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■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち．．．．．

WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシック 牛刀 4582-18 ADL24018 JANコード 4002293458236●メーカー品番:4582-18●サイズ(cm):18●全長(mm):300●重量(g):168●背厚(mm):2.8●材質：ST刃 PC柄■ヴォストフ クラッシックシ．．．．．

ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 16cm MNK-160 ブルー AKL10164H JANコード 4994808072443●メーカー品番:MNK-160●サイズ(cm):16●全長(mm):286●重量(g):160●背厚(mm):2.0●カラー:マリーンブルー●材質：13クロムメD．．．．

遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 出刃 24cm ASB40024 JANコード 4905001016448●サイズ(cm):24●全長(mm):415●重量(g):560●背厚(mm):8.2●材質：銀紙三号　朴　水牛桂柄■SA 佐文 銀三 鏡面仕上伝統の技が光る彩新の．．．．．

サーモハウザー サーモ スライサー ノコ刃 66042 26cm ASC731 JANコード 4013528660423●メーカー品番:66042●サイズ(cm):26●全長(mm):395●材質：ハンドル:PP 先端:ステンレス■サーモハウザーベーカーズナイフ特秩D．．．．

遠藤商事 SA佐文 青鋼 蛸引 30cm ASB45030 JANコード 4905001016646●サイズ(cm):30●全長(mm):455●重量(g):190●背厚(mm):3.5●材質：青紙鋼　朴　水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持早D．．．．

音波振動による素早く安定した研ぎ味。ファインセラミックス製の砥石が1秒間に150回以上往復する音波振動によって、刃物を素早く鋭い切れ味へと仕上げる。刃に対して垂直方向に研ぎ器が振動することで、古くからの砥．．．．．

■商品説明●両刃■直径・サイズ285■深さ■重さ119g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄＝D．．．．

【商品特徴】商品サイズ：現品全長約23.5cm・刃渡り約12cm商品材料：刀身/モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、柄部/ポリプロピレン商品詳細：日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。鎌倉時代．．．．．

遠藤商事 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 27cm ASB53027 JANコード 4905001016905●サイズ(cm):27●全長(mm〉:415●重量(g):115●背厚(mm):2.7●材質：白金鋼■SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(65．．．．．

■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止．．．．．

シャプトン セラミック砥石 M24 #1000 中荒砥 オレンジ 385014JANコード：4944509008029規格：規格#1000 中荒砥 オレンジサイズ：サイズ容量1：材質：生産地：日本シャプトン セラミック砥石シリーズ特長:I.砥石原料．．．．．

■商品内容本物志向を求めたプロフェッショナル仕様の包丁です。プロが好む重量感があり、衛生的な溶焼口金構造です。■商品スペック●材質:包丁:モリブデンステンレス刃物鋼・黒色積層強化木、鋏:ステンレススチーメD．．．．

遠藤商事 SA佐文 青鋼 柳刃 30cm ASB44030 JANコード 4905001016592●サイズ(cm):30●全長(mm):455●重量(g):210●背厚(mm):4.3●材質：青紙鋼　朴　水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持早D．．．．

■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙か．．．．．

【商品詳細】錆びにくく　しなやかに切れる【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

商品詳細日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用．．．．．

Misono(ミソノ) ミソノ440 ペティーナイフ No.833 15cm AMS19833 JANコード 4960316833012●メーカー品番:833●サイズ(cm):15●全長(mm):260●重量(g):80●背厚(mm):1.7■プロの切れ味、プロのフォルム。■16クロムメD．．．．

■商品説明●小さい手でもしっかり握れるように少し小さめなハンドルです。■直径・サイズ255■深さ■重さ65g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海．．．．．

シャプトン セラミック砥石修正用パウダー 中目 385028-02JANコード：4944509005035規格：規格中目サイズ：サイズ容量1：材質：生産地：日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

特長●荒研ぎ用(緑色)の砥石と中仕上用(茶色)の砥石が一つになった両面タイプです。用途●大工刃物・ステンレス刃物・農業用刃物、その他あらゆる刃物用。仕様●粒度(#)：250/1000●長さ(mm)：205●幅(mm)：50●厚さ．．．．．

■商品説明●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃■直径・サイズ420■深さ■重さ620g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けてａD．．．．

JANコード 4905001539626●サイズ(cm):12●全長(mm):238●重量(g):60●背厚(mm):1.7●材質：モリブデンバナジウム鋼■エコクリーンTKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性に．．．．．

ブライト M10プロ 牛刀 M1005 21cm ABL08005 JANコード 4906496809355●メーカー品番:M1005●サイズ(cm):21●全長(mm):333●重量(g):165●背厚(mm):2.2●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：黒積層強化磨D．．．．

■サイズ・色違い・関連商品■ダイヤモンド＆セラミックシャープナー 単品[当ページ]■ダイヤモンド＆セラミックシャープナー 3個セット■ダイヤモンド＆セラミックシャープナー/片刃専用 単品■ダイヤモンド＆セラメD．．．．

堺寛光 紋鍛 ふぐ引包丁（片刃） 27cm AZT1602 JANコード 4974158094098●サイズ(cm) :27●全長(mm):410●重量(g):115●背厚(mm):3.0●材質：刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃．．．．．

グレステン カステラケーキスライサー 345WC 45cm AGL23345 JANコード 4562207323468●メーカー品番:345WC●サイズ(cm):45●全長(mm):636●背厚(mm):1.5●材質：ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木【送料ａD．．．．

堺寛光 STD抗菌PC 牛刀（両刃） 30cm 赤 56128 AZT7029 JANコード 4974158561286●サイズ(cm):30●メーカー品番:56128●カラー:赤●全長(mm):435●重量(g):340●背厚(mm):2.9■スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリー．．．．．

■商品説明●仕上研ぎ用■直径・サイズ210×70×H20■深さ■重さ640g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送．．．．．

【商品詳細】鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．