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ハイビスカス酵母仕込み 守禮 古酒の6本セット ハイビスカス酵母仕込みの守禮古酒20度は、神村酒造が限定3000本で販売しております。 ハイビスカス酵母を使用して仕込んでいることで、飲みやすさとすっきりとした味ａD．．．．

琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。 お菓子御殿の紅芋タルトの原料と同．．．．．

「赤龍泉」は、龍泉酒造が醸造する泡盛です。老麹を使用しており、力強い風味が特徴です。 また、伝統を受け継ぐ作り手のこだわりと、やんばる地域の自然豊かな清らかな水を使用しておりますので、大変おいしい泡盛ａD．．．．

津波古酒造のマイルドタイプ「太平 古酒25度」をご紹介します。 華やかな香り、芳醇な甘い味わいが特徴で、口に含んだ瞬間にその美味しさを感じることができます。 どんな料理とも相性が良く、食事やデザートの際にａD．．．．

「菊之露 壺浪漫 5年古酒 40度」は、菊之露酒造が誇る、味わい深い逸品です。アルコール度数40度にも関わらず、口に含むと驚くほどまろやかな味わいが広がります。5年間熟成させた100%古酒ならではの高貴な雰囲気も普D．．．．

八重泉酒造が誇る「八重泉 3年古酒」は、伝統的な直釜蒸留製法で手間暇をかけて造られています。 3年間の貯蔵熟成により、深いコクと円熟した味わいが極まった逸品となっております。 まさに、贅沢なひと時をお楽しａD．．．．

「萬座 古酒 40度」は恩納酒造が生み出す、濃厚で独特な甘味とキレのある喉越しの特徴を持つ泡盛です。 古酒としての華やかな香りとまろやかさを感じながら、芳醇で潤沢な味わいをお楽しみいただけます。 また、喉越．．．．．

やんばる酒造が手がける「山原くいな」は、華やかな香りとまろやかな甘さが特徴です。 お酒好きの方には特におすすめで、食前酒・食中酒として楽しむことができます。 また、ヤンバルクイナが可愛らしく描かれたラベ．．．．．

金武酒造の「龍 蔵元秘蔵古酒 2002年製造」は長期貯蔵によりバニラのような甘い香りをまとい、深くまろやかな味わいが特徴です。 泡盛鑑評会で県知事賞を受賞したこともあり、その品質の高さが認められています。 「．．．．．

琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。 お菓子御殿の紅芋タルトの原料と同．．．．．

イムゲーは、琉球独自の蒸留酒で、麹、甘藷、サトウキビを原料としています。かつては琉球の各地で作られ、自家製芋酒として庶民に親しまれました。甘藷は琉球の主食であり、サトウキビも広く栽培されていたため、利．．．．．

那覇市首里から恩納村・琉球村の新工場への移転を記念して、咲元ファンの要望に応える形で復刻ラベルの咲元をリリースしました。 口当たりの良さや芳醇な香りは、以前のものと変わらず、多くのファンから喜ばれるこａD．．．．

久米島の自然豊かな風土を感じられる「久米島の久米仙」。 アルコール度数が25度とやや低めのマイルドタイプが紙パックタイプで登場しました。その風味を手軽に楽しむことができます。 環境にやさしい紙パックは後片．．．．．

那覇市首里にある歴史ある名門蔵元、瑞泉酒造。創業から100年以上経った今でも、その品質は変わらず、多くの人たちに愛されています。 瑞泉酒造の中でも特に濃厚な味わいが魅力の「瑞泉 原酒 53度」。原酒とは、酒造．．．．．

請福酒造の「請福ファンシー」をご紹介します。「請福ファンシー」の特徴として、泡盛本来の風味とどっしりと薫り深い味わいが挙げられます。さらに、花粉症に効果のある泡盛として注目されている点も魅力です。 お香D．．．．

恩納村「琉球村」に移転後、新工場で製造した新しい銘柄です。スッキリとした味わいと爽やかさはサワーで楽しむのがおすすめです 美味しいKURAHAサワーの作り方 (1人分) ・蔵波　:30ml ・炭酸水:60ml ・氷　　:適量 ．．．．．

