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ハーブ、トロピカル・フルーツ等の清涼感のある香り。甘味の感じられるふくよかな果実味。特に引き締まりのある伸びやかな酸が清涼感を一層引き立て、満足感のあるボリュームがあります。 タイプ：白/辛口 生産地：メD．．．．

鉄分を多く含む土壌由来の力強いバローロを産みだすセッラ・ルンガ村プラポー畑産。 ステンレスタンクで発酵、300Lのフレンチオーク樽で9ヶ月、オーストリア製の大樽で18ヶ月熟成。瓶熟12ヶ月。平均樹齢は約40年、所．．．．．

フルショームはシャブリのプルミエ・クリュの一つ。シャブリ地区のグランクリュ地帯よりも北側にあり、シャブリにおいて最も北寄りにある畑の一つです。非常にふくよかな味わいのワインが造られるのが特徴です。 透磨D．．．．

商品名　ルネ・ジョフロワ　キュミエール・アンプラント・ブリュット　2012生産地　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区品種　ピノ・ノワール75%、 シャルドネ20%、 ピノ・ムニエ5%容量　　1500ml花束やベリーのアロマ、軽快．．．．．

　La Vina de Andres Romeo ラ・ヴィーニャ・デ・アンドレス2003 ベンハミンの父により植樹された単一畑のワイン. アンドレス・ロメオは父親の名前なのです。1株に1kgの収穫という低収量でアロマに満ち官能的とも言ａD．．．．

アムルシュヴィール村、2020年より拡大した畑de Laurentで育つピノブラン、リースリング、オーセロワを主体とした6品種を100年以上のフードルで7ヶ月発酵・熟成しました。やや濃いホワイトイエロー色、白桃やハチミメD．．．．

独創的な味わいで密かに注目を集める、若手シャンパーニュ・メゾン マルグリット・ギュイヨはシャンパーニュ地方ダムリーに畑を所有するシャンパーニュ・メゾン。2012年設立という比較的若いメゾンですが、2022年にａD．．．．

FICHIMORIフィキモリ　トルマレスカ　2020フィキモリを造る際には、ネグロアマーロの柔らかいタンニンとフレッシュなアロマを表現するため5℃という低温で浸漬、果皮は取り除いて発酵させています。よく冷やしても、．．．．．

AVAコロンビア・ゴージ内、コロンビア川を挟んだオレゴンとワシントン両側のシャルドネを使用。1.8ha植わる自社畑のシャルドネはディジョン・クローン75と76、ウェンテ・クローン。500Lのフレンチオークにて20ヶ月の．．．．．

あのビル ゲイツも3か月滞在したアグリツーリヅモを経営し、幸運を引き寄せるワインとして知られる「マルヴィラ」が、世界遺産にも登録された息をのむような景観のロエロのテロワールを表現したエレガントな高品質ス．．．．．

ブガンツァ　ラ・ジガ ランゲ アルネイス 2020 やや濃いイエローの外観。蜜がタップリ詰まったりんごやマスカット、パインのフルーティな香り。余韻に感じるレモンの酸とほろ苦さが全体をバランス良く仕上げている。．．．．．

生産国：チリ/イタタ・ヴァレイ 品種：シャルドネ 藁のような淡い黄金色。パイナップル、熟した桃、洋梨などの果実味に、ヒマラヤ杉、バニラとトーストのような仄かな熟成香をまとった複雑な香り。緻密で繊細、美しａD．．．．

 Grand Cru Avize Blanc de Blancs Brut Zero生産地　シャンパーニュ/コート・デ・ブラン品種　　シャルドネ種　容量　　1500ml“ノン・ドサージュ”。シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュ．．．．．

オシアン　キンタルナ　2018 稀に見るプレ・フィロキセラの古樹から生まれた希少キュヴェで、セゴビアのヴェルデホならではの豊かなミネラル感と透明感のあるオイリーで魅惑的な白ワイン。 熟した果実やハーブ、僅か．．．．．

今や5つ星生産者となったハインリッヒはオーストリアで最も美しい醸造所として有名。このロゼはライタベルクの石灰岩とシスト土壌に植わるブラウフレンキッシュを使用。 大樽で発酵&熟成、無濾過無清澄で瓶詰め＝D．．．．

