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ユドロ・ノエラのスュショはフィロキセラの直後に植えた、ドメーヌで最も古い樹だという。ロマネ・サン・ヴィヴァンとエシェゾーに挟まれたこの1級畑からは、見事なまでに典雅で気品のあるワインが生み出される。樹浴D．．．．

（07,08,10,11）はのっけから素晴らしい飲み心地を備えています。 当たり前といえば当たり前なのですが、偉大な造り手もその他者からの認識に甘んずることなく、進化＆深化を続けるものなんだなぁと思ってみたり…。．．．．．

≪ジャパンインポートシステムさん輸入のワインです≫ 透かすと綺麗な色合い。 キャップシールは回ります。 外見上素晴らしい状態で入荷しました。．．．．．

2021年は、豊かな明るい紫色。 ブーケの密度が少し高く、ラズベリーのような甘いスタイルの果実、ミディアムボディ、後ろのわずかにしっかりとした構造、 その後、より多くのチェリーが出てきて、適度に早く飲むのに．．．．．

試飲会で、一番気に入ったワイン！です。 試飲会でとても気に入ったワインで、 昨年2022年の9月に予約し、 この素晴らしいワインを早くご紹介したくて、待ちに待って、ようやく入荷してまいりました。知らなかった！．．．．．

ロワールの逸品、「ドメーヌ・トゥシェ」の「蔵出し」コトー・デュ・レイヨンが、満を持して再び入荷のお知らせです！　芳醇甘口白ワインがこの、「コトー・デュ・レイヨン」です。　ロワールの甘口白ワインの中でも．．．．．

■ダヴィッド・ミムン は「20歳を超えた頃にある日ふと気付いた」。一生日の光を見ることなく殺された鶏を食べているかもしれない、その「何か間違っている」感にもう堪えられない、行動を起こさずには居られないと梶D．．．．

完熟果実に支えられた、力強くリッチな美しさ… これぞアンボネイピノ・ノワールの真骨頂！ 赤いベリーと完熟したリンゴのアロマが華やかに広がる。カシス、ブラックベリーといった赤系果実のアロマにトースティーな．．．．．

抜栓直後からフォーカスがピタリと定まった香りの立ち上がりの美しさに心を惹かれます。アカシアハチミツの甘い香りを薄皮状の樽香が綺麗にマスク。時間と共にどこか上質なシュナン・ブランをも思わせます。高密度の．．．．．

ピノ ノワール種100%。粘土石灰質土壌の「Longbois（ロンボワ）」の区画に植えられている 1968年植樹の葡萄が中心。ステンレスタンクで約3週間醗酵させ、新樽20〜30%の樫樽で 12ヵ月間熟成させた後、ステンレスタンメD．．．．

メルロー種100%。 樹齢40〜60年の古木のみ、さらに天候に恵まれて質の高い葡萄が収穫できた年のみ醸造するスペシャルキュヴェです。特別に選抜された樽を使って熟成させますが、樽香は程よく抑えて果実味を引き出し＝D．．．．

シャルドネ種100%。1級マルトロワに格付けされる「Ez Cretz（エ クレ）」と「Les Rebichets（レ ルビシェ）」という場所に約0.8haの区画を所有。葡萄は1950〜60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日刀D．．．．

香りの集中力が高く、チェリーやブラックベリーなどの果物が象徴的です。 味わいは丸みを帯びていますが、酸がもたらすフレッシュさによって絶妙にバランスが取れています。 今、すでに飲み頃です。 タイプ： 赤 ブメD．．．．

シャルドネ種100%。1級ブードリオットに格付けされる「Les Fairendes（レ フェランド）」という場所に約0.8haの畑を所有。葡萄の植樹は古いもので1945年、小石が多く散らばる木目細かい粘土質土壌の南東向きの区画に．．．．．

ピノ ノワール種100%。葡萄の平均樹齢は約60年でブロション村の「Les Champs Perriers（レ シャン ペリエ）」、ジュヴレ シャンベルタン村の「Champerrier du Bas（シャンペリエ デュ バ）」、「Les Epointures（レ ．．．．．

