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紺碧 5年古酒 25度,720ml」の6本セットです。 沖縄県酒造協同組合が製造する紺碧 5年古酒は、良質な原酒を5年間丁寧に熟成させることで、独特の柔らかい風味とコクを持った逸品となっております。そのアルコール度数．．．．．

優雅に舌触りを楽しむ、珊瑚礁10年古酒。この逸品は、山川酒造が誇る2020年春季全国酒類コンクール1位受賞の一品でございます。 10年という歳月を経ることで生まれる、甘くて熟成した香りが鼻を抜けるとき、誰もがそ．．．．．

津波古酒造の代表銘柄「太平」のブレンド古酒100%。 長期熟成されているため40度とは思えないほど上品な香りで芳醇でまろやか味わいです。 ストレートはもちろん、のびがきくので、ロックや水割り、お湯割りなど、好．．．．．

「久米仙古酒ブラック43度」は、久米仙酒造の熟練した技が詰まった逸品です。丁寧に造られた泡盛が、じっくりと貯蔵熟成され、深いコクやうまみ、力強さが三拍子そろった極上の古酒に生まれ変わります。 その豊潤な磨D．．．．

「忠孝酒造 古琉球 3年100%古酒 25度,720ml」の6本セットです。 忠孝酒造の「古琉球3年100%古酒」は、落ち着いた雰囲気で楽しめる逸品です。 泡盛としてはアルコール度数が低めの25度というマイルドタイプは、泡盛が．．．．．

崎山酒造廠が丹精込めて造った「赤の松藤 黒糖酵母仕込み」は、サトウキビ由来の黒糖酵母と独自の三日麹を組み合わせることで、独特の味わいを生み出しています。 その香りは黒糖酵母特有のもので、まろやかさがあり．．．．．

3回蒸留製法に取り組んだ沖縄の酒造所12社が同じ銘柄で発売する泡盛。こちらは八重泉酒造の「尚」となります。 ほのかに見え隠れするアーモンドミルクの甘い香り。かすかにビター感もありながら、まとまりのあるマイ．．．．．

沖縄県本土復帰50周年を記念して発売される秘蔵限定50年古酒の「かねやま」です。 蔵のある本部町出身で日展作家として活躍の書家 比嘉南牛氏に「かねやま」の題字と木箱の題箋の揮毫を依頼。さらに沖縄が誇る琉球ガ．．．．．

3回蒸留製法に取り組んだ沖縄の酒造所12社が同じ銘柄で発売する泡盛。こちらは瑞泉酒造の「尚」となります。 洋梨、桃、バナナを思わせる果実感あふれる香り。お米の持つ甘くやわらかな味わいと華やかに絡み合いなが．．．．．

恩納村「琉球村」に移転後、新工場で製造した新しい銘柄です。スッキリとした味わいは泡盛初心者や女子会にもオススメ! 美味しいKURAHAサワーの作り方 (1人分) ・蔵波　:30ml ・炭酸水:60ml ・氷　　:適量 ・レモン:．．．．．

琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。麹に水と酵母を加え、発酵させる一氏D．．．．

「久米島の久米仙 でいご 3年古酒 35度」は、伝統的な製造方法によって丹念に造られたお酒です。 黒麹菌の力を借りて、深い味わいと清々しい香りが調和し、その魅力を存分に発揮しています。 久米島の久米仙を飲むこ．．．．．

恩納村「琉球村」に移転後、新工場で製造した新しい銘柄です。スッキリとした味わいと爽やかさはサワーで楽しむのがおすすめです 美味しいKURAHAサワーの作り方 (1人分) ・蔵波　:30ml ・炭酸水:60ml ・氷　　:適量 ．．．．．

「請福ビンテージ100% 3年古酒 30度」は、請福酒造の主力商品です。 2017年度泡盛鑑評会で沖縄国税事務所長賞を受賞したことからも、その実力を持つ逸品となっております。 古酒の醍醐味が存分に堪能できる、3年熟成．．．．．

「久米島の久米仙 ブラック 30度,720ml」の2本セットです。 「久米島の久米仙ブラック30度」は、3年古酒51%をブレンドすることで、やさしい味わいとまろやかな飲み口が特徴となっています。 この商品は、久米島の久普D．．．．

