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こと京都の農人たちは、質の良い九条ねぎを生産するため、冬は底冷えのする京都の大地を耕し、種まきから収穫まで手間暇惜しまず丹誠込めて育てています。 新鮮な九条ねぎを京都伏見の地下を流れる名水で洗い、厳選ａD．．．．

国産米のみを使用した純米酢と、自社でとった枕崎産のかつお節と利尻昆布の一番だしをブレンドしました。蟹の美味しさをより一層引き立てます。きゅうりやわかめの酢の物、ホタテの酢の物にもどうぞ。【内堀醸造】上．．．．．

伝統的なテイスト(香り、苦み、辛み)を引き出す為、アブルッツォ州で栽培されているディリッタ種を中心にブレンドされた100%イタリア産のオリーブオイルです。 持ち運びにも便利な使いきりタイプです フルーティーで．．．．．

フェンネルの種子を粉末状にしたものです。セリ科の植物の種子で、アニスに似た甘い香りを有します。名称フェンネル　パウダー原材料フェンネル内容量300g保存方法常温賞味期限商品に記載製造元（株）ギャバン配送方．．．．．

【Marie Sharp's】（マリー・シャープス） 中央アメリカの小さな国「ベリーズ」から届いた「辛くて旨いハバネロソース」です。 主婦だったマリー・シャープさんが、試行錯誤の末つくりあげたレシピは、 地元農園で栽．．．．．

種を抜いたグリーンオリーブに赤ピーマンのペーストを詰めています。そのままお皿に盛り付けてオードブルに。詰め物をしていないタイプのブラックオリーブやグリーンオリーブ、アンチョビオリーブなどと合わせてカク．．．．．

アヤメ科のクロッカスの1品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイスです。名称サフラン　パウダー原産国スペイン原材料サフラン内容量5g保存方法常温賞味期限商品に記載輸刀D．．．．

【GABAN】（ギャバン） 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した（株）ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けていま．．．．．

食品添加物を一切使用せず、マスタード種子、醸造酢、食塩、水のみで作りました。自然な色調とほのかな辛味、マスタード本来の風味が特徴です。 名称グレインマスタード原産国フランス原材料マスタード、醸造酢、食堰D．．．．

【Maldon】マルドンマルドンクリスタルソルトカンパニーは、イングランド東部のエセックス地方で、200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが、産業化が進み、伝統的な平梶D．．．．

味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない 新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した万能中華スープの素です。 風味・コク・うまみと三拍子そろった万能スープの．．．．．

【Mazzetti】（マツェッティ） フィリッポ・マツェッティが1846年に創業したモデナ地方を代表的なバルサミコ酢醸造会社です。トレビアーノ種のぶどうを搾り、布濾しした果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる刀D．．．．

【MedPAX】(メッドパックス）地地中海地方（＝Mediterranean）の特徴ある素材を、日本で個食サイズにパック（＝PAX)したシリーズです。ご自宅で料理を楽しく作りたい！という方に、使いきりサイズでラインナップしま．．．．．

『グロ セル』を石臼のようなもので細かくした塩で、ご家庭で扱いやすくなっています。すべての調理に適し、食卓でも使いやすい製品です。業務用としては“パン・製菓、イタリアン、フレンチ、中華、和食”等。広汎ａD．．．．

【耀盛號】（ようせいごう） 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1．．．．．

有機米だけでつくりました。まろやかな風味とすっきりした酸味が特長です。厳選素材の自然な風味をおためしください。OCIA認定　有機農法米使用【内堀醸造】上質な原料と高い技術で、高品質な国産酢を提供してくれる．．．．．

【SOLLEONE】（ソル・レオーネ） 本場イタリアの素材と味、そして品質にこだわり、 厳選したメーカーに製造委託されて作られる製品は、イタリアの家庭には欠かせません。 高品質でありながら庶民的。 イタリアのハイ．．．．．

クスノキ科の常緑樹の樹皮を粉末状にしたものです。清涼感を伴う甘い香味を有します。名称シナモン　パウダー原産国マレーシア原材料シナモン内容量300g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元（株）ギャバン配送方法．．．．．

赤ピーマン、黄ピーマン、なすやズッキーニなどをグリルして仕上げた粗い粒のペーストです。ブルスケッタとは、イタリア料理の軽食の一つで、おつまみや前菜として用いられるもの。最近はトマト、ガーリック、ハーブ．．．．．

世界三大スープの一つと言われている、辛さと酸味に特徴のある海老入りのスープ「トムヤムクン」が簡単に出来るペーストです。お好みでレモン汁を加えたり、ナンプラーを加えるとさらにおいしくお召し上がり頂くこと．．．．．

ジャックダニエルテネシーウイスキーを使用したBBQソースです。自然と調和した環境の中で育てられたミツバチから採れるはちみつ、パイナップルと隠し味のタマリンドとジャックダニエルテネシーウイスキーを加えたBBQ．．．．．

ヘルシーなえこまの、お得な送料無料の3本セットです。 しそ油は、厳選したエゴマ（シソ科の植物）の種子から昔ながらの製法で作った「一番しぼり」の食用植物油です。しそ油とえごま油は同じものです。しそ油は、現．．．．．

【ANTIQUA】（アンティクア）北イタリア・エミリオロマーニャ州モデナ地方にて家族規模の酢製造業として発足したメーカー。その後世界的に評価されているイタリア食品グループの一員となり、典型的なモデナの伝統技潤D．．．．

【CRUSCANA】（クルスカーナ）フランスのシーフードパテのマーケットをリードし続けるブランドです。その高い技術と経験を駆使してつくられた製品は、素材の旨みを凝縮したクリーミーな舌ざわりで、高い評価と信頼を．．．．．

地中海性気候から出来る、ペネデス地方の上質なワイン“AUGUSTUS”から丁寧に作られるワインビネガーは、伝統的製法により自然にビネガーになるまでゆっくり待ち、葡萄果汁を加え、300リットルのオーク樽に入れ5年間．．．．．

ココナッツミルクは、東南アジアでは欠かせない食材で、カレーやスープなどの煮込み料理、トロピカルカクテルやドリンクなどのベースとして、また製菓材料としてなど幅広い料理に使われています名称ココナッツミルク．．．．．

胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。名称ホワイトペッパー　パウダー原産国マレーシア原材．．．．．

フランスの伝統的な製法で作られ、フランス料理には欠かせないマスタードです。粒の入っていない、滑らかなペースト状で、ドレッシングやソースにアレンジしてもお使いいただけます。 名称マスタード原産国フランス戟D．．．．

【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の．．．．．

【Henaff】（エナフ） 1907年、フランス・ブルターニュ地方で設立。ブルターニュ産ポークのみを使用したポークパテはブランドの顔的存在のベストセラーです。豚肉加工品以外にも、アヒル（鴨）やイノシシ、ウサギなａD．．．．