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■商品内容多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。ブレードとハンドルは．．．．．

グレステン Wタイプ 牛刀 727WK 27cm AGL14727 JANコード 4562207324519●メーカー品番:727WK●サイズ(cm):27●全長(mm):415●重量(g):320●背厚(mm):2.5●材質：ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木■GLES．．．．．

遠藤商事 SA雪藤 身卸 30cm AYK27030 JANコード 4905001019081●サイズ(cm):30●全長(mm):450●重量(g):360●背厚(mm):5.5●材質：白紙鋼　朴　水牛桂柄■SA 雪藤 中霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、．．．．．

■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を．．．．．

Misono(ミソノ) ミソノ・スウェーデン鋼（龍彫刻入）牛刀 No.113M 24cm AMS12113 JANコード 4960316113114●メーカー品番:113M●サイズ(cm):24●全長(mm):370●重量(g):240●背厚(mm):2.3●材質：ハイカーボン高純度．．．．．

【商品詳細】ステンレスパン切包丁【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

【商品詳細】MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシック ハムスライサー 4531-26 26cm ADLK726 JANコード 4002293453101●メーカー品番:4531-26●サイズ(cm):26●全長(mm):380●重量(g):121●材質：ST刃 PC柄■※包丁の表示サイズは、すａD．．．．

■商品説明●両刃■直径・サイズ328■深さ■重さ154g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄＝D．．．．

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち．．．．．

堺孝行 日本鋼（ツバ付）サバキ西型15cm ANH07 JANコード 4582226413247●サイズ(cm):15●全長(mm):265●重量(g):160●背厚(mm):2.2■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピメD．．．．

堺寛光 特製霞 江戸裂（片刃） 21cm 34447 AZT6702 JANコード 4974158344476●サイズ(cm):21●全長(mm):320●重量(g):275●背厚(mm):6.0■堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 メD．．．．

堺菊守 極上 柳刃 33cm AKK2333 JANコード 4582226890055●サイズ(cm):33●全長(mm):490●重量(g):270●背厚(mm):4.6●材質：安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り．．．．．

ナニワ 超セラミックス砥石 台付（修正用砥石付） #800 中砥 SS-800 ATI42008 JANコード 4955571255105●幅×奥行×高さ(mm):210×70×25(砥石のみ)●規格:#800●仕様:中砥●カラー:レッド●重量(kg):1.4●材質：アメD．．．．

●サイズ:刃渡20.5cm●材質:ステンレス刃物鋼、柄:天然木●本体重量:約90g●生産国:JPN【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求め．．．．．

堺寛光 匠練銀三 蛸引 先丸（片刃） 33cm 10736 AZT3605 JANコード 4974158107361●サイズ(cm):33●メーカー品番:10720●全長(mm):490●重量(kg):220●背厚(mm):3.4●材質：刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀．．．．．

Misono(ミソノ) モリブデン鋼 牛刀No.564 27cm AMSD4564 JANコード 4960316564114●メーカー品番:564●サイズ(cm):27●全長(mm):400●重量(g):260●背厚(mm):2.2■品質、切れ味、フォルム。■三位一体のミソノステン．．．．．

■商品説明●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃■直径・サイズ214■深ａD．．．．

堺孝行 イノックス 牛刀 21cm AIN02021 JANコード 4582226411250●サイズ(cm):21●全長(mm):335●重量(g):180●背厚(mm):2.0■堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく浴D．．．．

■商品説明●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。．．．．．

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁．．．．．

遠藤商事 SA佐文 柳刃（木製サヤ付） 33cm ASB10033 JANコード 4905001015984●サイズ(cm):33●全長(mm):485●重量(g):270●背厚(mm):4.3●材質：白鋼■SA 佐文 本霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マ．．．．．

■商品説明●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。■直径・サイズ■深さ■重さ■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送．．．．．

■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。お洒落でかわいいカラー樹脂ハンドルの包丁です。■商品スペック●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン●セット内容:三徳包．．．．．

カンダ ?神田作 黒合板骨スキ角 135mm 129092JANコード：4949362129928規格：規格135mmサイズ：サイズ容量1：材質：モリブデン鋼生産地：日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

【商品詳細】MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

【商品詳細】水をかければすぐ研げる研ぎ時間が短い砥石が減りにくい【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

遠藤商事 SA18-8殺菌灯付包丁差 AHU23 JANコード 4905001008856●間口×奥行×高さ(mm):430×120×410●材質：18-8ステンレス■電源:単相100V/10W■コードの長さ:約1.8mm刃渡り36cmまでの庖丁が収納できます。■庖丁．．．．．

グレステン Tタイプ プロティナイフ 021TK 21cm AGL12021 JANコード 4562207321136●メーカー品番:021TK●サイズ(cm):21●全長(mm):334●重量(g):150●背厚(mm):2.0●材質：ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強．．．．．