RWSショッピング

【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い．．．．．

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：27 410 130 2.8●SA 雪藤 中霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。4905001018893類似．．．．．

●外寸1：408●重量：287g●板厚厚み：背:2.5●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹脂●洗浄機：○●刃渡り：27cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機＝D．．．．

●仕様：4686　18cm● cm 全長 g 背厚：4686 18 318 340 3.04002293468617類似商品はこちらAHU8301 18−8中華庖丁差 横型 4928,112円AHU8401 18−8中華庖丁差 斜め型 438,336円ATK9501 TKG−NEO ネオ 中華庖丁17,762．．．．．

【商品説明】●☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全．．．．．

【商品説明】●サイズ：293×24×12mm　（刃渡り170mm）シフォン20cm以上　●材質：ハンドル/天然木　金属部/ステンレス類似商品はこちら4901691101860 新考社 シフォンナ1,119円334131 木柄シフォンケーキ用ナイフ ．．．．．

ご注文の前にご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。■商品内容濃州孫六作料．．．．．

●仕様：21cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：21 355 240 4.2●SA 佐文 銀三 鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。※このペ＝D．．．．

【商品説明】●☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全．．．．．

●仕様：　グリーン●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー：17.5 316 170 2.0 グリーン●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に香D．．．．

●仕様：36cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：36 515 285 4.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の．．．．．

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付．．．．．

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。【商品説明】特徴ここにプロの誇りがある料理道を極めるプ．．．．．

【商品説明】●HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作ａD．．．．

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付．．．．．

【商品説明】■砥石の専用台になります。4955571247113類似商品はこちら7359300 本職長刃庖丁用 丸型 砥石専用3,437円7359100 本職長刃庖丁用 丸型 仕上砥石22,778円7359000 本職長刃庖丁用 丸型 中砥石 19,783円ナメD．．．．

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。【商品説明】特徴安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖．．．．．

【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り ： 175mm重量 ： 240g刀身の材質 ： 刃先部　：　正広社オリジナルハガネ【MV−85】　使用表面部　：　SUS　410L（フェライト系ステ．．．．．

【商品説明】●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。類似商品はこちら601353 中條金普D．．．．

【商品説明】日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。刃渡り ： 150mm重量 ： 220g刀身の材質 ： 正広社オリジメD．．．．

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付．．．．．

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。【商品説明】特徴シャプトンの誇るM15シリーズ(木製台付き．．．．．

●仕様：30cm　10519●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：30 10519 445 155 3.5●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば．．．．．

●外寸1：370●重量：165g●板厚厚み：背:2.4●材質1：ブレード：モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：24cm●ブレード部：耐久性に優れたモリ．．．．．

【商品説明】●サビに強い・切れ味長持ち、抜群の耐食性と実用性を誇るステンレス鋼本割込●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。●食洗器使用可能商品です。【材質】●心材/モリブデンバナジウム鋼●側材/13．．．．．

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付．．．．．

●外寸1：砥石：206×73×H23●測定・調節温度範囲能力：#3000●厳選された研磨剤を使用した最高級品です。塩分(ニガリ)を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。．．．．．

●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：4586-32 32 455 613 6.5●ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザッメD．．．．

【商品説明】切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。刃渡り ： 270mm重量 ： 480g刀身の材質 ： 正広社メD．．．．

【商品説明】雑貨ホビーインテリア雑貨雑貨品切った食材が刃に付きにくく、調理に便利な包丁です。握りやすさ、使いやすさを追求した太め、波型のハンドルの包丁です。●サイズ:刃渡17cm●材質:モリブデンステンレス．．．．．