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ヴァルヴァリオーネ  マルヴァジア・デル・サレント黄金色がかった美しいレモンイエロー。マルヴァジア由来のアロマが大変豊かで、完熟のトロピカルフルーツや蜂蜜の甘い香りを感じます。アタックはフレッメD．．．．

ミケ　リースリング　2020生産地：ドイツ/モーゼル品種：リースリング100％タイプ：白/やや辛口中部モーゼルの銘醸地ケステン村のリースリングを使用。ステンレスタンクにて低温発酵、熟成。抜栓してすぐに華やかな吹D．．．．

生産地　ローヌ　　 品種　 シラー種　 容量　375ml  ローヌ川左岸に広がる地域で、ローヌ北部で最も広い面積を持つAOCがクローズ・エルミタージュ。エルミタージュに隣接しており、赤ワインの生産量が圧倒．．．．．

2014年ヴィンテージが初リリースのステレンボッシュの新星ワイナリーで、気鋭の女性醸造家、ジョセリン・ホガン・ウィルソン女史により、滋味溢れ、食事に寄り添うワインが生み出されています。 既にTim Atkin Speci．．．．．

アルノー ド シューラン　カルト ノワール　ブリュット NV 36ヶ月間の長期熟成されたブラン・ド・ノワール。複雑な味わいだが、シューランらしく酸味と飲みやすさを持ったシャンパーニュに仕上がっている。優しさと浴D．．．．

ブルゴーニュ的、しなやかでピュアなシャトーヌフ・デュ・パプを産み出すパーカー5つ星生産者 シャトーヌフ・デュ・パプ・レ・クワルツが造られる区画「Les Cassanets」に近く同様のガレ・ルーレと呼ばれる丸石を表刀D．．．．

MHD モエ ヘネシー ディアジオ Dom Perignon  シャンパン ギフト 御祝 御歳暮 2013年 ドン ペリニヨンは、単一年に収穫された、最高品質の葡萄のみから造られるというヴィンテージに対するこだわａD．．．．

エラスリス　ザ ブレンド レッド 2016 ブレンディングの妙を楽しむ1本。評価誌「ワイン・エンスージアスト」で「最優秀醸造家」にも選ばれた実績を持つ、エラスリスのチーフワインメーカー、フランシスコ・バエティメD．．．．

Les Crouzes生産地　南仏 / ラングドック・ルーション品種　　カリニャン  容量　　750ml南仏ラングドックの昔ながらの品種カリニャンの古木からできる良質な完熟ブドウ。「リュットリゾネ」といａD．．．．

スピネッタ　ガッリーナ　バルバレスコ　2013 生産地：イタリア/ピエモンテ 品種：ネッビオーロ 種類：赤/フルボディ 容量：750ml スミレの花、干したブドウ、ラズベリーのアロマが感じられ、ネッビオーロらしい上品．．．．．

「SPaciale/スパシアル」とはロマン・ゾルダン氏による「Spaciale/特別」と「La Navette Spatiale/スペース シャトル」を掛けた造語で、醸造に使われている卵型をした樽がシャトルの形を思わせるため名付けられましａD．．．．

お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、GCケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24 ヶ月発酵・熟成しました。黄金を帯びたオレンメD．．．．

エプフィグ村産のピノ・ノワール100%。沖積土壌。平均樹齢50年のVV。収量は40hl/ha。除梗100%。ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵&10ヶ月間熟成。SO2は不使用。 生産秩D．．．．

遅霜や雹、ベト病の被害に苦しんだ2021年は低収量で全白ブドウをブレンドしプレス、ステンレスタンクと木樽で発酵後、ステンレスタンクで熟成し瓶詰めしました。淡いグリーンイエロー色、黄色リンゴやグレープフルー．．．．．

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。 こちらは果皮とともに煤D．．．．

フォリウム ソーヴィニヨン・ブラン 2020 ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。 柑橘系果実やハーブの清涼香に、リンゴや洋梨の豊かなアロマが．．．．．

