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●仕様：19．5cm　黒石目●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 模様：19.5 360 430 9.0 黒石目●歌舞伎調和庖丁｢忠舟作｣シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美．．．．．

貝印0120-016-410【商品説明】●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/切り刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金、口金・ステンレススチール/柄・積層強化．．．．．

【商品説明】全長×刃渡り(mm) 215×95 全長:215 刃渡り:95材質:ステンレススチール●木製サヤ付(ストッパー付) 重量（g）：35素材・材質：ステンレス類似商品はこちらAFL1801 ストッパー付フルーツナイフ N902円494．．．．．

【商品説明】マサヒロ　14523　正広作MV−P 三徳165緑4978857145235類似商品はこちらマサヒロ 正広 14723 正広作MV−P 三5,468円マサヒロ 正広 14623 正広作MV−P 三5,468円マサヒロ 正広 14423 正広作MV−P三徳5,46．．．．．

【商品説明】レーシングカーデザイナーの由良拓也氏がデザインしたケースとなります。●サイズ:長さ24cm●材質:ABS●重さ:14g●ご注意:サカナイフ NEXT、サカナイフ for kitchenは非対応です。雑貨ホビーインテリア氏D．．．．

藤次郎0256-93-4195【商品説明】サビに強く、お手入れも簡単。はじめての方にも扱いやすいそば切包丁です。【製品特長】■刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。ハガネ製のものに比べてお．．．．．

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。【商品説明】仕様規格：大全長（mm）：210金属部：ステンメD．．．．

【商品説明】マサヒロ　14306　正広作MV−P 骨透（角）黒4978857143064類似商品はこちらマサヒロ 正広 14308 正広作MV−P 骨6,042円マサヒロ 正広 14706 正広作MV−P骨透6,042円マサヒロ 正広 14406 正広作MV−P 骨6．．．．．

【商品説明】●上質な刃付けを実現する職人仕様 ●従来の人造砥石では研ぎ難かった焼入れの高い鋼材でも素早く刃付けが可能です。 ●砥石ケースは砥石台としても使用できます。滑り止め付。 ●砥石表面を水で濡らしａD．．．．

藤次郎0256-93-4195【商品説明】ご家庭向けスリムサイズの#1000砥石です。【製品特長】■家庭での使用を最優先に設計した、日々の使用での使いやすさを追求したサイズと設計です。 ■ゴム足付の砥石台が付属している．．．．．

●仕様：　18cm　ブルー●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー：18 315 150 2.0 ブルー●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に香D．．．．

●仕様：（両刃用）●砥ぎ台幅×奥行×高さ(mm) 砥ぎホルダー全長×幅(mm) ダイヤプレート全長×幅(mm)：206×82×35 200×30 100×30●砥ぎ台:206×82×H35砥ぎホルダー:全長200×幅30ダイヤプレート:100×30 (荒目．．．．．

【商品説明】サイズ(cm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 13.5、255、235、3.0 ニューエーデルワイスNo.180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすａD．．．．

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付．．．．．

【商品説明】●☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全．．．．．

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付．．．．．

【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362850884 カンダ 神田作 P12,279円4949362129218 カンダ 神田上作 35,160円4949362129287 カンダ 神田上．．．．．

【商品説明】●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。類似商品はこちら601459 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和92,997円601458 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和64．．．．．

【商品説明】●西瓜などの大き目の野菜を切るのに便利類似商品はこちら4962873072224 北正 バター＆サン514円4956856134078 北正 源兼正 牛刀18,724円4956856134023 北正 源兼正 牛刀8,044円4956856134016 北正 源兼．．．．．

●仕様：19．5cm　37504●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：19.5 37504 340 230 3.5●堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖．．．．．

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃．．．．．

【商品説明】■熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格■繊細な日本料理を支える高品質な和包丁【仕様/規格】■サイズ：刃渡り270mm■本体重量：■素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛戟D．．．．

【商品説明】●赤門前DXシリーズ●♯1000類似商品はこちら4955571228017 ナニワ砥石 赤門前4,438円4955571248015 ナニワ砥石 赤門前7,492円4955571244017 新潟ナニワ ミクロ8,704円608700 ミクロンDX 中仕上砥石 ＃1．．．．．

【商品説明】■熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格■繊細な日本料理を支える高品質な和包丁【仕様/規格】■サイズ：全長345mm、刃渡り210mm■本体重量：120g■素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材．．．．．

●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：4586-32 32 455 613 6.5●ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザッメD．．．．

●刃渡り(mm)：2964905001236150類似商品はこちらASTN103 ナイフシャープナー スチール棒6,694円ASTN102 ナイフシャープナー スチール棒5,787円4703601500103 坂井精工 717印10,017円ATI02001 SA砥石 中砥 大 49056,．．．．．

●外寸1：437●重量：310g●板厚厚み：背:2.2●材質1：モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●刃渡り：30cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「ａD．．．．

こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】原材料:刃:ジルコニアセラミック　イエロー縞柄:ポリプロピレン樹脂　イエロー製造国:日本個装サイズ(cm)・重量(g):縦2奥行37.5横7.5重量130発売．．．．．

よく一緒に購入されている商品4960375012526 藤次郎 TOJIR3,595円4960375012328 藤次郎 TOJIR3,436円4960375011628 藤次郎 TOJIR3,436円4960375011420 藤次郎 TOJIR3,436円【商品説明】●HACCPとは食品の安全性を確普D．．．．

【商品説明】●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。類似商品はこちら601516 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和15,523円601597 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包47,015円601596 青木刃物製作所 堺孝行．．．．．