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【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です。■持ちやすい大きな取っ手握り易く、しかも鍋の側面に手ａD．．．．

27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するよう、その部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高．．．．．

均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。※蓋は別売です。熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適．．．．．

板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。底には特殊アルミ鋼＋ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。内径33cm 外径*深さ336×210mm 18.0L 4.5kg 底径305mm．．．．．

200V電磁調理器対応、底部三層鋼、計量メモリ付持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内径30cm 21.2L 外径312mm 深さ300mm 板厚0.9mm 底径279mm 4.2kg8884900　．．．．．

商品情報 サイズ内径×深さ：φ330×220mm材質モリブデン鋼生産地燕三条 015188　．．．．．

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。 商品情報 外．．．．．

耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。内径39cm 外径*深さ405×260mm 30.0L 6.7kg 底径355mm/※IH対応AHV54039　．．．．．

内径60cm 165L 外径630mm 深さ600mm 板厚1.2mm 16.0kg ハンドル：パイプ●便利な目盛り付　●フタ裏に引掛金具付0004200　．．．．．

【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です。■持ちやすい大きな取っ手握り易く、しかも鍋の側面に手ａD．．．．

内径27cm 15.0L 外径287mm 深さ270mm 板厚2.0mm 底径250mm 4.5kg〈特長〉1．電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用2．独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。3＝D．．．．

★アルミプロシェフ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕．．．．．

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。 商品潤D．．．．

200V電磁調理器対応、底部三層鋼、計量メモリ付持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内径24cm 10.9L 外径253mm 深さ240mm 板厚0.8mm 底径224mm 2.4kg8884600　．．．．．

エコクリーン スーパーデンジシリーズ〈本体内面ゼロクリア2コート加工〉クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性．．．．．

NSSC190（19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN）とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444（18クロームモリブデン）規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質ａD．．．．

■　耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、 　　 衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています■　熱伝導・熱保温に優れた材質（多層構造）を使用し．．．．．

極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。内径45cm 外径*深さ491×290mm 約46.0L 5.8kg 板厚4.0AEK0710　．．．．．

51cm用 外径495mm 深さ440mm※使用金網：0.53mm（線径）×8メッシュ 平織0016700　．．．．．

320×470×H60/キャスター：ナイロン製φ75、4輪自在（2輪ストッパー付）適合商品：トンボ 角型トラッシュペール90型、トンボ 角型 エコペールEC-904004950　．．．．．

内径51cm 102L 外径530mm 深さ510mm 板厚1.0mm 10.0kg ハンドル：パイプ●便利な目盛り付　●フタ裏に引掛金具付0004000　．．．．．

懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。内径54cm 外戟D．．．．

■特長 1.熱伝導・熱保温が非常に良い材質（多層構造）を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。2.軽量で耐食性は抜群です。3.電磁調理器対応。内径24cm 外径*深さ250×170mm 7L 2.0kg 底径210mm/※IH対応煤D．．．．

■硬質アルミ（AS3905材）使用:耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。■きめ細やかな表面仕上げ:外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにａD．．．．

■便利な目盛付■フタ裏に引掛金具付大変握り易いパイプハンドルを採用。スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体への取り付け加工をしているので、大変丈夫です。 商品情報 容量36Lサイズ外径380×深さ360、板厚0.9mm．．．．．

全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。内径27cm 外径*深さ293×270mm 約15.0L 3.1kg 板厚3.0　AZV2527　．．．．．

27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで、本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高．．．．．

プロユースの電磁調理器(IH)対応鍋 タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ！ 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きこびりつきを抑え、．．．．．

■ 内径40cm■ 外径422×深さ260■ 容量32.0L■ 重量6.22kg■ 板厚 1.0■ 底径340AHVA307　．．．．．

商品情報 サイズ内径×深さ：φ360×240mm材質モリブデン鋼生産地燕三条 015189　．．．．．