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山吟原酒　やまぎんげんしゅ　平成十一年(1999年)度 「山廃吟醸」の原酒です。旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたａD．．．．

久保田 万寿まんじゅ 純米大吟醸 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。 原料米　麹．．．．．

吟　ぎん　大吟醸酒　 吟醸酒は、どこまで洗練され得るか。菊姫の持てる力を全て注ぎ込んで造られた吟醸酒。 大吟醸を超えた「超吟」、それが「吟」です。 洗練された味わい、落ち着きのある上品な旨味をお楽みくだａD．．．．

甘味調和濃醇旨口純米原酒 原酒の深いコクを生かす為、6ヶ月以上熟成後蔵出し。 熟成によって引き出された米の旨みと酵母由来のリンゴ酸により、 甘酸調和のインパクトのある味わいを実現しました。 10人に1〜2人でａD．．．．

  水芭蕉　売れ筋3本セットです。 純米大吟醸・純米吟醸・吟醸酒 180ml　各1本　合計3本セット箱入です。 化粧箱サイズ 縦　約18.7センチ・横　約20.5センチ・高さ　約6センチ・重さ　約1.2kg 瓶詰日付は3磨D．．．．

作 智さとり　純米大吟醸滴取り ZAKU SATORI JUNMAI DAIGINJO SHIZUKUDORI  精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。華やかな香りが蔵に満ち溢れる頃、もろみを入れて吊るした小袋ａD．．．．

岩瀬酒造　昭和60年(1985年) 大吟醸 古酒のためオリがあります。 商品画像では底にオリがあります。他の影は瓶の汚れです。 蔵元さんにて長期間瓶詰めにて保管です。 王冠に時間の経過による汚れ、劣化があります。 ．．．．．

23％という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。　．．．．．

原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原料米　兵庫県三木市吉川町（特A地区）産山田錦100％使用 精米歩合　40％ アルコール分　17度以上18度未満 清酒中に麹の酵素が残っている場合、これがか．．．．．

特吟 荒走り 平成15年（2003年）度　精米50％ もろみ時に「これは！」というものを、低温瓶貯蔵。一回火入れです。 ▲化粧箱にシリアルナンバー ▲瓶の裏ラベルにシリアルナンバー 販売本数300本、シリアルナンバー刀D．．．．

黒吟　くろぎん　大吟醸酒 「吟」の自然に滴り落ちた酒だけを集め、それを理想的な状態で約三年間熟成させ、 菊姫が「良し」と認めた時に初めて出荷します。 丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれ得ない、きめ細やａD．．．．

飲み飽きしない純米吟醸 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。フルーティーな香りが特徴の求D．．．．

至純の酒を追求して醸した大吟醸酒 最高の米といわれる山田錦（特A）を35％まで磨き上げ、箱麹で製麹、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。 酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。「凰」はその結潤D．．．．

八海山 しぼりたて生原酒 越後で候えちごでそうろう (青越後) 蔵元、10月から3月の期間限定酒です。 しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口と深い味わい、フレッシュで気品ある香りが特徴です。また冷蔵熟成によ．．．．．

菰樽のデザインを細部まで忠実に再現 容量は300mlのマメ菰樽（ミニチュア菰樽）です。 大きさは手のひらサイズ、高さ・径ともに約12センチ。 中身は、じっくり熟成させて、旨みをのせた、 山廃仕込の清酒が入っていａD．．．．

●○個性と誇りを捨てた日本酒○● まともな日本酒が無くなるかもしれない　〜1〜 現在のような麹を用いた日本酒造りの基本は、今から1,000年以上昔の平安時代には既に出来ていたといいます。その後も江戸時代には大．．．．．

香りはやや控えめ、やわらかな味わいです。 フレッシュで軽快さを求めるならよく冷やして、 トロリとした舌触りと米の旨味を味わうなら軽く冷やして お楽しみください。 生酒です。クール便指定（別途有料）でお届け．．．．．

山吟原酒　やまぎんげんしゅ　平成十年度 「山廃吟醸」の原酒です。新鮮な旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりａD．．．．

東薫 大吟醸 叶 山田錦を35％精米、酒袋しぼりでゆっくりと時間と手間を かけた自信作。鑑評会と同等のお酒です。 原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原料米品種　山田錦100％ 精米歩合　35．．．．．

八海山 雪室熟成八年 純米大吟醸 雪と眠りきれいに年月を重ねた熟成酒 日本有数の豪雪地帯、魚沼の自然の力を利用して、千トンに及ぶ雪を蓄えた低温貯蔵庫「雪室」で八年間熟成させた酒です。 三度前後とい．．．．．

Mizubasho Dessert Sake 2023  水芭蕉 デザートサケ 2023 パッションフルーツやアプリコットを連想させる上品な甘味に仕上げました。頑張った自分へのご褒美に嗜んでホッと一息するには最適なお酒です。そａD．．．．

吟醸生酒の王道 「桜花を飲んで日本酒が好きになりました」そんな反響が、 1980年の発売以来続いています。 　生酒らしい華やかな香りと味わい。「冷や」でお楽しみください。 日本酒度 　＋5（辛口） 酸　　　度 　．．．．．

ご注文の前にご確認ください。 この商品はクール便でのお届けとなります。 商品代金とは別にクール代金300円がかかります。常温でのお届けは商品の性質上できません。クール便が使用できない離島へのお届けはできまａD．．．．

酒造好適米「愛山」は兵庫県吉川町で大手酒造メーカーと数件の農家の間でひっそりと契約栽培されていた幻の酒米でありました。その後、震災の影響でその契約がなくなり、「十四代」の高木顕統専務さんが「愛山」を用．．．．．

原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原料米　兵庫県三木市吉川町（特A地区）産山田錦100％ 使用精米歩合　40％ アルコール分　17度以上18度未満 清酒中に麹の酵素が残っている場合、これがか．．．．．

松尾自慢 まつおじまん　純米吟醸無濾過原酒瓶燗一度火入れ コンセプト 4代目蔵元（先代）の時代に、農家さんと地元のお米を使用することで地元を盛り上げるために生まれましたが、そのコンセプトと熱量は時の経過と．．．．．

片野桜 山田錦 山廃純米原酒 蔵元にて常温熟成後出荷。熟成酒がお好みの方におすすめです。 酒造年度は令和1(2019)年です。 穏やかな香り、ふくらみのある味わい。冷酒はもちろんお燗もおすすめです。 蔵元にて熟成戟D．．．．

吟 ぎん　平成九年度 　 吟醸酒は、どこまで洗練され得るか。菊姫の持てる力を全て注ぎ込んで造られた吟醸酒。 大吟醸を超えた「超吟」、それが「吟」です。 洗練された味わい、落ち着きのある上品な旨味がお楽みいａD．．．．

岩瀬酒造　昭和59年(1984年) 大吟醸 古酒のためオリがあります。 商品画像では底にオリがあります。他の影は瓶の汚れです。 蔵元さんにて長期間瓶詰めにて保管です。 王冠に時間の経過による汚れ、劣化があります。 ．．．．．

お待たせしました。 厳寒時に搾り、蔵元にて大切に冷蔵熟成後、出荷です。 新酒にはない落ち着いた味わいをお楽しみください。 毎年11月頃に出荷されます。 半年以上蔵元にて熟成後、蔵出しですが 出荷された11月頃ａD．．．．