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それぞれの味をちょっとずつ、、、 道後のお土産として大人気の欲張りセット。 水口酒造の商品の中でも特に人気の日本酒を選んだ、カップ酒3種セットです。 道後の蔵元、自慢の逸品を飲み比べてみて下さい。 【セッメD．．．．

金陵のルーツは藍。江戸時代、西野嘉右衛門は藍染めの美しさを全国へ広めました。 藍色をはじめとする日本の伝統色には、独自の文化や四季折々の自然の美しさが溢れています。 脈々と受け継がれてきた伝統を次代へ繋．．．．．

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂ａD．．．．

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂ａD．．．．

練酒は室町中期（1400年代中頃）の文献に登場し、その後約3世紀もの間、様々な古文書に登場し全国各地で製造されていました。 その中でも特に「博多の練酒」は『その色、練絹の如くなる故練酒と称す　昔よりありて久．．．．．

酒造りとは神様から授かるものだから人事を尽くして天命を待つ！（杜氏：石川達也さん） 完全発酵＆伝統的生?造り、両社が織りなす凝縮された旨味 マニュアル化・機械化に頼ることを極力避け、自らの五感と経験の蓄吹D．．．．

愛媛県西条産減農薬コシヒカリで仕込み、6年熟成させることで綺麗に美味しく成長しております。 美しい山吹色。口に含むとなめらかなコク、そして豊かなお米の香りや甘みが広がります。 キレ感もバランスよく、米の氏D．．．．

穏やかな吟醸香、のびやかな香味と張りのある酸味が調和した、しっとりとした質感が素晴らしく、魚料理はもちろんのこと、野菜の繊細な風味も生かしてくれます。穏やかさとふくよかさを兼ね備えた奥深い味わい、凛と．．．．．

【商品説明】(蔵元より) 「會津龍が沢　純米大吟醸　寒明け原酒」は、搾りたての新酒に一度だけ火入し磐梯の澄んだ冬の季節を過ごした原酒です。 新酒の若々しい粗さが落ち着き、角が取れ、會津龍が沢特有の透明感と．．．．．

トロリとした甘口で濃厚な味わいに、「これが日本酒！？」と驚かされることでしょう。8年以上熟成させた数種類の貴醸酒をブレンド！枯れた熟成香が豊かに立ち昇り、味わいにも熟成した風味が濃厚な甘さと溶け合い、ａD．．．．

石鎚ブランドの最高峰！ 優雅で華やかな香りと透明感のある上質な味わい。 厳選された原材料、計算し尽くした醸造技術、 そして酒造りへの情熱。 その全てが完全なバランスで調和した一瞬をとらえてつくりあげました．．．．．

インターナショナル・ワインチャレンジ（IWC）2021純米大吟醸の部にてゴールドメダルを受賞しました！ 華やかな吟香とやさしい米の旨み、吟香味に調和したエレガントな酸味がお酒に落ち着きを与えています。 すこし香D．．．．

日本酒を搾る際に、わずかしか取れない味わい豊かな「中汲み」だけを瓶詰め（中取り）した、バランスに優れた大吟醸生酒です。 キレの良い辛口の味わいの中にも中汲みならではの洗練された深い旨みが感じられます。早D．．．．

地元愛媛大学の学生100人以上が審査した「飲みたい地酒」にて表彰されました！ 学生が「マジでうまい」と言った日本酒です★ 兵庫県産の山田錦を100％使用。どこまでも清らかで上品かつクリアな味わい。キレ味よく、．．．．．

癒される吟醸香と優しく上品な旨味でまろやか。ほどよく熟成した秋の限定ひやおろし。 秋田県にかほ市に15世紀から続く老舗蔵の、山廃純米ひやおろし。 秋田県開発の新品種「一穂積」を使用。甘みを抑え、後味がキリ．．．．．

喉ごし抜群で、飲み飽きしないお酒です。 また、料理を選ばないので、どんな料理とも合わせられます。 商　品　情　報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度以上16度未満 酸　　度1.3 日本酒度+2.0 精米歩合7．．．．．

愛媛県産米　松山三井（まつやまみい）を使いじっくり低温発酵させ、手締めの小槽（こぶね）でゆっくりと時間を掛けて搾った純米吟醸です。 春に瓶詰めを行い、蔵の片隅で暑い夏を乗り越え、頃合いを見計らって冷蔵戟D．．．．

フランスのトップソムリエらが選ぶ日本酒コンクールKura Master2020！純米酒部門で金賞を受賞★ 全ての工程を昔ながらの徹底した手造りで、手間暇かけ醸し出した純米吟醸酒です。 高知県産酒造好適米の土佐錦を50％ａD．．．．

昭和45年の発売から“黒ラベル”という愛称で親しまれてきたこのお酒は、原酒ならではのドスンとくる米の旨みと酸味が織りなす、濃醇辛口タイプの純米酒です。濃厚な香りとそれに負けない、押しの強い旨みとコクのあ．．．．．

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂ａD．．．．

淡路島で創業以来の山廃造りにこだわる蔵元の、伝承の丹波流・山廃仕込みの純米酒です。 地元兵庫県産《五百万石》を使用し、流れゆく雲のごとく無心に生きる様をお酒に託しました。 米のふくよかな香り、伸びやかな．．．．．

昔ながらの手造りのこだわって造られています。 フルーティでなめらかな口当たりで、柔らかな旨味、丸みのあるやさしい味わいの純米吟醸酒です。 酸味もやわらかく、飲み飽きしない淡麗旨口酒です。 商　品　情　報 ．．．．．

愛媛さくらひめシリーズ 「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された 酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。 米・水などの原料も県内産に徹底的にこだａD．．．．

中城本家酒造さんの地元・愛媛県西予市城川で昔から愛され続けている相生（あいおい）。香り穏やかで後切れの良い、やや辛口タイプの本醸造です。燗酒にしてもツンとした香りが全くなく、スッキリとした後口で飲み飽．．．．．

山田錦を75％に精米して仕込んだ純米酒。 秋鹿独特な酸と山田錦の豊かな味わいが特徴です。 商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸　　度1.8 日本酒度+8 精米歩合75％ 使用米山田錦 蔵出荷年月令和6年3月 化．．．．．

優しい甘味と、キュッとしまる酸味でまとまります。 丸みがあり、旨味と酸味のバランスがベスト。 味全体がしっくり馴染んでおり、食事が進むこと間違いなしです。 丁度良い甘味と切れ感、主張しすぎないけれどしっａD．．．．

甘さを感じるふくよかな旨味と、印象的な酸味が特徴の生もと造りの純米にごり酒。 濃厚な味わいと飲みやすさを兼ね揃えた、日本酒ビギナーの方にもお試しいただきたい一本です。 ■by Jozen について 上善如水から派．．．．．

山形県産「出羽の里」と「出羽きらり」で仕込んだ、爽やかな香りと辛口ながら旨みのある純米生酒。 上品で爽やかな香り、口にした瞬間から広がる旨味は穏やかに口中に広がり、米の味わいと後口のキレの良さが見事に秩D．．．．

穏やかな香りと適度な酸味が心地良く、お米本来の旨みが乗った、なめらかな口あたりで純米酒らしい柔らかさとコクのある味わい。奥行き感があり余韻も長いお酒で、日本酒好きの方に、お米の旨みを感じながら食中酒と．．．．．

原料米に愛媛県特産の「こいごころ」を使用。1年以上熟成させ、まろやかですっきりしたお酒になりました。軽い口当たりで飲みやすく、女性に大人気♪これから日本酒を飲まれる方にもオススメです！あっさりしたお料浴D．．．．