瑞泉酒造が誇る青龍 3年古酒 30度、1800mlは、平成18年泡盛鑑評会において県知事賞を受賞した逸品です。3年以上の熟成によって生み出された古酒のブレンドが、独特のまろやかな甘味を口元に広げてくれます。 飲み方ａD．．．．

世界自然遺産登録記念ミニボトル 〜やんばるのいきものシリーズ・ケナガネズミ〜 やんばるの天然水仕込みのフルーティな香りとみずみずしい味わいが特徴の琉球泡盛 15度です。 泡盛のお米の風味もしっかりと残しつつ．．．．．

スコットランドのブレンデッドウイスキーをベースに樫樽貯蔵の泡盛13年古酒をブレンドし、麦芽の力強い風味に米由来の柔らかな甘みをプラスしました。 ヘビーチャーの新樽を使うことで、泡盛古酒由来のバニラ香と樽浴D．．．．

忠孝酒造の「忠孝 3年古酒 25度」は、アルコール度数が25度というマイルドタイプの泡盛です。 程よい甘味と古酒独特の香りがほのかに感じられ、泡盛初心者の方でも楽しむことができます。 アルコール度数が低めなのａD．．．．

ヘリオス酒造が誇る「くらブラック秘蔵古酒30度」は、贅沢な味わいを提供しています。このお酒は、五年古酒が20%、三年古酒が80%という独特な配合でそれぞれの個性を引き出し、30度で仕上げました。 口当たりがやわａD．．．．

神村酒造の感謝祭で限定販売され、人気を博した「守禮 ハイビスカス酵母 51度原酒」が、お求めやすいサイズになりました。 ハイビスカス酵母を使用したこの原酒は、フルーティーで華やかな風味と味わいをお楽しみいａD．．．．

請福酒造の「請福ファンシー」をご紹介します。「請福ファンシー」の特徴として、泡盛本来の風味とどっしりと薫り深い味わいが挙げられます。さらに、花粉症に効果のある泡盛として注目されている点も魅力です。 お香D．．．．

萬座古酒10年は、まさに極上の逸品でございます。幾重にも折り重なる香りと味わいが、お口の中で織り成す優雅なハーモニー。その成熟した濃厚さと独特の甘さは、まろやかでありながらも、華やかで芳醇な味わいを誇り．．．．．

優雅に舞い降りる「琉球王朝 特選古酒」は、まるで貴族のたしなみのような洗練された逸品でございます。熟成期間を重ねた結果、滑らかな舌触りと、円やかな味わいへと昇華されたこのお酒は、まさに極上の味覚をお楽ａD．．．．

恩納酒造の「萬座 古酒」は、濃厚で独特な甘味が特徴です。 また、キレのある喉越しも魅力のひとつとなっております。 古酒らしい華やかな香りとまろやかさが混ざり合い、芳醇で潤沢な味わいをお楽しみいただけます＝D．．．．

那覇市内の7つの酒造所の泡盛を飲み比べできる「那覇特選泡盛セット」の4本セットとなります。瑞穂酒造、瑞泉酒造、識名酒造、沖縄県酒造協同組合の泡盛セットです。 沖縄県酒造協同組合:ちゅらさん泡盛: 30度 瑞穂氏D．．．．

東京農大短期大学部 中田久保名誉教授の技術のもと「地元が一番　泡盛蔵元会」にて、八重岳の寒緋桜の花より分離した「さくら酵母」で仕込んだ泡盛です。 ふんわりとしたメイプルの香りの後に、10年古酒を思わせるカ．．．．．

識名酒造が伝統的な手法と独自の技法を融合させて生み出した「時雨 43度」は、華やかな香りが特徴です。 独特な味わいの中にも濃厚な風味と旨味が詰まっており、味わい深い一品となっています。 また、古酒づくりにａD．．．．

仲間酒造は、沖縄県の石垣島宮良に位置し、県内で最も小さな酒蔵として知られています。創業以来、木製の蒸し機や地釜蒸留器を大切に使用し、1948年当時の製法を丹念に守り続けています。 地元で親しまれる泡盛を追求D．．．．