蛸引庖丁 兼松作 36cm
![蛸引庖丁 兼松作 36cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0572600_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引庖丁 36cm 兼松作●刃渡寸法:36cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメー.....
22,176円 感想(0件)
蛸引庖丁 兼松作 36cm
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片岡製作所 ブライトプロM11武光 柳刃300mm M1181 608290
![片岡製作所 ブライトプロM11武光 柳刃300mm M1181 608290](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v608290_1.jpg?_ex=128x128)
■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※.....
27,635円 感想(0件)
片岡製作所 ブライトプロM11武光 柳刃300mm M1181 608290
スタイルキッチン
柳刃 改良霞 敏幸 18cm
![柳刃 改良霞 敏幸 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/137/7681100_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃 18cm 改良霞 敏幸●18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●敏幸改良霞特製シリーズ●安来黄鋼3号P口朴丸柄※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含.....
6,183円 感想(0件)
柳刃 改良霞 敏幸 18cm
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TOJIRO 令月ステンレス鋼和庖丁柳刃(片刃) FC-1077 24cm
![TOJIRO 令月ステンレス鋼和庖丁柳刃(片刃) FC-1077 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg182-1/ali4902_1.jpg?_ex=128x128)
●品番:FC-1077●規格(cm):24●全長(mm):385●質量(g):135●背厚(mm):3●材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載して.....
2,822円 感想(0件)
TOJIRO 令月ステンレス鋼和庖丁柳刃(片刃) FC-1077 24cm
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正広作 ステンレス鋼 左きき用 柳刃庖丁 24cm MS-8
![正広作 ステンレス鋼 左きき用 柳刃庖丁 24cm MS-8](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/50/3809350_1.jpg?_ex=128x128)
全長:375 105g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●鋼材はカーボン量の多いステンレスを使用●片刃.....
7,797円 感想(0件)
正広作 ステンレス鋼 左きき用 柳刃庖丁 24cm MS-8
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm ホワイト MCYK210W
![マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm ホワイト MCYK210W](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e01/7382610_1.jpg?_ex=128x128)
354 130g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて.....
8,455円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm ホワイト MCYK210W
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柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 27cm
![柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/130/3501300_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 27cm 鏡面仕上 兼松作●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作鏡面仕上●(青二鋼)本霞研鏡面仕上●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。※メーカ.....
34,003円 感想(0件)
柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 27cm
スタイルキッチン
堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 30cm
![堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e04/5863400_1.jpg?_ex=128x128)
450 205g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本.....
42,337円 感想(0件)
堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 30cm
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青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫21cm No.04002 601363
![青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫21cm No.04002 601363](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v601363_1.jpg?_ex=128x128)
耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。●サイズ 刃渡:210mm●材質:銀三鋼・水牛八角柄 ●生産地:日本.....
23,378円 感想(0件)
青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫21cm No.04002 601363
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堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 27cm
![堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm19-2/1510050_1.jpg?_ex=128x128)
サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長;415 重.....
39,102円 感想(0件)
堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 27cm
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TKG−NEO(ネオ)柳刃 左利き用 24cm
![TKG−NEO(ネオ)柳刃 左利き用 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atkb101_1.jpg?_ex=128x128)
TKG-NEO(ネオ)シリーズ刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウ.....
18,365円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)柳刃 左利き用 24cm
スタイルキッチン
柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 30cm
![柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/130/3501400_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 30cm 鏡面仕上 兼松作●刃渡寸法:30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作鏡面仕上●(青二鋼)本霞研鏡面仕上●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。※メーカ.....
39,116円 感想(0件)
柳刃庖丁 鏡面仕上 兼松作 30cm
スタイルキッチン
柳刃庖丁 兼松作 24cm
![柳刃庖丁 兼松作 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0571700_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 24cm 兼松作●刃渡寸法:24cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメー.....
8,870円 感想(0件)
柳刃庖丁 兼松作 24cm
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片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ホワイト 130290
![片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ホワイト 130290](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v130290_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
9,111円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ホワイト 130290
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藤寅作オールステンレス柳刃FU-623L27cm(左用)
![藤寅作オールステンレス柳刃FU-623L27cm(左用)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm20-1/1114430_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ:刃渡り:270 全長:410 重量(g):195 材質:モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)=D....
22,293円 感想(0件)
藤寅作オールステンレス柳刃FU-623L27cm(左用)
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柳刃庖丁 別撰 ステンレス 兼松作 27cm
![柳刃庖丁 別撰 ステンレス 兼松作 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/134/5819200_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 27cm 別撰 ステンレス 兼松作●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ステンレス製兼松作別撰●大同特殊鋼●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビaD....