北ローヌで究極のビオディナミ栽培が生み出すパワフルシラー。 クローズ・エルミタージュ、ボーモン＝モントゥ村の石灰岩土壌で育つシラーを全房でマセラシオンカルボニック後プレス、セメントタンクで発酵・熟成しａD．．．．

ラッツェンベルガー醸造所は、ライン河の約10km上流にある世界遺産地域からほど近いバッハラッハ村の急斜面の中でも、特に条件のよい区画を所有しています。職人気質なヨハンさんの丁寧な手仕事で仕立てられるワイン．．．．．

Fete d'or Burt Blanc de Blancフェット・ドール　ブリュット　ブラン・ド・ブラン 中世期から長い間をかけてジュラ固有の品種に順化したため、ブルゴーニュのシャルドネとは微妙に異なる。果粒は小さく、堰D．．．．

白桃やオレンジなどの果実のアロマに、白い花のニュアンスを含んだ非常に華やかな香りがグラスから溢れ出します。口当たりは滑らか。豊潤な果実味が感じられ、アニスやジンジャーなどの風味が味わいにアクセントを加．．．．．

深いルビーレッド。熟したチェリーやブラックベリーの香り。スパイシー、バルサミコのニュアンス。エレガントでバランスが良く。ボリューム感がありしっかりとしたボディを持つ。 生産国：イタリア/プーリア 品種：メD．．．．

商品名　ヴァン・ド・サヴォワ　ル・クール・アン・ゴゲット　　　　トレーズ・リュンヌ　2017原産国：フランス/サヴォワ品種：ガメイ50％モンドゥーズ50％赤スグリ、サクランボやザクロなどのキュートな香りに微かａD．．．．

環境保全型のブドウ栽培、ワイン造りを実践。メルローが豊かさと滑らかさ、カベルネが骨格を作っている。濃い色合、ベリー系の薫り高く、果実味と丸いタンニンが良くバランスしている。 産地：フランス/ボルドー 品氏D．．．．

アロマティック品種と高貴品種のブレンドでドイツ現地でも高い人気を誇っています。 日本には初上陸です！！ ゲヴェルツの華やかなアロマとリースリングの美しい酸とミネラルが見事に融合しています。 体と心の疲れａD．．．．

近年、注目が集まっているムニエ。エルヴェはムニエの繊細さ、まっすぐさを活かしてムニエらしいシャンパーニュを目指します。シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミ．．．．．

Couly Dutheil/Chinon Clos de l'Echo/2018/フランス/ロワール/赤ワイン/シノン/クーリー デュテイユ　シノン クロ ド レコー 2018 シノンのぶどう畑発祥の地といわれ、かつてフランソワ・ラブレーの一族が所有してａD．．．．

カサ・プリミシア　カラバルセカ　マセラシオン・カルボニカ　2020 鮮やかな紫の色調、ブラックベリーの強いアロマに、ストロベリー、ラズベリーのニュアンス、厚みのある果実味。微かな発泡性が全体をフレッシュな�．．．．．

小さな村Corbera d?Ebre、タラゴナの農学部を卒業し家業のブドウ栽培を手伝いつつメンダールのラウレアーノなどに師事し醸造スキルを身につけたフランセスクが、粘土石灰で育つ2品種をプレスしセメントタンクで発酵＝D．．．．

ワシントン州ロイヤルシティにちなんで命名。小さな町がとても大きな名前を持つという皮肉です。大きなワインには大きな名前。香りが特徴的で、少量生産のロイヤル・シティは、チャールズ・スミスの最も人気のあるワ．．．．．

紫がかった赤。熟した黒系果実と熟成によるスモーキーな香り。柔らかく、丸みを帯びたタンニンを持つ豊な味わい。果実味と共に、フレッシュな酸、熟成による複雑さが絶妙なバランスを成す。余韻も長く、しなやかで、．．．．．

輝きのあるガーネット。上品なラズベリーのアロマ、野性的な赤果実のニュアンス。ドライな飲み口で力強いタンニンが魅力。逞しさと柔らかさを持ちあわせています。産地：イタリア/ピエモンテ品種：ネッビオーロ容量＝D．．．．