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Pigato Vigne Veggie産地　リグーリア州品種　ピガート100%こちらはピガートの上級キュヴェです。樹齢40年の古木のブドウを600リットルのオーク樽（トノー）で醗酵・熟成されたワインとてもボリューム感のある味わい．．．．．

樹齢 55年の古木の畑が生み出したガストロノミーのための甘口。 ゲヴルツトラミネールらしい華麗でピュア、古木からくる複雑な香り。瑞々しく、優美な軽やかさとフィネスのある味わい。15時間かけてゆっくりと優しく．．．．．

　Delicato Family Vinyards　デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズは、“カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵”と言われる成長株。カリフォルニアで80年以上もの間ブ．．．．．

ミケ　リースリング　2020生産地：ドイツ/モーゼル品種：リースリング100％タイプ：白/やや辛口中部モーゼルの銘醸地ケステン村のリースリングを使用。ステンレスタンクにて低温発酵、熟成。抜栓してすぐに華やかな吹D．．．．

ルイ・ラトゥール　ボージョレ・ヴィラージュ・シャムロワ　375ml【赤ワイン】 ガメイ種のみを使用した、淡い色調のワイン。 チェリー、スミレ、ほのかな甘草のような甘い香りが特徴。 しっかりとした豊かな味わいに．．．．．

フランクフルトから南西へ約130kmのフランケンでナチュラルワイン造りに没頭するアンディがコイパーで育つシルヴァーナをプレスし、フードルで9ヶ月発酵・シュールリー熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。綺麗なレモメD．．．．

まさに全房発酵の味わいで、早くから柔らかいしっとりとした雰囲気を纏ったワイン。 全房のニュアンスを掴みやすいワインかと思います。 濃い赤紫の色調。 クランベリーやチェリーなどの果実の香りに湿った苔やかすａD．．．．

2010年から満を持してリリースした「ヴォーヌ・ロマネ」。平均樹齢50年以上の古樹から造られたワインは、繊細な酸ときめ細かなタンニンが素晴らしいバランスを保ち、スパイシーでなめらかな質感があります。 生産地＝D．．．．

カニカッティ　“ヴェルサンテ700” エトナ　ロッソ 2018 色はガーネットレッドでドライフラワーのブーケ。果実味が強く、バルサミコやスパイスのニュアンスがあり複雑な味わい。豊かなミネラル感と、しっかりとした．．．．．

色合いは濃く、ピンクのロゼとは程遠い色調で薄旨タイプの赤ワインのように見えます。アルコール度数が13％あるにもかかわらず、全くアルコールを感じません。それはぶどう本来の味がかなり良いという証。スモモなど．．．．．

産地：ドイツ/フランケン 品種：シャルドネ100％ 容量：750mlFURST　フュルスト“ルドルフ・フュルストは言わずと知れたドイツのピノマジシャン。”ジルヴァーナなどの辛口白ワインの著名な産地フランケン地方。フラ．．．．．

1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、 シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。 手摘み収穫、4氏D．．．．

コート・ロティに君臨する北部ローヌの名手、ギガル。こちらは、彼らのワインをお手頃価格で愉しめる1本です。この価格とは思えない深いアロマと味わいには、飲むたびに驚かされます。合わせる料理も和食から洋食まａD．．．．

BRAIDA　Il Fiore Langhe Bianco産地　ピエモンテ州品種　シャルドネ70％／ナシェッタ30％容量　750mlナシェッタ（古代からの地品種）30％使用。まず花のアロマが、続いてミネラル感が拡がり、フレッシュでスッキリａD．．．．

こちらは、これまでソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールに心血を注いでこられた岡田さんが2018年に一樽のみ、本数にして218本限定で生産された大変貴重なシャルドネ。 1996年に植樹されたシャルドネは、マールボ．．．．．

