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【セット内容】●ブルゴーニュ・パストゥグラン [2021] 750ml エマニュエル・ルジェ×1本 〇シノン・ブラン『シャント・ル・ヴァン』 [2021] 750ml ドメーヌ・ド・ラ・ノブレ ×1本 〇ゲヴェルツトラミネール『ベブメD．．．．

　「モレ・サンドニ・プルミエ・クリュ・レ・リュショ」は、街道を挟んで「クロ・ド・タール」と「ボンヌ・マール」に接するという、モレ・サンドニ最高峰のプルミエ・クリュの一つとして知られています。 　　ご予氏D．．．．

≪ジェームス・サックリング　99点！≫ ≪vinous　95-97点！≫ ≪パーカーポイント　93点！≫ ≪パーカーポイント　93点！≫2019 Pontet-CanetRating：93Release Price：NADrink Date：2021 - 2045Reviewed by：Will．．．．．

------------------------------19世紀のシャンパーニュの「ブロンドワイン」を思い起こさせる 金色がかったイエローは、ワインがよく熟している事を意味する ヴァンデミエール・ブリュット *NV Cuvee Vendemiaire B．．．．．

シャルドネ種100%。1級マルトロワに格付けされる「Ez Cretz（エ クレ）」と「Les Rebichets（レ ルビシェ）」という場所に約0.8haの区画を所有。葡萄は1950〜60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日刀D．．．．

ドメーヌ ド リック 1978 容量：700ml 度数：42.4度　品種：ユニブラン＆バコ テイスティングノート 美しいリッチな琥珀色に柔らかいマホガニーのハイライト。香りは繊細で、プルーンや干し葡萄たっぷりの円熟した香．．．．．

リアルワインガイド82号より ≪今飲んで：88点　ポテンシャル：88点　飲み頃：今〜2038≫試飲時の香りは還元的。その奥に柔らかくてきれいな赤果実香と少しの大地香がある。口に含むと味わいがめちゃクッキリで、こａD．．．．

ピノ ノワール種100%。畑の広さは約1.8haでニュイサンジョルジュ村のボーヌ側に位置し、標高の高い所の土壌は石灰質が多くミネラルが豊富で、低い所は粘土質が多く味わいに深みを与えます。また、樹齢15年の若木と最．．．．．

アルザスの生産者Luc Feller氏の畑の複数区画に植わる3品種を醸し、そのうちリースリングのみ12時間ゆっくりとプレスし他2品種と共に冷蔵車でロワールへ運び、グラスファイバータンクで発酵し瓶詰めしたメトードアン．．．．．

ピノ ノワール種100%。ジュヴレ シャンベルタン村の西に位置する石や岩が多い区画に約0.3haの畑を所有。葡萄の樹齢は約50年で新樽100%で熟成されます。北向きの涼しい畑なのでフレッシュな果実味と滑らかなタンニンａD．．．．

甘いチェリー、ストロベリーやラズベリーに杉、グリルした肉や林床のアロマが層を織りなしており、空気に触れるとアイリスの花のアロマが開いてくる。ミディアム-フルボディーのサテンのように滑らかで洗練された口刀D．．．．

【生産者からの新ヴィンテージに対するコメント】です。 2017年のモルゴンは開花期の天候が素晴らしく、また夏の間の日照量も十分だったので葡萄のクオリティ はとても良かった。ただ、雹が降ってしまったので収穫量．．．．．

大人気、ダリオ・プリンチッチ。以前のようにいつでも買えるワインじゃなくなってしまい、正直、ちょっと面倒なんですが仕方がありません。今回は、滅茶苦茶美味しい！大人気の、ダリオ・ビアンコとロッソが入港！為．．．．．

L'Etoile Vin Jaune レトワール・ヴァン・ジョーヌ 重くなく、繊細なヴァン・ジョーヌ 南東を向くブード畑のサヴァニャンを使用する。樹齢は50〜70年。ステンレスタンクで発酵。野性酵母のみ。マロラクティック終了戟D．．．．

