グランドシェフ 和 ペティーナイフ 18cm 10605
![グランドシェフ 和 ペティーナイフ 18cm 10605](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/e03/3830200_1.jpg?_ex=128x128)
320 120g●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。●両刃.....
14,207円 感想(0件)
グランドシェフ 和 ペティーナイフ 18cm 10605
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GLESTAIN(グレステン) Mタイプ ペティーナイフ(細) 12cm 012WSM
![GLESTAIN(グレステン) Mタイプ ペティーナイフ(細) 12cm 012WSM](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg16/4562207320313_1.jpg?_ex=128x128)
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の .....
10,491円 感想(0件)
GLESTAIN(グレステン) Mタイプ ペティーナイフ(細) 12cm 012WSM
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ミソノ 440PH ペティーナイフ No.031 12cm (AMSM901)
![ミソノ 440PH ペティーナイフ No.031 12cm (AMSM901)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/12/4960316031012_1.jpg?_ex=128x128)
メーカー品番031サイズ(cm)12全長(mm)230質量(g)75背厚(mm)1.7ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しaD....
10,757円 感想(0件)
ミソノ 440PH ペティーナイフ No.031 12cm (AMSM901)
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ペティナイフ 響十 強化木シリーズ KP-1107 15cm
![ペティナイフ 響十 強化木シリーズ KP-1107 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/117/7917900_1.jpg?_ex=128x128)
ペティナイフ 15cm KP-1107 響十 強化木シリーズ●刃渡寸法:15cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●材質:ダマスカス鋼鍛造●強化木シリーズ●ダマスカス鋼の由来:ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリ.....
13,134円 感想(0件)
ペティナイフ 響十 強化木シリーズ KP-1107 15cm
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EBM E-pro PLUS ペティーナイフ 15cm イエロー
![EBM E-pro PLUS ペティーナイフ 15cm イエロー](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/30/8734630_1.jpg?_ex=128x128)
260 80g●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙aD....
5,207円 感想(0件)
EBM E-pro PLUS ペティーナイフ 15cm イエロー
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TKG−NEO(ネオ)ペティナイフ 15cm
![TKG−NEO(ネオ)ペティナイフ 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/atk8402_1.jpg?_ex=128x128)
TKG-NEO(ネオ)シリーズ刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウ.....
5,685円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)ペティナイフ 15cm
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トーダイ XM-7 ダイアナ フルーツナイフ(HH)
![トーダイ XM-7 ダイアナ フルーツナイフ(HH)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/e03/2801600_1.jpg?_ex=128x128)
190●(H,H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。.....
1,861円 感想(0件)
トーダイ XM-7 ダイアナ フルーツナイフ(HH)
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TKG−NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm レッド
![TKG−NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm レッド](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/atk7903_1.jpg?_ex=128x128)
特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(10.....
2,870円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm レッド
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 ペティナイフ 180mm イエロー MCPK180Y
![片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 ペティナイフ 180mm イエロー MCPK180Y](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg24/4906496805371_1.jpg?_ex=128x128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉浴D....
3,698円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 ペティナイフ 180mm イエロー MCPK180Y
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ハセガワ 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ 15cm イエロー MPK-15
![ハセガワ 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ 15cm イエロー MPK-15](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/30/6606630_1.jpg?_ex=128x128)
264 78g●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また=D....
9,112円 感想(0件)
ハセガワ 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ 15cm イエロー MPK-15
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18-10 インペリアル フルーツナイフ(H・H)
![18-10 インペリアル フルーツナイフ(H・H)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/e03/3407500_1.jpg?_ex=128x128)
189●(H,H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。.....
1,932円 感想(0件)
18-10 インペリアル フルーツナイフ(H・H)
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トウジロウ カラー庖丁 ペテイーナイフ 15cm F−251BK 黒
![トウジロウ カラー庖丁 ペテイーナイフ 15cm F−251BK 黒](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm19-2/7587160_1.jpg?_ex=128x128)
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群の.....
3,325円 感想(0件)
トウジロウ カラー庖丁 ペテイーナイフ 15cm F−251BK 黒
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ミソノUX10 ペティーナイフ No.733 15cm (AMS24733)
![ミソノUX10 ペティーナイフ No.733 15cm (AMS24733)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/14/4960316733114_1.jpg?_ex=128x128)
メーカー品番733サイズ(cm)15全長(mm)260質量(g)80背厚(mm)1.8スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は秩D....
14,372円 感想(0件)
ミソノUX10 ペティーナイフ No.733 15cm (AMS24733)
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龍治 ステンカラー ペティーナイフ 15cm ホワイト
![龍治 ステンカラー ペティーナイフ 15cm ホワイト](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/aly8908_1.jpg?_ex=128x128)
龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハ.....
2,928円 感想(0件)
龍治 ステンカラー ペティーナイフ 15cm ホワイト
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フルーツナイフ (H・H) ライラック 18-8(ステンレス) KK
![フルーツナイフ (H・H) ライラック 18-8(ステンレス) KK](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/151/2202800_1.jpg?_ex=128x128)
フルーツナイフ (H,H) ライラック 18−8 KK●全長(mm):185●ハンドルサテン(ツヤ消し)仕上●※ハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。.....
1,346円 感想(0件)
フルーツナイフ (H・H) ライラック 18-8(ステンレス) KK
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堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm 10001
![堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm 10001](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/e04/5849300_1.jpg?_ex=128x128)
195 60g●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃.....
9,045円 感想(0件)
堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm 10001
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片岡製作所 マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ブルー 130171
![片岡製作所 マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ブルー 130171](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-5/kd5v130171_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ.....