樫樽で熟成された「千年の響 長期熟成古酒 43度」は、今帰仁酒造が誇る2016年泡盛鑑評会県知事賞受賞の逸品でございます。選りすぐりの米と黒麹によって仕上げられた原酒を、長期貯蔵のための樫樽でじっくりと熟成さ．．．．．

崎山酒造廠の「松藤」は、二代目崎山起松とその夫人・藤子の名前から一字ずつ取った名前で、二人の思いが詰まった泡盛です。 昔ながらのコクが特徴でありながら、ほんのりフルーティな味わいが感じられるスタンダーメD．．．．

イムゲーは麹・甘藷・サトウキビを使用し、かつて常飲されていた 琉球独自の蒸留酒です。琉球の主食であった甘藷(琉球芋)と広く栽培されていた サトウキビを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれたイムゲーは、 浴D．．．．

琉球王朝時代より庶民に親しまれていたイムゲーは、芋を原料にした蒸留酒です。長い時を経て現代風にアレンジされIMUGEとして復活しました。宮古島の酒造所「多良川」により宮古島特産の紅芋と多良間島産粉黒糖を用ａD．．．．

八重泉酒造が誇る「八重泉 3年古酒」は、伝統的な直釜蒸留製法で手間暇をかけて造られています。 3年間の貯蔵熟成により、深いコクと円熟した味わいが極まった逸品となっております。 まさに、贅沢なひと時をお楽しａD．．．．

伊是名酒造の「伊是名島 5年古酒」は、穀物のソフトな香りと軽快な口当たりに特徴があります。伊是名島の豊かな米どころを象徴する稲穂のデザインがラベルに描かれており、地元の誇りを感じさせてくれます。 ロックメD．．．．

石垣島の名勝地川平湾をイメージして造り出されたという代表銘柄です。 於茂登岳の天然水を使いマイルドな味わいに仕上げました。 泡盛初心者や女性におすすめの泡盛です。 > 1本はこちら > 6本セットはこちら．．．．．

金粉入り、桐箱入りなので贈答用にも最適。．．．．．

八重泉 BARRELは、自然の恵みを受けながら丹精込めて造られた泡盛原酒を、樫樽でじっくりと熟成させた限定品です。その琥珀色の美しい液体からは、原酒特有のオーク樽の濃厚な香りと甘みが感じられ、まるでウイスキ＝D．．．．

「玉友 甕仕込み 粗ろ過」は、甕仕込みの石川酒造場がこだわり抜いた古酒造りに最適な泡盛です。 ろ過を必要最低限の粗ろ過とすることで、旨味や香りを大切に残すことに成功しました。 そのことにより素晴らしい味わ．．．．．

イムゲーは、琉球独自の蒸留酒で、麹、甘藷、サトウキビを原料としています。かつては琉球の各地で作られ、自家製芋酒として庶民に親しまれました。甘藷は琉球の主食であり、サトウキビも広く栽培されていたため、利．．．．．

「瑞泉酒造 沖縄黒糖使用梅酒 12度,1800ml」の6本セットです。 瑞泉酒造が手がける「沖縄黒糖使用梅酒」はアルコール度数12度の泡盛に和歌山県産の紀州南高梅と、ミネラルやビタミン類を豊富に含む沖縄黒糖が使用しａD．．．．

「南光 3年古酒」は神谷酒造が生み出す逸品で、熟成させた泡盛が持つ華やかな香りと甘みのある味わいが魅力的です。 アルコール分を感じさせない優しい余韻が口の中で広がり、素晴らしい飲み心地を提供します。 特に．．．．．

「北谷長老 仕次ぎ」は、北谷長老酒造が提供する古酒づくり用として製造した泡盛です。 まろやかで豊かな味わいが特徴的で、古酒にすることでさらに奥深い味わいが引き出されます。 また、44度というアルコール度数ａD．．．．

比嘉酒造が誇る「残波プレミアム14年古酒 43度」は、14年という長きに渡って丹精込めて熟成させた泡盛です。その独特の芳醇な香りとコクは、まさに時間の経過と共に磨かれた逸品と言えます。 このお酒は、飲み進める．．．．．