リアルワインガイド誌83号より ≪今飲んで：93点　ポテンシャル：94点　飲み頃：今〜2048≫とてもミネラリーで美しい香り。こういう単語をグロ・フレールで使うとは6年前までは思ってもいなかった。スムースで真っす．．．．．

ウィラメット ヴァレーの「Yamhill-Carlton AVA（ヤムヒル カールトン）」に所有する「Bishop Creek（ビショップ クリーク）」の葡萄を中心に「Eola-Amity Hills AVA（エオラ アミティ ヒルズ）」、「McMinnville AV．．．．．

≪パーカーポイント　100点満点！≫2009 Pavie Rating：100 Release Price：NA Drink Date：2019 - 2059 Reviewed by：Lisa Perrotti-Brown Issue Date：15th Mar 2019 Source：March 2019 Week 2, The Wine Advocat．．．．．

ヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだドメーヌ 白ワイン造りの名手エティエンヌ ソゼの孫であり、元オリヴィエ ルフレーヴの醸造長。 エティエンヌ・ソゼ、ジャン・ボワイヨから畑を譲り受け．．．．．

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≪パーカーポイント　100点！≫≪ジェームス・サックリング　100点！≫≪パーカーポイント　100点！≫2019 Lafite RothschildRating：100Release Price：NADrink Date：2029 - 2065Reviewed by：William KelleyIssue．．．．．

ピノ ノワール種100%。 コルトンの丘の東側に位置する「Les Morais（レ モレ）」と南側の特級コルトン シャルルマーニュに隣接する「La Combe（ラ コンブ）」の2区画があり、葡萄の樹齢は70年で、鉄分を多く含む深い．．．．．

Picoはこの辺りの言葉で、“斜線の上部の点”を指し、そこから“最高のもの”という意味も持つようになった言葉から来ていて、文字通り彼の白ワインの最上級クラスの名前に使用。 ピーコに使われているガルガーネガａD．．．．

リアルワインガイド74号より 　 ≪今飲んで：92＋点　ポテンシャル：94＋点　飲み頃：2025〜2045≫ やはり閉じ気味。しかし、気品と力と統一感ある複雑な香りが洗練性を伴って漂っている。口に含むと味はほんの少しａD．．．．

≪パーカーポイント　93点！≫2019 Saint-PierreRating：93Release Price：NADrink Date：2021 - 2045Reviewed by：William KelleyIssue Date：8th Apr 2022Source：April 2022 Week 1, The Wine Advocate A fleshy,．．．．．

エルミタージュは高い！ 　そんな時には、これ！ 　素晴らしい酸、しなやかでとろけるような果実旨味でシラーの柔らかい風味。 シラー種100%。シレーヌとはギリシャ神話の酒の神「バッカス」の養父の名前が由来。葡刀D．．．．

カベルネ フラン種100%。 ドメーヌの裏にある複数の粘土シレックス土壌の畑に植えられている樹齢 約35〜55年の葡萄を使用。ステンレスタンクで約 3週間、櫂入れはせず1日2回の液循環のみでアルコール醗酵、500&#．．．．．

〜生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメント〜 DOMAINE TRAPET PERE & FILS2021年は緻密でエレガントなヴィンテージでアロマがとても開いており、フレッシュな酸味のあるキャラクターは1970年代を彷怐D．．．．

チャーミングな赤果実のアロマを中心に、熟した黒果実のアロマまで感じられる。やわらかでソフトなタンニンがあり、フレッシュでいきいきとした果実のフレーバーを楽しめる。 ■熟成：バリック15ヶ月リアルワインガメD．．．．

極少入荷！ 最上のワインを想起させる鮮やかな酸とミネラルの軸によって描かれる白ワイン貴腐化したシュナン・ブランから辛口ワインとして造られる特別なワインです。同年のアルカンヌの収穫量を考えると、この無限ａD．．．．

凄い香り！ 突き抜けるメンソールは、香りだけで、もう『超』が付く高級ワイン。 実にエレガント、硬いながらもその中にソフトさがあり、タンニンの厚み、ソフトさ、甘み、まさに高級ワイン、まさにグラン・クリュと．．．．．