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黒トリュフの香りを楽しめるペーストです。トリュフのほか、マッシュルーム、黒オリーブ、アンチョビなどをミックス。パンにのせてブルスケッタに。卵にまぜてトリュフの香るフリッタータに。またはソースとしてオム．．．．．

胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。名称ブラックペッパー　荒挽原産国マレーシア原材料ブラックペッパー内容量1kg保存方法常温賞味期限商普D．．．．

オーストラリア最大の乳製品メーカーと、ナチュラルチーズの輸入を長年行ってきた商社が日本マーケット向けとして、一から開発したのが、このクリームチーズです。日本人が好きな、フレッシュなミルク本来の風味とほ．．．．．

【SOLLEONE】（ソル・レオーネ） 本場イタリアの素材と味、そして品質にこだわり、 厳選したメーカーに製造委託されて作られる製品は、イタリアの家庭には欠かせません。 高品質でありながら庶民的。 イタリアのハイ．．．．．

【Kuhne】（キューネ）キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しａD．．．．

月桂樹の葉を乾燥したものです。魚や肉の臭み消しや香り付けとして、スープ、シチュー、カレー等の煮込み料理に欠かせないスパイスです。名称ベイリーブス　ホール原産国トルコ原材料ベイリーブス内容量100g保存方法．．．．．

【Voiello】（ヴォイエロ）ナポリ伝統のパスタメーカーであるヴォイエロは、長年イタリア国内でも入手困難な「幻のパスタ」と言われてきました。イタリアのグルメを魅了し続ける風味豊かなパスタは、各地のシェフたａD．．．．

【CASA MILO（カーサミロ）】 ◆イタリアプーリア産デュラム小麦100％ カーサミロはイタリア最大の小麦の産地、南部・プーリア州に位置しています。1870年の創業以来、小規模工場で伝統的な製法にこだわってパスタを．．．．．

青森県津軽平野のリンゴの花から採れた珍しいはちみつです。ほんのりとリンゴの花の香りがただよい、やさしい甘さの食べやすいはちみつです。煮物やトースト、アップルパイにおすすめです。 ＊はちみつは自然の風味ａD．．．．

新鮮なピクルス専用キュウリを使いさっぱり甘酢に漬けた浅漬けピクルスです。 自然の香りを大切にした浅漬けタイプなので、よく冷やしてそのまま食べるとほのかな甘みが感じられます。 名称酢漬原産国スリランカ原材．．．．．

山羊乳100％で作られたプレミアムチーズです。山羊乳ならではのコクと旨みはそのままに、独特のクセだけをやわらげた、食べやすいシェーブルチーズです。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ(．．．．．

爽やかで旨味のあるジャマイカのハバネロ唐辛子を使用した激辛ソースです。鮮烈な辛みと、その奥に感じられる旨味は、様々な食材、お料理に適量を合わせることで、素材やお料理の味を引き立ててくれます。使い過ぎに．．．．．

マヌカハニーは、マヌカの木の花から採れたはちみつです。マヌカの木はニュージーランドにのみ自生しており、ニュージーランドでは様々なところで見ることができますが、良質なマヌカハニーが採れるエリアは多くはあ．．．．．

ブリーは、フランスのイル・ド・フランス地域圏ブリー地方原産の白かびタイプのチーズです。 牛乳から作られ、クセがなく、豊かなコクのある味わいから世界中で人気が高く、また1000年以上 の歴史をもつチーズです。．．．．．

コーニッションとは小振りなきゅうりのことで、若いうちに摘み取るためほとんど種がありません。 ビネガーにディルなどを加えたヨーロッパの伝統的なレシピのつけ汁に漬け込み香りよく仕上げました。フライや肉料理刀D．．．．

エクストラ・ヴィエーユと呼ばれ、じっくりと熟成させられたミモレットです。色合いも濃くなりサラダに散らしたり、そのままのコクをワインと楽しめるチーズです。名称ナチュラルチーズ原産国フランス原材料ナチュラ．．．．．

【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の．．．．．

【LA FABBRICA DELLA PASTA】（ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ） パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタ．．．．．

中国四川省の深層岩塩。地下約1000mの井戸を掘り、一億年以上昔と言われている古代の地層に含まれる岩塩層を溶かし、立釜を使用して、もう一度結晶させて作った岩塩です。（溶解法の岩塩）旨味があり、さらさらした梶D．．．．

イタリア、ラッツィオ州で採れるガエタ。赤紫で見た目も可愛らしく、フルーティーな味と香りが個性的で味わい深いです。ゆっくりと余韻を楽しんだり、煮込み料理の香り付け最適。地中海料理の必需品です。ワインのお．．．．．

【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その．．．．．

【大象ジャパン（デサンジャパン）株式会社】 コチュジャンといえば大象（デサン）と言われるほど、 本場韓国でコチュジャンのシェアNo.1を誇っています。 唐辛子のピリッとした辛みと水飴の濃厚な甘みが特長の甘辛ａD．．．．

【COLAVITA】(コラビータ）コラビータ社は、1938年にサンテリーア・ア・ピアニージというイタリア中央部・モリーゼ州の小さな村に生まれました。1970年から1980年の急速な成長に伴い、製造工場を近郊に増やし、その求D．．．．

【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の．．．．．

秋に獲れる新鮮な北海道産のさばを使用しており、濃厚な味わいと程よくのった脂肪が特長です。北海道産素材にこだわりました。名称さば水煮原材料さば（北海道産）、食塩内容量180g（固形量130g）賞味期限商品に記載．．．．．

【Weetabix】（ウィータビックス） 1932年の創業以来、イギリスはもとより欧米ではウィートシリアルのマーケットリーダーとして広く知られています。ウィータビックスシリアルの品質の高さは、英国王室御用達の称号ａD．．．．

【Aire Sano】(アイレサーノ社）スペイン国内で評価の高いDOテルエル生ハムの生産に特化したアイレサーノ社。グループ会社内で養豚から熟成まで一元管理で行い、安全かつ安定した商品の生産を実現。標高1200mに位置ａD．．．．

世界中でその品質が認められているデンマークの良質な牛乳で作られたロロカマンベールチーズは、クセのないクリーミーな味わいが特徴です。賞味期限が製造後1年間と長く扱いやすいロングライフタイプです。名称ナチメD．．．．

【Kuhne】（キューネ）キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しａD．．．．

フレッシュなトマトと地中海の太陽で天日乾燥したトマトをベースに、バジルや白ワインビネガー、ニンニクなどで味を調えました。ブルスケッタとは、イタリア料理の軽食の一つで、おつまみや前菜として用いられるもの．．．．．