タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 30cm
![タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4578000_1.jpg?_ex=128x128)
タコ引(刺身)庖丁 KS0130 30cm 本霞,玉白鋼 正本●30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許aD....
48,192円 感想(0件)
タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 30cm
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刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃 FC-364 27cm
![刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃 FC-364 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm21-1/1239540_1.jpg?_ex=128x128)
●型番:FC-364●サイズ(mm):全長:410●重量:150g●材質:モリブデンバナジウム鋼朴木ポリエチレン樹脂●刃渡り:27cm●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用●片刃※メーカー希望小売価格はメD....
5,445円 感想(0件)
刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃 FC-364 27cm
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片岡製作所 マスターコック MCYK-240 柳刃 24cm ホワイト 130300
![片岡製作所 マスターコック MCYK-240 柳刃 24cm ホワイト 130300](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v130300_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
10,157円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCYK-240 柳刃 24cm ホワイト 130300
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm ホワイト MCYK240W
![マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm ホワイト MCYK240W](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e01/7382710_1.jpg?_ex=128x128)
383 150g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて.....
9,425円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm ホワイト MCYK240W
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正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 36cm (AMS38036)
![正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 36cm (AMS38036)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/71/4562208172171_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ(cm)36全長(mm)528質量(g)290背厚(mm)5.2※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃.....
82,553円 感想(0件)
正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 36cm (AMS38036)
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm ホワイト MCYK240W
![片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm ホワイト MCYK240W](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg24/4906496805180_1.jpg?_ex=128x128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉浴D....
9,350円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm ホワイト MCYK240W
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柳刃庖丁 青二鋼 兼松作 30cm
![柳刃庖丁 青二鋼 兼松作 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0568200_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 30cm 青二鋼 兼松作●刃渡寸法:30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作青鋼●青二鋼本霞研●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタ.....
33,264円 感想(0件)
柳刃庖丁 青二鋼 兼松作 30cm
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蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 30cm
![蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/131/4227000_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引庖丁 30cm 銀三鋼 兼松作●刃渡寸法:30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作銀三鋼●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカ.....
36,344円 感想(0件)
蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 30cm
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堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)27cm 05004
![堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)27cm 05004](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm19-2/7938700_1.jpg?_ex=128x128)
●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)415 重量280g.....
20,869円 感想(0件)
堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)27cm 05004
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堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 30cm
![堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm19-2/1510060_1.jpg?_ex=128x128)
サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長;450 重.....
48,843円 感想(0件)
堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 30cm
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm グリーン MCYK240G
![マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm グリーン MCYK240G](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/50/7382750_1.jpg?_ex=128x128)
383 150g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて.....
9,425円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm グリーン MCYK240G
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柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 21cm
![柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 21cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4577200_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 KS0421 21cm 本霞,玉白鋼 正本●21cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品早D....
35,851円 感想(0件)
柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 21cm
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蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 36cm
![蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 36cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/131/4227200_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引庖丁 36cm 銀三鋼 兼松作●刃渡寸法:36cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作銀三鋼●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカ.....
47,856円 感想(0件)
蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 36cm
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堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)36cm 05007
![堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)36cm 05007](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e05/7939000_1.jpg?_ex=128x128)
530 440g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃.....
37,353円 感想(0件)
堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)36cm 05007
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蛸引庖丁 兼松作 27cm
![蛸引庖丁 兼松作 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0572300_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引庖丁 27cm 兼松作●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメー.....
10,595円 感想(0件)
蛸引庖丁 兼松作 27cm
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歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 27cm 茜
![歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 27cm 茜](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atd0106_1.jpg?_ex=128x128)
歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防aD....
13,283円 感想(0件)
歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 27cm 茜
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柳刃庖丁 青二鋼 兼松作 33cm
![柳刃庖丁 青二鋼 兼松作 33cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0568300_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 33cm 青二鋼 兼松作●刃渡寸法:33cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作青鋼●青二鋼本霞研●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタ.....
