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【Kuhne】(キューネ) キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しま．．．．．

胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。名称ブラックペッパー　荒挽原産国マレーシア原材料ブラックペッパー内容量1kg保存方法常温賞味期限商普D．．．．

光沢のある辛味の強いサヤトウガラシです。漬けものの漬け込みや、薬味、炒め物など、家庭にかかせない食材です。まるのままのホールタイプなので、油に辛味や香りを移して、ペペロンチーノやカレーなどの調理にも活．．．．．

【ARETINO】(アレティーノ）アレティーノ社はイタリアのほぼ中心にあるトスカーナ州のアレッツォで、1955年の終わりごろからワインヴィネガーの製造を始めたヴェルディ兄弟によって設立されました。年々続けられた研．．．．．

【LES METS DE PROVENCE】(メ・ド・プロヴァンス)1980年代に誕生したメ・ド・プロヴァンスは、フランス南東部プロヴァンスのまさに中心に工場を構えています。レシピはすべてオーガニック、ナチュラル、本物であるこ．．．．．

【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の．．．．．

「地中海クリスタルフレークソルト　ブラック」は、愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水で作られたソルトフレークに炭を加えた美しいソルトフレークです。手作業で作られる大粒のピ．．．．．

有機りんご果汁だけで造った味の濃いりんご酢です。飲みやすい豊かな風味は、サラダやドレッシングなどにもよくあいます。厳選素材の自然な風味をおためしください。【内堀醸造】上質な原料と高い技術で、高品質な国．．．．．

地中海に浮かぶ島、イタリア・シチリア島。ここは、イタリアをはじめヨーロッパ各国へのレモンの供給元として有名で、またEUの基準に基づく有機農業が盛んな地域です。「有機レモン果汁」は、ここで有機栽培されたレ．．．．．

海水はろ過し、不純物などを取り除き、濃縮。乾燥させたホンダワラを浸し、海藻の成分を抽出したかん水を作り、これを6〜8時間かけて人の手でアクをとりながら煮詰めていき結晶化させます。さらに遠心分離余分なにが．．．．．

【alce　nero】（アルチェネロ） アルチェネロは1979年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 ａD．．．．

スパイスへの高いこだわりで、カレー好きの信頼を集めるインドアメリカン貿易商会が手がける「India Spice & Masala Company」シリーズ。 タンドリーチキンを作るためのスパイスミックスです。ヨーグルトと、すａD．．．．

シンガポールのココナッツ製品メーカーが生産したMCTオイルです。グリセリン等の添加物は【不使用】化学的製造工程も【不使用】な、自然派のMCTオイルです。 蒸留製法により、ココナッツオイルから中鎖脂肪酸部分のａD．．．．

【銀座　三河屋】 創業元禄の時代から江戸とともに歴史を歩んだ「銀座・三河屋」は、日本の伝統食の原点としての江戸食、ヘルシーなスローフードとしての江戸の食、特に主食の白飯を旨く食するための逸品を吟味して早D．．．．

【alce nero】(アルチェネロ) アルチェネロは1979年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その．．．．．

【BEGHIN　SAY】（ベギャン・セ）ベギャン・セ社は1812年にフランス・ナントにその起源を持ち、ビートとサトウキビの加工を専門とする精製所兼砂糖会社であるセ（SAY）社と、1821年リール近くのトゥーリーに設立され．．．．．

【Kuhne】（キューネ）キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しａD．．．．

オレガノは、古代から「香りを楽しむ」香辛料として使用されてきました。トマトとの相性が特に良くトマトソースを使った料理全般にお使いいただけます。またピッツァやカプレーゼには欠かせません。ガンジダンテ社の．．．．．

【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の．．．．．

インド料理に使われる混合スパイスで、カレーの香りと辛味が増加します。名称ガラムマサラ原材料コリアンダー・クミン・スターアニス・カルダモン・クローブス・唐辛子・その他香辛料内容量350g保存方法常温賞味期限．．．．．

【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の．．．．．

胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。名称ホワイトペッパー　パウダー原産国マレーシア原材．．．．．

唐辛子を粉末状にしたものです。非常に辛いのが特徴です。名称カエンペッパー　パウダー原産国中国原材料カエンペッパー内容量300g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元（株）ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料．．．．．

エキストラバージンオリーブオイルに素材を漬け込み香りを移した芳醇な香りが広がるスプレー式オイル。サラダ、パスタ、バケット、ソテーなど様々なお料理の仕上げを彩ります。バジルの風味つき。 名称食用オリーブ磨D．．．．

種を抜いたグリーンオリーブに赤ピーマンのペーストを詰めています。そのままお皿に盛り付けてオードブルに。詰め物をしていないタイプのブラックオリーブやグリーンオリーブ、アンチョビオリーブなどと合わせてカク．．．．．

シチリアを代表するワイナリー「プラネタ社」が手掛けるI.G.P.（原産地保護呼称）オリーブオイル。シチリア メンフィ近郊の海を見渡す丘の上にあるプラネタのオリーブ農園で栽培されるオリーブを早摘みし、収穫後たａD．．．．

【alce nero】（アルチェネロ） アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 そ．．．．．

名称たれ（バーベキュー用）原産国ドイツ原材料トマトピューレ、クランベリー、砂糖、醸造酢、パプリカ、糖蜜、食塩、濃縮クランベリー果汁、燻製塩、醤油(小麦、大豆を含む）、カラメルシラップ、黒こしょう/増粘剤．．．．．

ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。名称ナツメグ原材料ナツメグ内容量400g保存方法常温賞味期限商品に記載製造元（株）ギャバン配送方法常温発送[ 配．．．．．

フレッシュなトマトと地中海の太陽で天日乾燥したトマトをベースに、バジルや白ワインビネガー、ニンニクなどで味を調えました。ブルスケッタとは、イタリア料理の軽食の一つで、おつまみや前菜として用いられるもの．．．．．