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タイプ：セミハード ボディ：クリーム色でリンド(外皮)はなく、やや粗い組織の中に不定形の孔が散在し、弾力がある 味わい：口当たりがよく、クセがなく程よい酸味がある食べ方：ワインと合わせてテーブルチーズとし．．．．．

タイプ：ハードボディ：表皮は黄褐色で硬く、内部にはチーズアイと呼ばれるクルミ大の気孔が散在し、しなやかで弾力のある組織味わい：比較的淡泊であるが、マイルドでわずかに甘味を感じる食べ方：溶加チーズ、フォ．．．．．

エキストラバージンオリーブオイルに素材を漬け込み香りを移した芳醇な香りが広がるスプレー式オイル。サラダ、パスタ、バケット、ソテーなど様々なお料理の仕上げを彩ります。白トリュフの風味つき。 名称食用オリ＝D．．．．

口に入れた瞬間に広がる爽やかな酸味はラズベリーならでは。甘いスイーツに少し酸味を加えたいときや、またスイーツだけでなくお肉料理との相性も良いです。 名称フルーツスプレッド（ラズベリー）原産国フランス原香D．．．．

マイルドで穏やかなチーズ。脂肪が少なめで香りが高くさらりとした味わいが特徴。すりおろして、パスタやカレーに、また、スライスしておつまみやサラダに最適です。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュ．．．．．

【La Grande Ruota】（ラ・グランデ・ルオータ） 1853年の創立以来、ポレンタ粉を中心に、高品質な製品を5世代にわたり生産しているメーカーです。 ポレンタはトウモロコシの粉を原料につくられ、主に北部イタリアを．．．．．

【銀座　三河屋】 創業元禄の時代から江戸とともに歴史を歩んだ「銀座・三河屋」は、日本の伝統食の原点としての江戸食、ヘルシーなスローフードとしての江戸の食、特に主食の白飯を旨く食するための逸品を吟味して早D．．．．

【Gits　Food】(ギッツフード)1963年にインドにインスタントミックスの概念を導入した最初の企業としてギッツは設立をされました。包装済み食品の導入のパイオニアであるだけでなく、ISO 9001 – 2008（品氏D．．．．

【BARILLA】（バリラ）バリラは本場イタリアでもっとも支持され、世界各国で食されているパスタメーカーです。世界で唯一自社でのデュラム小麦を開発し、また世界各地の契約農家からも上質な小麦を調達しています。香D．．．．

【PATAK’S】（パタックス）英国のインド料理研究家、ミーナ・パタックが開発した秘伝のレシピをもとにつくられたインド食材シリーズ。1958年の創業以来、英国No．1ブランドとして、世界40ヶ国以上で親しまれていまａD．．．．

ココナッツミルクで世界的に有名なチャオコーが作り出したトムヤムスープ。タイ料理で定番のトムヤムクンにココナッツミルクを加え、ややマイルドで食べやすくしました。 酸味、辛さ、ココナッツミルクでクリーミーａD．．．．

塩、唐辛子などの香辛料を加えてカメで熟成させた中国の漬物です。前菜、炒め物やスープの具材等、幅広くお使いいただけます。名称ザーサイホール原材料ザーサイ、食塩、香辛料内容量500g保存方法直射日光を避け、常．．．．．

中華料理に欠かせない万能中華スープの素です。ひと口で中国料理といっても、新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛みの強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他にも上海、湖南．．．．．

【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の．．．．．

【La Molisana】（ラ・モリサーナ）2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定し．．．．．

仙台名物の牛たんを使用した、本格派カレー。厳選されたオーストラリア産の牛たんを贅沢に使用しています。カレーと相性抜群の牛たんのやわらかさをご家庭でお楽しみください。お湯で温める場合：袋のまま熱湯の中に．．．．．

フランスの伝統的な製法で作られ、フランス料理には欠かせないマスタードです。粒の入っていない、滑らかなペースト状で、ドレッシングやソースにアレンジしてもお使いいただけます。 名称マスタード原産国フランス戟D．．．．

【Gits　Food】(ギッツフード)1963年にインドにインスタントミックスの概念を導入した最初の企業としてギッツは設立をされました。包装済み食品の導入のパイオニアであるだけでなく、ISO 9001 – 2008（品氏D．．．．

どちらのチーズも、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD．O．P（原産地呼称制度）に認定されているイタリアを代表するチーズです。価格の違いが若干あり、両方とも同じように使われることａD．．．．

様々な魚介料理のベースとしてお使いいただける貝の煮汁です。上品でなめらかな味のクラムジュースは、パスタやリゾット、グラタン、カレー、スープ、パエリアなどシーフード系の料理の魚介ダシとして、とても役立ち．．．．．

セット内容 ・ランドオブハーベスト オリジナルミックスシュレッド1kg 30個 ・ドイツ モッツァレラ シュレッド1kg 30個 おまとめ買いのお得なセットです。 名称各商品に記載 原産国各商品に記載 原材料各商品に記載 ．．．．．

【内堀醸造】上質な原料と高い技術で、高品質な国産酢を提供してくれるメーカーです。原材料から一貫した生産体制をとり、できるだけルーツが深く原料に近い工程で独自の加工(精米、麹、蒸留、だしなど)を行うことで．．．．．

【Adriano　Grosoli】（アドリアーノ・グロソリ）長い歴史を持つイタリアのバルサミコ酢専門メーカー。先進の技術を取り入れながらも、古くから伝わる伝統的な製法を重んじ、現代的な感覚で使い勝手のいい高品質の製．．．．．

最高品質のオリーブを熟練した職人が丹念に作り上げた逸品です。爽やかでフルーティなバランスのとれた味わいに仕上げました。サラダはもちろん、肉・魚など素材の味を引出します。本国イタリアのレストランでの実績．．．．．

『グロ セル』を石臼のようなもので細かくした塩で、ご家庭で扱いやすくなっています。すべての調理に適し、食卓でも使いやすい製品です。業務用としては“パン・製菓、イタリアン、フレンチ、中華、和食”等。広汎ａD．．．．

「ジャーク」は、ジャマイカの伝統的なマリネード調味料の名として、また調理法として、300年以上の歴史を誇っています。「グレース」のジャークシーズニングは、伝統的なジャークの味をジャマイカのハーブやスパイメD．．．．

【Don Peppino】（ドン・ペッピーノ） 15人の職人が昔ながらの自家製法を守り、少量ながらも高品質なパスタを作り続けているプーリア州のブティックファクトリーです。イタリア農家に伝わるマンマの味をお楽しみいた．．．．．

皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペーストに状にし、その他の材料を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリー．．．．．

タイ風焼きそば「パッタイ」の調理セット。 薄く伸ばして、幅広にカットした米麺とエスニック風味豊かなスパイスと酸味のバランスがとれたソースがセットになっています。 ニラやもやしなどの野菜を加えて、お好みで．．．．．

【スカーリア社】イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみ使用し、熟成後の仕上げは、酸化に強く鰯の旨みを最大に引き出す．．．．．