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恩納村「琉球村」に移転後、新工場で製造した新しい銘柄です。スッキリとした味わいと爽やかさはサワーで楽しむのがおすすめです 美味しいKURAHAサワーの作り方 (1人分) ・蔵波　:30ml ・炭酸水:60ml ・氷　　:適量 ．．．．．

まるでタイムトラベルを果たしたかの如く、20年の時を超えた芳醇な香りと、深みに満ちたとろりとした味わいが、一口に広がる『かねやま 20年 43度』。贅沢な時間を愉しむことのできる720mlのボトルは、まさしく至高ａD．．．．

「春雨 復帰50周年記念 5月15日記念日詰」は、宮里酒造によって醸造・蒸留された特別限定版の泡盛です。 1972年5月15日に沖縄県が本土に復帰し、2022年にはアメリカから施政権が返還されてから50年の節目を迎えるこａD．．．．

瑞穂酒造が提供する「瑞穂 熟成3年古酒 35度」は、かつての古酒ブレンドから3年古酒へと進化を遂げました。3年以上の熟成期間を経たこの古酒は、品質が非常に高く評価されています。また、沖縄が本土復帰する以前かａD．．．．

恩納酒造が手がける沖縄限定の泡盛「美ら海物語」をご紹介します。 ボトルには、クジラやマンタが優美に描かれており、ラベルの裏面には可愛らしいクマノミの写真が添えられています。 沖縄の美しい海をイメージした．．．．．

石垣島の名勝地川平湾をイメージして造り出されたという代表銘柄です。 於茂登岳の天然水を使いマイルドな味わいに仕上げました。 泡盛初心者や女性におすすめの泡盛です。 > 2本セットはこちら > 6本セットは．．．．．

琉球王国成立に大きな功績を残した「英雄・護佐丸(ごさまる)」が名嘉睦稔氏(なか ぼくねん)のデザインにより蘇りました。 護佐丸は築城の天才、南蛮貿易の実践者とも言われ、数々の功績を残しました。英俊豪傑な護佐．．．．．

金武酒造の看板銘柄である「龍」をご紹介します。 アルコール度数がマイルドタイプの20度となっておりますので、飲みやすさと味わいのバランスが絶妙となっております。 また、金武酒造は長い歴史と伝統を持つ老舗で．．．．．

伊是名酒造所の代表銘柄「常盤」は、昔から縁起を担ぐ鶴と亀のラベルが特徴です。このお酒はコクがあり飲み口が良いため、様々な飲み方で楽しめます。ロックやシークヮーサー割りなど、お好みでお楽しみください。自．．．．．

於茂登岳の天然水を使った代表銘柄です。老麹仕込み・直火地釜蒸留ならではの上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味が楽しめます。 泡盛本来の旨味を活かした簡易濾過でのびがきくため、水割りで飲むのがおすａD．．．．

「萬座 古酒 43度」は、恩納酒造から発売されている人気の古酒です。 長年にわたって多くの萬座ファンに愛され続けています。 43度という高いアルコール度数が特徴で、華やかで上品な香りやまろやかな味わいを引き立．．．．．

比嘉酒造が誇る「残波プレミアム14年古酒 43度」は、14年という長きに渡って丹精込めて熟成させた泡盛です。その独特の芳醇な香りとコクは、まさに時間の経過と共に磨かれた逸品と言えます。 このお酒は、飲み進める．．．．．

「海乃邦 10年古酒 43度」は、沖縄県酒造協同組合が提供する古酒泡盛の逸品です。 良質な原酒を10年間貯蔵熟成させることで、味わい深い風味が生まれています。 令和2年11月には、新しいパッケージデザインへとリニメD．．．．

1968年の発売当時から、久米仙酒造の定番である「久米仙」は、泡盛本来の香りと味わいが評判です。 旨みとコクがしっかりと感じられる原酒の味わいは、多くの人々に愛されています。 また、43度という高い度数のため．．．．．

3回蒸留製法に取り組んだ沖縄の酒造所12社が同じ銘柄で発売する泡盛。こちらはまさひろ酒造の「尚」となります。 ヨーグルトやラムネを思わす上立ち香が感じられます。口に含むとチーズケーキのようなミルキーで甘い．．．．．

