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切れるか辛さの喉越しながら、しっかりと旨味を感じる超辛口酒★ 福島県開発の酒造好適米、地元会津産「夢の香」を使用した純米吟醸酒。 日本酒度+20の辛口酒。ただ辛いだけの酒質ではなく、會津龍が沢らしい透明感ａD．．．．

癒される吟醸香と優しく上品な旨味でまろやか。ほどよく熟成した秋の限定ひやおろし。 秋田県にかほ市に15世紀から続く老舗蔵の、山廃純米ひやおろし。 秋田県開発の新品種「一穂積」を使用。甘みを抑え、後味がキリ．．．．．

喉ごし抜群で、飲み飽きしないお酒です。 また、料理を選ばないので、どんな料理とも合わせられます。 商　品　情　報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度以上16度未満 酸　　度1.3 日本酒度+2.0 精米歩合7．．．．．

Code-NのNとは？ 名倉山の酒造りに通じている綺麗な甘さをより追求すべく、「美酒（Nectar）」を造り続けることをコンセプトとしているシリーズです。 また、「名倉山」の頭文字でもある「N」と、夏をイメージした「．．．．．

米・水・酵母すべて高知県産で醸したバランスのよい本物の地酒。 口に含むとブドウのような香りが拡がり、酸味、苦味、控えめな甘味、旨味の調子が良くスッキリとした味わいです。 商　品　情　報 原材料名米、米麹 ．．．．．

甘味と酸味とふくらみを伴った、口当たりの綺麗なやわらかい純米酒です。 商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数14.7度 酸　　度1.3 日本酒度±0 精米歩合55％ 使用米松山三井 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産秩D．．．．

平成21年(2009年)に醸造した純米吟醸酒を、一升瓶で14年間常温貯蔵。 まるで樽で寝かしたシェリー酒のような深みのある香り、複雑なお米の旨味、甘みが特徴です。 時間の流れだけが成せる技。 冷や(10〜20℃)又は常堰D．．．．

愛媛さくらひめシリーズ 「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された 酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。 米・水などの原料も県内産に徹底的にこだａD．．．．

飛騨の酒米「ひだほまれ」ならではの、衝撃のコストパフォーマンス！！ 世界で10蔵のみが選抜されている世界酒蔵ランキング五つ星の蔵元「蓬莱」から、業界のタブーに挑んだ純米酒が限定入荷！ 規格よりも小さいお米．．．．．

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂ａD．．．．

優しい甘味と、キュッとしまる酸味でまとまります。 丸みがあり、旨味と酸味のバランスがベスト。 味全体がしっくり馴染んでおり、食事が進むこと間違いなしです。 丁度良い甘味と切れ感、主張しすぎないけれどしっａD．．．．

甘さを感じるふくよかな旨味と、印象的な酸味が特徴の生もと造りの純米にごり酒。 濃厚な味わいと飲みやすさを兼ね揃えた、日本酒ビギナーの方にもお試しいただきたい一本です。 ■by Jozen について 上善如水から派．．．．．

Plainsには「平野」という意味だけでなく、率直な・気取らないという意味も含まれています。故郷の平野で収穫されたお米だけを使って醸したテロワールを体現したお酒から皆様に、故郷の「あるがまま」をお届け致しま．．．．．

【クール便について】要冷蔵商品のためクール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いａD．．．．

「山丹正宗」美酒の称号 国内外の女性審査員81人による日本酒の新たな品評会、「第1回美酒コンクール」にてライト＆ドライ部門の金賞を受賞！！ 愛媛県が開発した酒造好適米「しずく媛」を100％使用し、愛媛の「優し．．．．．

シャンパンのようにプチプチはじける爽快感たっぷりのスパークリングSAKE★ 泡が弾ける個性豊かな「スパークリングSAKE」は、女性や若者を中心に大人気！蔵元ごとの個性の違いを飲み比べると楽しさ倍増！華やかな雰�．．．．．