39,116円 感想(0件)
柳刃庖丁 青二鋼 兼松作 33cm
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柳刃 改良霞 敏幸 33cm
![柳刃 改良霞 敏幸 33cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/137/7681600_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃 33cm 改良霞 敏幸●33cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●敏幸改良霞特製シリーズ●安来黄鋼3号P口朴丸柄※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含.....
15,177円 感想(0件)
柳刃 改良霞 敏幸 33cm
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柳刃 極V10 堺菊守 33cm
![柳刃 極V10 堺菊守 33cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/136/7169500_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃 33cm 極V10 堺 菊守●33cm●材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有)●庖丁は片刃、右仕様となります。●極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の.....
50,035円 感想(0件)
柳刃 極V10 堺菊守 33cm
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TOJIRO 令月ステンレス鋼和庖丁柳刃(片刃) FC-1076 21cm
![TOJIRO 令月ステンレス鋼和庖丁柳刃(片刃) FC-1076 21cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg182-1/ali4901_1.jpg?_ex=128x128)
●品番:FC-1076●規格(cm):21●全長(mm):350●質量(g):80●背厚(mm):2●材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載してaD....
2,195円 感想(0件)
TOJIRO 令月ステンレス鋼和庖丁柳刃(片刃) FC-1076 21cm
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文明銀丁 柳刃庖丁 27cm 薄口
![文明銀丁 柳刃庖丁 27cm 薄口](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e04/5855700_1.jpg?_ex=128x128)
420 146g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び.....
6,734円 感想(0件)
文明銀丁 柳刃庖丁 27cm 薄口
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柳刃庖丁 兼松作 27cm
![柳刃庖丁 兼松作 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0571800_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 27cm 兼松作●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメー.....
10,595円 感想(0件)
柳刃庖丁 兼松作 27cm
スタイルキッチン
タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 33cm
![タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 33cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4578100_1.jpg?_ex=128x128)
タコ引(刺身)庖丁 KS0133 33cm 本霞,玉白鋼 正本●33cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許aD....
59,425円 感想(0件)
タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 33cm
スタイルキッチン
堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 36cm
![堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 36cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e04/5863600_1.jpg?_ex=128x128)
515 285g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本.....
65,339円 感想(0件)
堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 36cm
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青木刃物製作所 堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ正夫24cm No.04603 601411
![青木刃物製作所 堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ正夫24cm No.04603 601411](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v601411_1.jpg?_ex=128x128)
柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。●サイズ 刃渡:240mm●材質:モリブデン鋼・特殊樹脂六角半丸柄●生産地:日本.....
12,398円 感想(0件)
青木刃物製作所 堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ正夫24cm No.04603 601411
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藤寅作 MVモリブデン鋼 蛸引 FU−1060 24cm
![藤寅作 MVモリブデン鋼 蛸引 FU−1060 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atu7501_1.jpg?_ex=128x128)
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません).....
5,643円 感想(0件)
藤寅作 MVモリブデン鋼 蛸引 FU−1060 24cm
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片岡製作所 Brieto-M1135 柳刃 30cm 130086
![片岡製作所 Brieto-M1135 柳刃 30cm 130086](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v130086_1.jpg?_ex=128x128)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための堰D....
19,419円 感想(0件)
片岡製作所 Brieto-M1135 柳刃 30cm 130086
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タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 36cm
![タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 36cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4578200_1.jpg?_ex=128x128)
タコ引(刺身)庖丁 KS0136 36cm 本霞,玉白鋼 正本●36cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許aD....
72,469円 感想(0件)
タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 36cm
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柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 24cm
![柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/130/3501200_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 24cm 鏡面仕上 兼松作●刃渡寸法:24cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作鏡面仕上●(青二鋼)本霞研鏡面仕上●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。※メーカ.....
31,170円 感想(0件)
柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 24cm
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm グリーン MCYK240G
![片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm グリーン MCYK240G](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg24/4906496806484_1.jpg?_ex=128x128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉浴D....
9,350円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm グリーン MCYK240G
スタイルキッチン