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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の3番、カラーはブルーになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長316mm 【質量】170g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデ．．．．．

商品は写真の8番、1点のみです。 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入 して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。（INOX） 【刃渡】15cm 【全長】270mm 【g】190g 【背厚】．．．．．

商品は写真の4番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】18cm 【全長】335mm 【g】312g 【背厚】7.3mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない�．．．．．

【寸法】全長485mm 【重量】135g 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0323-2002 TKG-78-0329-2002．．．．．

商品は写真の13番、1点のみです。 ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ 【刃渡】26cm 【全長】400mm 【g】137g 【背厚】1.2mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くａD．．．．

※柄のカラーはレッドになります。 商品名 筋引（両刃） 24 レッド F-163R サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されま．．．．．

※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長260mm 【重量】170g 【背厚】6.0mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1802 TKG-78-0290-1802．．．．．

※商品は画像の11番1点になります。 【寸法】全長357mm 【重量】172g 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0323-1102 TKG-78-0329-1102．．．．．

商品は写真の3番、1点のみです。 【刃渡】16.5cm 【全長】310mm 【g】330g 【背厚】8.1mm 庖丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。 店舗用識別コード：3500700．．．．．

◆商品は画像の1番になります。商品名 Brieto-M11 PRO(本刃付) (1)牛刀 330mm(1101) 刃: モリブデン鋼 柄: 18-8抗菌性ステンレス鋼プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 一体構造のモナカハンドルは18-8スメD．．．．

※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】全長415mm 【重量】125g 【背厚】2.3mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0286-1702 TKG-78-0292-1702．．．．．

◆商品は画像の4番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとな．．．．．

※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長207mm 【重量】70g 【背厚】2.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高ａD．．．．

商品は写真の6番、1点のみです。 【刃渡】36cm 【全長】500mm 【g】260g 【背厚】1.0mm 材質：刃／モリブデン鋼　柄／ナイロン66 店舗用識別コード：8121200．．．．．

※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長330mm 【重量】370g 【背厚】8.6mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1805 TKG-78-0290-1805．．．．．

※柄のカラーはグリーンになります。 商品名 牛刃（両刃） 18 グリーン F-235G サイズ: 18cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発さ．．．．．

商品は写真の9番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】21cm 【全長】354mm 【g】130g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長500mm 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0327-0103 TKG-78-0333-0103．．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】17.5cm 【全長】295mm 【g】125g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者にａD．．．．

商品は写真の13番、1点のみです。 【刃渡り】 24cm 【全長】 367mm 【重量】 343g 【背厚】 4.0mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK（100．．．．．

商品は写真の10番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】620g 【背厚】4.2mm 店舗用識別コード：7937900．．．．．

※商品は画像の30番1点になります。 【寸法】全長245mm 【重量】90g 【背厚】2.8mm 【材質】安来鋼白紙 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0288-1502 TKG-78-0294-1502．．．．．

商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡り】 15cm 【全長】 261mm 【重量】 93g 【背厚】 2.0mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃．．．．．

商品は写真の11番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】350mm 【g】425g 【背厚】4.9mm 店舗用識別コード：4582700．．．．．

※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長230mm 【重量】80g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-1701 TKG-78-0286-1701．．．．．

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長455mm 【重量】245g 【背厚】4.9mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0904 TKG-78-0286-0904．．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の6番、カラーはピンクになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長263mm 【質量】90g 【背厚】4.0．．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の2番、カラーはイエローになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長374mm 【質量】210g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身：モリブ．．．．．

商品詳細 鎌型薄刃 195mm．．．．．

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はレッドになります。 【全長】240mm 【質量】70g 【背厚】1.8mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11P．．．．．