4,319円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ブルー 130171
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ビクトリノックス マルチカラー ペティナイフ BL 5.2002.15GB 15cm
![ビクトリノックス マルチカラー ペティナイフ BL 5.2002.15GB 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/40/6921640_1.jpg?_ex=128x128)
285 76g●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●人間工学に基づきデザインされaD....
3,703円 感想(0件)
ビクトリノックス マルチカラー ペティナイフ BL 5.2002.15GB 15cm
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E-PRO モリブデン ペティナイフ レッド 12cm
![E-PRO モリブデン ペティナイフ レッド 12cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/139/8811920_1.jpg?_ex=128x128)
E-PRO モリブデンペティ 12cm レッド EBM●刃渡寸法:12cm●カラー:レッド●庖丁は両刃、右仕様となります。●プロ仕様口金付●HACCP対応7色カラー●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●耐熱120℃の特殊樹脂ハンメD....
2,671円 感想(0件)
E-PRO モリブデン ペティナイフ レッド 12cm
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片岡製作所 マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ピンク 130174
![片岡製作所 マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ピンク 130174](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/kd5v-5/kd5v130174_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ.....
4,319円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCPK-180 ペティ 18cm ピンク 130174
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ペティーナイフ スペシャルイノックス (グリーン 抗菌 15cm
![ペティーナイフ スペシャルイノックス (グリーン 抗菌 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/130/3165840_1.jpg?_ex=128x128)
ペティーナイフ15cmスペシャルイノックスEBMグリーン 抗菌●刃渡寸法:15cm●カラー:グリーン●庖丁は両刃、右仕様となります。●抗菌●HACCP対応ナイフシリーズプロフェッショナルへのこだわり●ツバ付プロ仕様●手戟D....
6,204円 感想(0件)
ペティーナイフ スペシャルイノックス (グリーン 抗菌 15cm
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ツヴィリング ペティーナイフ 30651−130(両刃) (AHVA601)
![ツヴィリング ペティーナイフ 30651−130(両刃) (AHVA601)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/53/4009839192753_1.jpg?_ex=128x128)
メーカー品番30651-130サイズ(cm)13全長(mm)245質量(g)93背厚(mm)1.6材質:刃物部/フリオデュアハイカーボンステンレス鋼ハンドル/ABS樹脂衛生面に優れた半ツバ仕様でにぎりやすいハンドル、職人の手による本.....
9,312円 感想(0件)
ツヴィリング ペティーナイフ 30651−130(両刃) (AHVA601)
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エコクリーンTKG PROペティーナイフ 15cm イエロー
![エコクリーンTKG PROペティーナイフ 15cm イエロー](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/aek4705_1.jpg?_ex=128x128)
これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカメD....
8,646円 感想(0件)
エコクリーンTKG PROペティーナイフ 15cm イエロー
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 ペティナイフ 180mm ブルー MCPK180M
![片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 ペティナイフ 180mm ブルー MCPK180M](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg24/4906496805975_1.jpg?_ex=128x128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉浴D....
3,698円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 ペティナイフ 180mm ブルー MCPK180M
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ペティーナイフ (プルニエ) ツバ付 最上品A 日本鋼杉本 18cm
![ペティーナイフ (プルニエ) ツバ付 最上品A 日本鋼杉本 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/139/8708000_1.jpg?_ex=128x128)
ぺティーナイフ(プルニエ)18cm ツバ付最上品A 日本鋼杉本●刃渡寸法:18cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼).....
16,059円 感想(0件)
ペティーナイフ (プルニエ) ツバ付 最上品A 日本鋼杉本 18cm
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TOJIRO ナリヒラプロSペティーナイフ FC-3020 13cmイエロー
![TOJIRO ナリヒラプロSペティーナイフ FC-3020 13cmイエロー](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg182-1/anl2902_1.jpg?_ex=128x128)
●規格(cm):13●カラー:イエロー●全長(mm):240●質量(g):70●背厚(mm):1.8●ナリヒラプロオールステンレス包丁シリーズ(カラーシリコンリング付)●材質:刃身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼、メD....
3,277円 感想(0件)
TOJIRO ナリヒラプロSペティーナイフ FC-3020 13cmイエロー
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朴鞘 ペティー150mm用
![朴鞘 ペティー150mm用](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/ebm19-2/5826200_1.jpg?_ex=128x128)
●対応背厚:1.8mm●洋庖丁専用です。●和庖丁にはご使用できません。●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。.....
1,540円 感想(0件)
朴鞘 ペティー150mm用
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Todai XM-7 パッシー フルーツナイフ ウェイト付 005216
![Todai XM-7 パッシー フルーツナイフ ウェイト付 005216](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/e10/2754510_1.jpg?_ex=128x128)
189.....
1,925円 感想(0件)
Todai XM-7 パッシー フルーツナイフ ウェイト付 005216
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ペティナイフ オールステンレス製 TBCL 15cm
![ペティナイフ オールステンレス製 TBCL 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/101/2790900_1.jpg?_ex=128x128)
ぺティナイフ 15cm オールステンレス製 TBCL●刃渡寸法:15cm●材質:刀身/モリブデン,バナジウム鋼、ハンドル/18-8 ステンレスステンレス鋼●TBCL(リットル)オールステンレス庖丁シリーズ●江戸時代の刀匠、善定藤原戟D....
7,548円 感想(0件)
ペティナイフ オールステンレス製 TBCL 15cm
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フェリックスプラチナムユニバーサルナイフ 951015 15cm
![フェリックスプラチナムユニバーサルナイフ 951015 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/diningmart/cabinet/tkg17-4/ahe03_1.jpg?_ex=128x128)
フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く.....
6,395円 感想(0件)
フェリックスプラチナムユニバーサルナイフ 951015 15cm
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