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固有品種を用いてドライな飲み口のワインに仕上げました。 　香りには複雑さと芯の強さがあり、味わいにはフレッシュさとシャープな酸味、ほろ苦さ、凝縮した果実味が感じられます。余韻も長く複雑さのあるもので、�．．．．．

≪パーカーポイント　96点！≫≪パーカーポイント　95＋点！≫ 　2つの評価があります。 ≪パーカーポイント　96点！≫ 2008 San Giusto a Rentennano ・ PercarloRating：96Release Price：NADrink Date：2018 - 20．．．．．

ピノ ノワール種100%。ポマールとの境にあるこの区画に約1.57haの広さを所有し、粘土石灰質土壌に泥灰土からなる岩が所々に見られる畑です。当ドメーヌが所有する畑の中でも葡萄の成熟が早く、収穫も最初に行われるａD．．．．

リアルワインガイド誌81号より ≪今飲んで：91＋点　ポテンシャル：93＋点　飲み頃：2026〜2050≫ これのみタンクから試飲。他のビン詰め済ワインとは異なり香りが鮮明でクッキリとしている。また調和感も出ており、．．．．．

リアルワインガイド誌84号より ≪今飲んで：93点　ポテンシャル：93＋点　飲み頃：今〜2050≫ 引き続きのナチュラルワイン香がたまらない。このワインにはよりハーブとミントがあり、一段と複雑になっている。もちろ．．．．．

リアルワインガイド80号　旨安大賞！ リアルワインガイドで大絶賛！『飲み応え感しっかりだけど重くなく、飲みやすく、タンニンはきれいに溶け込んでいます。 　フルーティで果実味と酸の調和がとれている見事さ！』．．．．．

リアルワインガイド誌83号より ≪今飲んで：90点　ポテンシャル：90＋点　飲み頃：今〜2043≫これもメチャいい香り。ただしナチュラルワイン度合いは高くない。けど、造りがとてもナチュラルであることが分る、きれａD．．．．

たちのぼる香りが素晴らしく、口に含む前から格のある味わいを想像させます。サン・クリストフォロの特徴（風が吹き抜け、ミ ネラル分豊富で痩せた土壌）が良く出ていて、味わいは冷たさを感じさせ引き締まっていまａD．．．．

カイトンとはケルト語で、クエンホフというマーゾ(村）のあたりの旧称。品種からイメージされる骨太な骨格はなく、すらりとして朗らかで明るい。酸の余韻が美しく、時間をかけてじっくり飲みたい1本です。イタリア最．．．．．

葡萄：ピノ・ノワール　　樹齢：1980年に植樹畑・土壌：1ヘクタール、深い石灰岩、泥灰土。AOCフィサンの境界線に位置する醸造：4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。1日に1〜2度．．．．．

皆さんお待ちかねの、アンジョリーノ先生率いるラ ビアンカーラのフラッグシップ的ワイン、サッサイアの2022が届きました!酸化防止剤(SO2)無添加近年のサッサイアとしては安定感があると言いますか、還元の具合も軽刀D．．．．

ワインの醸造過程で出る、葡萄の搾りかすから造られるアルコール度数40度以上の蒸留酒です。当ドメーヌの単独所有畑である1級畑の「クロ デ デュック」の葡萄の果皮を使用しています。マールには樽熟の年数によって＝D．．．．

ありがとうございます。12本完売！12本追加が叶いました！ 赤ワインを造る段階で出る、ピノ ノワール種の圧搾滓から造られています。1999年収穫、2000年蒸留し、樫樽熟成させてから2020年9月に瓶詰めしました。マーメD．．．．

シャンボール・ミュジニーの歴史的盟主、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエが造る希少なマール（ブランデー）です。ラック・コーポレーションさんより、素晴らしい状態で入荷致しました。．．．．．

モーゼル中部を代表する銘醸畑。樹齢は平均60-80年。赤っぽい鉄分を多く含んだレッドスレート土壌。黄色系果実の完熟感に焦点の定まったクリアなアロマには驚くべき清涼感があり、噛み応えのあるスレート、ハーブ、メD．．．．