「純米大吟醸 Laugh with SAKE」は、果実のような吟醸香と淡麗な味わいの中にふくよかな旨みのただよう贅沢な美酒です。 愛媛県産米「松山三井」を100％使用し、小仕込みで醸造した栄光酒造の代表銘柄です。 銘柄名＝D．．．．

丹精込めて作られたお米「松山三井」を80％に磨き醸造した低精白の純米酒です。 米の表面のたんぱく質や脂肪を含んだ部分を多く残し、“酒仙 栄光”の長年の酒造りで得た技を駆使して醸し出しています。程よい酸味が．．．．．

ローファイでありながら上質。雄町と菩提もとを詰め込んだ、飲み飽きしないハイレベルな味わい。 どこか懐かしさ、エモさを感じさせる昭和レトロなパッケージ＆味わいを追及した、これぞ「地元の定番酒」。 アルコー．．．．．

少量入荷品の為、お一人様一本限りのご注文とさせていただきます。「五橋呑みの市」とは、年に一度、通常の五橋とは異なる手法で醸したり、処理したり、貯蔵させたりと個性のあるお酒が楽しめるチャレンジ酒です。 ＝D．．．．

伊予賀儀屋は、愛媛県西条市の地酒です。 お米本来の味を閉じ込めるため、全ての商品が無濾過にて瓶詰されています。 食事と合うバランスを追求してつくられた、食中の名脇役をぜひ飲み比べてお楽しみください。 【メD．．．．

愛媛さくらひめシリーズ 「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された 酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。 米・水などの原料も県内産に徹底的にこだａD．．．．

地元産の山田錦と、蔵の裏手にある雨山(坪ヶ谷)の湧水で醸した、あっさりとした料理との相性を楽しめる純米吟醸酒です。 甘やかでトロピカルフルーツのような香り。 酸味と甘味のバランスが良いので、フレッシュ感が．．．．．

「四季折々の冬の月を愛でる頒布会」第2弾が入荷しました！ 今回は、春の訪れをピンクムーンでイメージした朱月(あかつき)です。 お米の旨味を残しながらも爽やかな飲み口の純米吟醸原酒です。 それはまるで柑橘系フ．．．．．

日本酒度＋9の飲み飽きしない辛口酒！純米新酒の中取り1回火入れ 「なかま酒」に込められた想い 高知では「なかま」に2つの意味があります。 一般的な「同志」もう一つは「共有する」の意。 杯をなかまにし、皿鉢料浴D．．．．

やわらかい香りで口当たりなめらか、やさしい味わいの純米酒です。料理とも合わせやすく、日本酒ビギナーの方にもオススメの一本です。伝説の『伊予の薄墨桜』を思わせる、ほんのり淡いボトルが印象的です。【伊予の．．．．．

炭素濾過を行わず、1年の熟成を経て琥珀色に。 米を感じさせる熟成感のある香り、ほど良い酸味・渋味・甘味が広がり、最後は完全発酵ならではのキレが際立ちます。 オススメは「極熱燗」（65度以上）で、旨味と絡みａD．．．．

＜セット内容＞ 真澄 レギュラー酒 180ml×1本 ブルーのショットグラス×1個 長野県の人気蔵、宮坂醸造の定番酒がブルーボトルの一合瓶に入っており、ブルーのショットグラスがセットになっています。 辛口ながら優ａD．．．．

0度〜−2度で長期熟成させ、味・香りともに芳醇辛口に仕上げています。 低温熟成のため、辛口でありながら柔らかな甘みと優しい酸味があり、すっきりとした女性的な印象の純米大吟醸生古酒です。少しの発泡性があり＝D．．．．

その昔、酒を造るときの白米と水の割合は「十」石対「六」石ほどでした。江戸の後期、水に恵まれて成長する主産地は良酒を求めて米を磨き、「十」石の白米に「十」石の「水」を使用する「十水仕込み」と称される製法．．．．．