RWSショッピング

440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁を．．．．．

．．．．．

材質:刃部/ステンレス鋼 柄/ナイロン66(耐熱温度170℃)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)36500160全長(mm)質量(g)材質本体:ステンレス特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂．．．．．

■優れたグリップ感の革新的なデザイン。●メーカー品番:4414-0/16●全長(mm):168【素材・材質】ステンレス、PC柄．．．．．

【ヴォストフ ヴォストフ クラッシックアイコン シリーズ】 優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーメD．．．．

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡330mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本．．．．．

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡270mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本．．．．．

包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。材質:朴生産地:日本．．．．．

．．．．．

こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。．．．．．

堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。サイズ(cm)30メーカー品番37565全長(mm)450質量(．．．．．

包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。材質:朴生産地:日本．．．．．

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖秩D．．．．

ステンレス包丁。さびにくく研ぎやすい本格包丁。ステンレス三層鋼で錆びに強い。ハンドルは水に強い加工を施した積層強化木。サイズ(約)全長29.2×刃幅4.6×柄の高さ1.7cm刃渡り16.5cm刃体/ステンレス複合材(刃材/メD．．．．

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブ．．．．．

ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。日々のお手入れも簡単なサビに強く食洗機対応。食器洗い乾燥機対応。刃渡り（約）:1．．．．．

ヘンケルス HIスタイルシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼 ハンドル/ポリプロピレン、ABS樹脂高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミックハンドルが魅力です。食器洗．．．．．

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)27全長(mm)440質量(g))．．．．．

．．．．．

抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。庖丁本体はBrieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー．．．．．

堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。サイズ(cm)24メーカー品番37558全長(mm)380質量(．．．．．

包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。材質:朴生産地:日本．．．．．

．．．．．

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブ．．．．．

堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。サイズ(cm)36全長(mm)525質量(g)225背厚(mm)4．．．．．

粗大ゴミの解体に!廃棄物をコンパクト。ゴミ処理の強い味方!・解体する事で家庭ゴミサイズに!鉄と炭素の合金炭素鋼使用。・いろんな素材が切れる!レンガに、ステンレスに、プラスチックに、鉄に、カーペットに。握り．．．．．

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖秩D．．．．

黒合板柄 ST ステンレス 兼常作 カステラ切 400mm KC-035全長：430mm刃長：530mm刃厚：1.6mm重量：185g鋼材：AUS-8ステンレス板柄：黒合板．．．．．

堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。サイズ(cm)33全長(mm)490質量(g)170背厚(mm)3.2．．．．．

．．．．．