ありがとうございます。48本完売！12本追加が叶いました！ このユニークなシャンパンは、愛好家の間での試飲の間だけでなく、あなたの人生のあらゆる激しい瞬間においても、素晴らしいワインの愛好家を魅了します。 ．．．．．

リースリング種100%。特級ゾンネングランツの下のベブレンハイムに畑があり、面積は約1.5ha。土壌は粘土が少なく、堆積岩が砂に変わった砂質土壌で熱をよく吸収するため葡萄が成熟しやすく、僅か2キロしか離れていな．．．．．

　テロワールの要素が良く出ていてバランスが良く、白胡椒やハーブの香り、 　繊細で酸味が豊か、華やかで飲みやすい仕上がりになっています。 　現在は85％以上ドメーヌ所有区画のワインを使用しています。 　このメD．．．．

「アネクドット・リュー・ディー・レ・ヴァロス・ブラン・ド・ブラン」は、 　ドメーヌ自ら「とても珍しい、好奇心のたまもの」と評す作品です。 　このキュヴェは、キュイルとジョンクリーの二つの特別な区画で収穫．．．．．

2019年は4月の気温が低かった時期以外は概ね良好な天候で、収穫時期は昨年同様8月末と早かった。葡萄の粒が小さかったこともあり、当家の平均の収穫量30hl/haに対して2019年は20hl/haしか収穫できなかったが、凝縮し．．．．．

ありがとうございます。48本完売！12本追加が叶いました！ ナチュラル・ボルドーの新しい波、オルタナティヴ・ボルドー！シャトー・レスカール『キュヴェ・エデン』深み、光沢のあるガーネット。熟したブラックベリ＝D．．．．

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葡萄品種はシャルドネ種100%。「En Barbi（アン バルビ）」は畑の名前で、ドメーヌが設立された2012年から混醸のシャルドネに混ぜられていましたが、2016年ヴィンテージから実験的に単一区画のキュヴェとして造ってａD．．．．

【セット内容】 ●エシェゾー [2020] エマニュエル・ルジェ ×1本 ●エシェゾー [2014] 750ml ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー ×1本●ヴォーヌ・ロマネ『レ・シャン・ド・ペルドリ』 [2012] 750ml ドメーヌ・シュヴ．．．．．

　「ARBOIS GRAND CUROULET SAVAGNIN OUILLE」同様、ドメーヌ設立の2012年に購入した畑で、アルボワで1番最初に葡萄が植えられた畑、そして1番良い畑のひとつと言われています。 　 　購入した際には60年以上の古木ａD．．．．

リアルワインガイド80号より ≪今飲んで：93点　ポテンシャル：96点　飲み頃予想：2032年〜2060年≫黒い香りの複雑性が格段とアップ。小豆様の風味と大地香も加わって、閉じ気味ながらもいい香り。口に含むとこれは梶D．．．．

シャルドネ種100%。畑は「Les Ratausses（レ ラ トス）」と「Les Planchots de Nord（レ プランショ ド ノール）」の2区画にあり、1999年に植樹された葡萄が中心で南向きの粘土石灰質土壌になります。新樽25%の樫樽ａD．．．．

海外にて長時間ボトルを動かさずに保管されていた、完璧で見事な熟成状態。 スーパーコンディションの90年代熟成ブルゴーニュがこの価格で手に入る、希少なチャンス！ 　「ジェラール・ラフェ」は、モレ・サンドニに．．．．．

カベルネ フラン種100%。1943年植樹のドメーヌで1番古い粘土質土壌区画と葡萄の仕立てを高くして風通しを良くしている粘土シレックス土壌区画の葡萄を使用。他のキュヴェとは違い、15世紀に造られた石灰岩タンクで醸．．．．．

シャルドネ種約90%、残りはアリゴテ種、ピノ グリ種、ピノ ブラン種です。畑は「Grasses T?tes（グラス テット）」という赤と同じ区画にあり、広さは約0.25ha、1970年と1997年に植えられた葡萄から造られます。アルメD．．．．