9,733円 感想(0件)
柳刃庖丁 別撰 ステンレス 兼松作 27cm
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TKG−NEO(ネオ)柳刃(片刃) 24cm
![TKG−NEO(ネオ)柳刃(片刃) 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atk9202_1.jpg?_ex=128x128)
〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼梶D....
12,359円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)柳刃(片刃) 24cm
スタイルキッチン
片岡製作所 Brieto-M1121 柳刃 27cm 130085
![片岡製作所 Brieto-M1121 柳刃 27cm 130085](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v130085_1.jpg?_ex=128x128)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための堰D....
16,058円 感想(0件)
片岡製作所 Brieto-M1121 柳刃 27cm 130085
スタイルキッチン
青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和包丁正夫21cm No.01002 601431
![青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和包丁正夫21cm No.01002 601431](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v601431_1.jpg?_ex=128x128)
包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●サイズ 刃渡:210mm●材質:青二鋼・水牛柄●生産地:日本.....
31,445円 感想(0件)
青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和包丁正夫21cm No.01002 601431
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蛸引庖丁 鏡面仕上 兼松作 27cm
![蛸引庖丁 鏡面仕上 兼松作 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/130/3501800_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引庖丁 27cm 鏡面仕上 兼松作●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作鏡面仕上●(青二鋼)本霞研鏡面仕上●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。※メーカ.....
34,003円 感想(0件)
蛸引庖丁 鏡面仕上 兼松作 27cm
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河村刃物 堺菊守 和包丁極上柳刃21cm A-021 601849
![河村刃物 堺菊守 和包丁極上柳刃21cm A-021 601849](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v601849_1.jpg?_ex=128x128)
安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ!●サイズ 刃渡:210mm●材質:白鋼・本霞研・水牛柄●生産地:日本.....
20,838円 感想(0件)
河村刃物 堺菊守 和包丁極上柳刃21cm A-021 601849
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藤寅作 MVモリブデン鋼 蛸引 FU−1061 27cm
![藤寅作 MVモリブデン鋼 蛸引 FU−1061 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atu7502_1.jpg?_ex=128x128)
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません).....
6,897円 感想(0件)
藤寅作 MVモリブデン鋼 蛸引 FU−1061 27cm
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柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm
![柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4577400_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 KS0427 27cm 本霞,玉白鋼 正本●27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品早D....
51,084円 感想(0件)
柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm
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柳刃庖丁 兼松作 36cm
![柳刃庖丁 兼松作 36cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0572100_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 36cm 兼松作●刃渡寸法:36cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメー.....
22,176円 感想(0件)
柳刃庖丁 兼松作 36cm
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うなぎサキ庖丁 本霞・玉白鋼 正本 18cm
![うなぎサキ庖丁 本霞・玉白鋼 正本 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4581300_1.jpg?_ex=128x128)
うなぎサキ庖丁 18cm 本霞,玉白鋼 正本●18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃.....
47,678円 感想(0件)
うなぎサキ庖丁 本霞・玉白鋼 正本 18cm
スタイルキッチン
片岡製作所 マスターコック MCYK-240 柳刃 24cm ブラウン 130303
![片岡製作所 マスターコック MCYK-240 柳刃 24cm ブラウン 130303](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v130303_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
10,157円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCYK-240 柳刃 24cm ブラウン 130303
スタイルキッチン
正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 33cm (AMS38033)
![正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 33cm (AMS38033)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/64/4562208172164_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ(cm)33全長(mm)491質量(g)260背厚(mm)4.7※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃.....
67,273円 感想(0件)
正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 33cm (AMS38033)
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カンダ 神田作 PC桂柄柳刃 270mm 129128
![カンダ 神田作 PC桂柄柳刃 270mm 129128](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v129128_1.jpg?_ex=128x128)
業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:安来鋼 PC桂柄●生産地:日本.....
10,938円 感想(0件)
カンダ 神田作 PC桂柄柳刃 270mm 129128
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ふぐ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 24cm
![ふぐ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4580800_1.jpg?_ex=128x128)
ふぐ引庖丁 KS0524 24cm 本霞,玉白鋼 正本●24cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸普D....
48,708円 感想(0件)
ふぐ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 24cm
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm イエロー MCYK210Y
![マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm イエロー MCYK210Y](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/20/7382620_1.jpg?_ex=128x128)
354 130g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて.....
8,455円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm イエロー MCYK210Y
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