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※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長620mm 【背厚】2.2mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0327-0207 TKG-78-0333-0207．．．．．

商品は写真の7番、1点のみです。 バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。 刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり．．．．．

商品は写真の14番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【全長】355mm 【g】414g 【背厚】8.0mm 店舗用識別コード：7683400．．．．．

商品は写真の26番、1点のみです。 【刃渡】17cm 【全長】295mm 【g】108g 【背厚】2.0mm 材質：刃／ステンレススチール　ハンドル／ポリプロピレン 耐熱温度：100℃ 店舗用識別コード：6911350関連商品．．．．．

商品は写真の3番、1点のみです。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ステンレス製ですから衛生的でサビにくい 【刃渡】16.5cm 【全長】290mm 【g】221g 【背厚】3.7mm 店舗用識別コード：5819800．．．．．

商品名 堺菊守 極V10(鏡面仕上げ) (2)ふぐ引 300mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。 鏡面仕上げが清潔感、演出効果をさら．．．．．

※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】220mm×110mm 全長340mm 【質量】500g 【背厚】3.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0321-0702 TKG-78-0327-0602．．．．．

※商品は画像の19番1点になります。 【寸法】全長445mm 【重量】450g 【背厚】4.0mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1903 TKG-78-0290-1903．．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【刃渡り】 24cm 【全長】 260mm 【重量】 410g 【背厚】 2.5mm 【材質】 金2ステンレス鋼 ●錆びにくくよく切れます。 店舗用識別コード：84213．．．．．

商品は写真の2番、1点のみです。 刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑．．．．．

◆商品は画像の6番になります。商品名 堺孝行 グランドシェフ（6）ペティナイフ 90mm（10001） ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包秩D．．．．

商品は写真の18番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手刀D．．．．

イスター・スイスシャープナーは、従来のシャープナーとは全く異なるコンセプトで刃物の切れ味をよみがえらせます。 刃物を削るのではなく、整えながら研ぐのです。 このため、「バリ」と呼ばれる金属のめくれ（かえ．．．．．

◆商品は画像の1番になります。商品名 堺孝行 日本鋼（ツバ付）（1）牛刀 210mm（15012） 日本鋼（ハガネ）を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。 よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使ａD．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 【刃渡】23cm 【全長】365mm 【g】212g 【背厚】2.6mm 店舗用識別コード：3192600．．．．．

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長365mm 【重量】240g 【背厚】3.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0289-1003 TKG-78-0295-1003．．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 24cm 【全長】 370mm 【重量】 165g 【背厚】 2.4mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による氏D．．．．

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】362mm 【質量】155g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と．．．．．

商品は写真の13番、1点のみです。 【全長】300mm 190mm× 95mm 【g】310g 【背厚】2.2mm 材質：ハイカーボンモリブデン鋼 店舗用識別コード：4991900．．．．．

【刃渡】21cm 【全長】345mm 【g】150g 【背厚】2.5 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとａD．．．．

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長285mm 【重量】95g 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0302-2001 TKG-78-0308-0701．．．．．

商品は写真の12番、1点のみです。 ●グレステン鋼（ステンレス鋼）の特徴 高い硬度＝切れ味の良さ　耐磨耗性＝切れ味の持続性 靭性＝強度　耐蝕性＝サビに強い　 だから強い味方になります。 【刃渡】22cm 【幅】114．．．．．

商品は写真の4番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】27cm 【全長】402mm 【g】335g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

※商品は画像の15番1点になります。 【寸法】全長350mm 【重量】270g 【背厚】4.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-1505 TKG-78-0286-1505．．．．．

商品は写真の10番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】33cm 【全長】500mm 【g】290g 【背厚】5.2mm 店舗用識別コード：5820400．．．．．

商品は写真の14番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】340mm 【g】310g 【背厚】6.8mm 店舗用識別コード：4227500．．．．．

商品名 堺菊守 オールステンレス 　牛刀 180mm 刃・柄：18-8抗菌ステンレス衛生管理に最適。ステンレスハンドルで熱湯殺菌洗浄可能。 デザインの面からも支持されている。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・堰D．．．．

※商品は画像の30番となります。 【外径寸法】70mm×全長180mm 店舗用識別コード：TKG-77-0528-1801 TKG-78-0536-1801．．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の2番、カラーはブラウンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長465mm 【質量】250g 【背厚】．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入 して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。（INOX） 【刃渡】33cm 【全長】470mm 【g】320g 【背厚】．．．．．