×H7mm材質18-0ステンレス種別付属品関連商品(ケース)CLO 18-8ケーキバット アミ 12インチ 1枚・注意事項：．．．．．