泡/Leclerc Briant Le Clos des Trois Clochers 2016/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/単品/辛口/テラヴェール/正規輸入元/ブラン ド ブラン/ プリミエ・クリュ、ヴィレール・アルランにある0.4haの畑のシャルド．．．．．

青りんごを丸かじりしたような、チャーミングでフレッシュなやや甘口ワイン。クラシックなドイツワインを彷彿とさせる味わいで、ワイン初心者から上級者まで楽しめる安心の味わい。 モーゼル地域のカリスマであり、メD．．．．

　カンティーナ・ディッダ マリアーノ カンノナウ ディ サルデーニャ 職人気質のオーナーが一人で造るワイナリー。メインとなる黒葡萄の最上級セレクション。濃すぎず、ベリーやハーブの香りが楽しめる赤ワ．．．．．

CH.ランシュ・バージュ 2018 ボルドー・メドック地区の特級の中でも特に人気の高いシャトーのひとつ。1939年にジャン シャルル カーズが取得したシャトーで、相続した孫のジャンミッシェルの弛まぬ努力により格付け5．．．．．

AGRAPART & Fils 7 CRUS Brut N.V. Champagne シャンパン シャンパーニュ 三つ星生産者 アグラパール エ フィス 7クリュ ブリュット N.V ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジ．．．．．

レ・テール・ド・フィレアンドレ はブルゴーニュで最高のワイン醸造家の一人と言われているダヴィド・デュバンが、自身のドメーヌと同様の哲学と品質で、100%買いぶどうで造るネゴシアン・ブランドです。 ダヴィド・．．．．．

ルイ・ラトゥール　キュヴェ・ラトゥール・ルージュ ピノノワールのアロマと繊細な味わい 豊かな味わいとコクのあるタンニンを持つ、ルイ・ラトゥールの中でも最も手頃な価格ですぐに飲めるタイプの赤ワイン。 コーメD．．．．

レオン・ベイエ　リースリング　2017 レオン・ベイエの「クラシック」シリーズは、第一級の辛口アルザスワインです。フレッシュでフルーティ、そしてしっかりした男性的なボディには、ぶどう品種、土壌、畑の環境、メD．．．．

アルヴァリーニョ種を代表する名産地のモンサン・メルガッソ。ソアリェイロの出発地点のキンタ・デ・ソアリェイロはアルヴァリーニョの最良の畑。そこで有機栽培されたアルヴァリーニョ種を手摘み収穫し搾汁後、果汁．．．．．

ボルドーで著名な造り手「リュルトン家」のアンリ・リュルトン氏が手掛ける、格付け2級シャトー・ブラーヌ・カントナック。 90haもの広大な畑を所有しており、それぞれの土地のテロワールを最大限に活かしたブドウ栽．．．．．

シャトー　クーテ　2018 ビターオレンジ、グレープフルーツ、フレッシュな白桃やジンジャーのノートに ジャスミンとアカシアの花の香り。フレッシュで活気があり、ビロードのように なめらかでクリーミーな密度の感ａD．．．．

ワインの有機的な特質を視覚的に表現する方法「ヴァン・プレッショニズム」。ワインとその品質を視覚的な構成で説明することはできるだろうか。ワインを味わうことで絵画を想像し、絵画を鑑賞することでワインを想像．．．．．

赤ワインと見間違えるような、濃いビビッドカラーのロゼです。ベリーやスミレの香り。ペッパーやクミンなどのオリエンタルな鼻をくすぐるスパイス香が感じられます。ジューシーな酸が下支えになっており、味わいはし．．．．．

ベッレンダ・プロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット ソフトプレス機でプレスし、モストを抽出。醗酵ステンレスタンクで約1ヶ月アルコール発酵を行う。次に密閉タンクに移し、再醗酵を行い二酸．．．．．

パラッツィ　テヌータ・ディ・トリノーロ 2019 鬼才・アンドレア フランケッティ氏が造るメルロー100%のワイン。サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わいが楽しめます。産地：イタリア/．．．．．