崎山酒造廠が丹精込めて造った「赤の松藤 黒糖酵母仕込み」は、サトウキビ由来の黒糖酵母と独自の三日麹を組み合わせることで、独特の味わいを生み出しています。 その香りは黒糖酵母特有のもので、まろやかさがあり．．．．．

沖縄県大宜味村産の青切りシークワーサー果汁を使ったリキュール、「シークワーサーサワーの素」が久米仙酒造から発売中！ 爽やかな柑橘系の香りと、甘くてすっきりした酸味が特徴で、炭酸水で割るだけで手軽に本格刀D．．．．

宮古・伊良部島の酒造所・宮の華の代表銘柄「宮の華」は、一般酒ながら一年間貯蔵されたこだわりの泡盛です。 宮の華ならではのすっきりとした辛口の味わいは、創業から受け継がれる伝統の味で愛され続けています。 ．．．．．

昔、上原酒造のある地には「神の泉」と呼ばれる枯れることのない神聖な泉がありました。 この泉に恩恵を受けたことへの感謝を込めて命名された「神泉」は、同酒造の代表銘柄となっています。 泡盛の原料として使われ．．．．．

「光龍 6年古酒 30度」は、昔ながらの泡盛の味わいを再現したユニークな造りが特徴であり、神谷酒造の独自の蒸気吹き込み式蒸留器によって、やわらかな飲み口とほのかな甘さが生まれています。この6年熟成された古酒．．．．．

琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。麹に水と酵母を加え、発酵させる一氏D．．．．

「やんばるくいな 25度」は、沖縄本島北部のやんばる地域にある田嘉里川上流の自然水を使用した泡盛です。軽い飲み口とソフトな香りが特徴で、3年以上熟成させた古酒をブレンドすることで、味わい深い仕上がりとなっ．．．．．

2022年の元旦に蒸留し、泡盛の旨味が凝縮された44度の原酒を数ヶ月熟成させ、風味を逃さずそのまま瓶詰めしました。 美味しい古酒になるための条件を満たしており、貯蔵用として適してます。 元旦蒸留のため、熟成年．．．．．

忠孝酒造が誇る、「秘蔵五年 忠孝 43度」は、熟成された味わいが魅力の逸品です。ふくよかで豊潤な口当たりは、まさに時間をかけて培われた味の証。五年間の熟成を経たことで、味わいの深さとコクが増しています。 秩D．．．．

於茂登岳の天然水を使った代表銘柄です。老麹仕込み・直火地釜蒸留ならではの上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味が楽しめます。 泡盛本来の旨味を活かした簡易濾過でのびがきくため、水割りで飲むのがおすａD．．．．

崎元酒造所が与那国島で伝統的な製法を大切にしながら造り出す花酒・与那国は、60度という高アルコール度数で南国の風情を存分に楽しむことができます。また、そのボトルにはクバ巻きという珍しい技法が用いられてお．．．．．

深みのある甘みと43度の力強さ、オイリーでなめらかな余韻が特徴の古酒です。 伝統的な泡盛らしい味わいとキレのよい後味を大切にしています。 守禮3年古酒は伝統的な製法で造った旨味成分を有する泡盛を、ステンレメD．．．．

なめらかな喉越しとさわやかな香りが魅力の琉球泡盛まるたマイルド20度は、口に入れると優しい甘味が感じられます。 また、さわやかでフルーティーな香りが広がり、その後からほのかに追いかけてくる香ばしい米の香ａD．．．．

「龍泉ゴールド」は、龍泉酒造が手掛ける力強い風味の泡盛です。 老麹が持つ風味と、伝統を受け継ぐ作り手のこだわりが詰まっております。 また、自然豊かなやんばるの清らかな水が使用されていますので、透明感のあ．．．．．

咲元酒造が那覇市首里から恩納村・琉球村の新工場へ移転したことを記念し、咲元ファンの皆様からの要望にお応えして、復刻ラベルで登場しました。 咲元酒造のこだわりと伝統が詰まった逸品で口当たりがとても優しく＝D．．．．