ザ・トライブ・ヴィンヤードはワラワラ・ヴァレーのオレゴン州側にある大昔ワラワラ・リバーの川底であった場所に植樹された葡萄畑。表土は約30〜46cmでシルト・ロームと玄武岩の丸石のミックスから成り、その下数10．．．．．

ミッテルラインのラッツェンベルガーさんの畑の対岸にあるラインガウの西端の畑。地質もミッテルラインやモーゼルに近く、スレートと珪岩の土壌。 非常にストレートでキレがあり、シリアスですが、少し甘みを残すこａD．．．．

  パイナップルなどのエキゾティックフルーツや芝生の葉、ウイリアム種の梨、突き刺すような 快活な酸味、胡椒などのスパイシーなニュアンス。幾重にも層を成す葡萄のエキス分の甘み。 なめらかな舌触り、潤D．．．．

Bass Phillip Wines Estate Chardonnay/winemaker/Jean Marie Fourrier/フーリエ/南半球のDRCバス フィリップ ワインズ　エステート シャルドネ 2020 バスフィリップで唯一生産されている白ワイン。良作年のみプレミ．．．．．

生産地：イタリア/ピエモンテ 品種：ネッビオーロ 種類：赤/フルボディ 容量：750ml グラスに注ぐとチェリーやプラム、ブルーベリーの果実香が優雅に広がります。 バラや黒コショウ、スパイスなど、実に様々なニュア．．．．．

シトラスなど柑橘系の豊かなアロマとエレガントなスパイシーさが魅力的で、美しい酸と長い余韻を楽しむことができ、長期熟成も期待できる、紛れもなく南アフリカで最も優れたシャルドネのひとつと言えます。 産地：刀D．．．．

La Granja Remelluri Gran Reserva産地　スペイン・リオハ品種　テンプラニーリョ 86％、ガルナッチャ 12％、グラシアーノ 2％容量　750ml最上畑のブドウから、特に素晴らしい年にのみ造られるレメリュリのトップ・メD．．．．

「フレッシュでエレガント、控えめなドサージュ」というメゾンスタイルを最も表したスタンダード・キュヴェ。平均3年の瓶内熟成を行い、打栓後さらに4〜6ヵ月間の瓶熟後、リリースされるためまろやかなピノ・ノワーメD．．．．

ワルいバンドには、ワルいワインが必要だ。このワインはオクラホマ州タルサ出身のインディーロックバンド "ブロンコ "にちなんで名付けられました。チャールズは、オクラホマのクリエイティブで芸術的な文化が好きで．．．．．

Pigato Vigne Veggie産地　リグーリア州品種　ピガート100%こちらはピガートの上級キュヴェです。樹齢40年の古木のブドウを600リットルのオーク樽（トノー）で醗酵・熟成されたワインとてもボリューム感のある味わい．．．．．

ヴィーニンガー　ウィーナー　グリューナー・ヴェルトリーナー 2022世界でも珍しい首都にあるワイン産地、ウィーンにあるヴィーニンガー。混色混醸（ゲミシュターサッツ）やホイリゲ（新酒）で好評の造り手。こちらａD．．．．

ドメーヌ アラン ビュルゲ　ジュヴレ シャンベルタン 1er レ シャンポー 2016 樹齢約25年。メ・ファヴォリットと並ぶアラン・ビュルゲのフラッグシップ。骨格のしっかりとした長熟なワインを生み出す北側の丘にありａD．．．．

Chateau Maragou シャトーマラグー 2018ボルドー右岸、サン・テミリオンの東に位置するフラン・コート・ド・ボルドーで化学物質の使用を極力抑えたワイン造りを行うシャトー。エレガントでタンニン柔らかな．．．．．

赤や黒の果実を中心としたフラワリーなアロマにカカオのアクセント。柔らかく豊満な果実味を備えた飲みごたえのあるメルロ。 産地：イタリア/トスカーナ 品種：メルロー100% 容量：750ml．．．．．