≪パーカーポイント　98点！≫ 2007 Domaine de Cristia Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes WA Tasting Notes RP 98 Reviewed by:Jeb Dunnuck Release Price:$83 Drink Date:2015 - 2035 The greatest wine from ．．．．．

2004年は、フルボディの豊かさと力強さを備えた素晴らしいワインで、味わいには素晴らしい密度と深みがあり、若々しい果実味とテクスチャーがたくさんあります。 キルシュ、リコリス、バニラ（このキュヴェは20%の新．．．．．

アルザスの複数区画に植わる3品種を醸し、そのうちリースリングのみ12時間ゆっくりとプレスし他2品種と共に冷蔵車でロワールへ運びグラスファイバータンクで発酵し瓶詰めしたメトードアンセストラルです。 細かなカメD．．．．

バルバレスコ村(1.82ha)とトレイゾ村(0.98ha)にある畑。ソーヴィニヨン・ブラン100％ 緑がかった麦藁色。グレープフルーツやライチ、黄桃の香り。しっかりとした口当たりとの飲み口の良さが特徴。 明るい柑橘系のノ＝D．．．．

赤ワインです。 葡萄品種はフルーティさを与えるピノ ノワール種60%、獣臭のような特徴的なアロマを演出するトルソー種35%、スパイシーさを与えるプルサール種5%で樹齢は約20年。アルコール醗酵はステンレスタンクで．．．．．

*プイィ・フュイッセの真髄 濃密で豊満なボディを持ったワイン* プイィ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・クレイ *Pouilly Fuisse 1er Cru Crays* ------------------------------ 樹齢50-90年。ヴェルジッソン南向き．．．．．

ピノ ノワール種100%。ポマールとの境にあるこの区画に約1.57haの広さを所有し、粘土石灰質土壌に泥灰土からなる岩が所々に見られる畑です。当ドメーヌが所有する畑の中でも葡萄の成熟が早く、収穫も最初に行われるａD．．．．

葡萄品種はシャルドネ種100%で樹齢は約20年。手摘み収穫、選別後に果皮浸漬はせずに350ℓの樫樽（新樽10％）で2〜3週間の醗酵、10ヵ月熟成。瓶詰前に複数のキュヴェをステンレスタンクでアサンブラージュさ．．．．．

リアルワインガイド84号より ≪今飲んで：92点＋　ポテンシャル：93点　飲み頃：今〜2045≫やはり教科書のようなV・R香。流麗で端正で正確な香りが滑らかに美しく香る。口に含むとこれまでの銘柄より味が集中し、うａD．．．．

ピノ ノワール種100%。所有畑の面積は約1.3haでタンニンやストラクチャーを与える「Les Battaudes（レ バトード）」と「Les Benoites（レ ブノワト）」、フルーティさを与える「 Les Voillenots Dessus（レ ヴワユノ．．．．．

リアルワインガイド誌79号より ≪今飲んで：88＋点　ポテンシャル：89＋点　飲み頃：今〜2040≫ 旨安ブルゴーニュの定番となった観のあるこのワイン。20年も絶好調だ。充実した黒果実香と大地香、そこにミネラルが絡．．．．．

*Anthill Farmsから待望の新アイテム、限定入荷！* ミックスド・ブラックス ピュー *2019 Mixed Blacks Peugh* ------------------------------ *WA95*≪パーカーポイント　95点！≫ シャルドネと同じピューの畑に植．．．．．

産地：フランス シャンパーニュ地方 品種：ピノムニエ50%、シャルドネ25%、ピノノワール25% 　Dosage:3g/Lモンターニュ ド ランスのヴリニー、パルニー、クロームの3つのプルミエクリュの葡萄を使用。36ヶ月以上の瓶．．．．．

≪パーカーポイント　97点！≫2019 Domaine de ChevalierThe Wine Advocate RP 97Reviewed by:William KelleyRelease Price:NADrink Date:2029 - 20602019年は、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュにとって、過去．．．．．

あの「ラ・モンドット」のオーナー、ステファン・ネイペルグ氏による人気ワイン「シャトー・デギーユ」の2014年ヴィンテージをご紹介です！ 　名醸地サン・テミリオンに隣接しており、着実に名品を世に送り出していａD．．．．