文明銀丁 柳刃庖丁 30cm
![文明銀丁 柳刃庖丁 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e04/5855900_1.jpg?_ex=128x128)
452 202g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び.....
8,506円 感想(0件)
文明銀丁 柳刃庖丁 30cm
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ふぐ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm
![ふぐ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4580900_1.jpg?_ex=128x128)
ふぐ引庖丁 KS0527 27cm 本霞,玉白鋼 正本●27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸普D....
54,252円 感想(0件)
ふぐ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm ブルー MCYK210M
![片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm ブルー MCYK210M](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg24/4906496806118_1.jpg?_ex=128x128)
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉浴D....
8,388円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm ブルー MCYK210M
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柳刃庖丁 銀三鋼 兼松作 30cm
![柳刃庖丁 銀三鋼 兼松作 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/131/4226500_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 30cm 銀三鋼 兼松作●刃渡寸法:30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作銀三鋼●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカ.....
36,344円 感想(0件)
柳刃庖丁 銀三鋼 兼松作 30cm
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河村刃物 堺菊守 和包丁特製柳刃24cm B-024 601889
![河村刃物 堺菊守 和包丁特製柳刃24cm B-024 601889](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v601889_1.jpg?_ex=128x128)
安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。●サイズ 刃渡:240mm●材質:白鋼・霞研・水牛柄●生産地:日本.....
14,788円 感想(0件)
河村刃物 堺菊守 和包丁特製柳刃24cm B-024 601889
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片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm イエロー 130295
![片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm イエロー 130295](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v130295_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
9,111円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm イエロー 130295
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柳刃 改良霞 敏幸 18cm
![柳刃 改良霞 敏幸 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/137/7681100_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃 18cm 改良霞 敏幸●18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●敏幸改良霞特製シリーズ●安来黄鋼3号P口朴丸柄※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含.....
6,183円 感想(0件)
柳刃 改良霞 敏幸 18cm
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タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm
![タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4577900_1.jpg?_ex=128x128)
タコ引(刺身)庖丁 KS0127 27cm 本霞,玉白鋼 正本●27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許aD....
42,874円 感想(0件)
タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 270mm グリーン MCYK270G
![マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 270mm グリーン MCYK270G](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/50/7382850_1.jpg?_ex=128x128)
413 160g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて.....
11,227円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 270mm グリーン MCYK270G
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正広作 ステンレス和包丁 柳刃左利き用 10662 20cm
![正広作 ステンレス和包丁 柳刃左利き用 10662 20cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/amso601_1.jpg?_ex=128x128)
左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)20 メーメD....
9,640円 感想(0件)
正広作 ステンレス和包丁 柳刃左利き用 10662 20cm
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堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 39cm
![堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 39cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e04/5863700_1.jpg?_ex=128x128)
550 325g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本.....
91,733円 感想(0件)
堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 39cm
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正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 24cm (AMS39024)
![正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 24cm (AMS39024)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/58/4562208172058_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ(cm)24全長(mm)385質量(g)100背厚(mm)3.1※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃.....
43,948円 感想(0件)
正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 24cm (AMS39024)
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蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 33cm
![蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 33cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/131/4227100_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引庖丁 33cm 銀三鋼 兼松作●刃渡寸法:33cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作銀三鋼●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカ.....
43,736円 感想(0件)
蛸引庖丁 銀三鋼 兼松作 33cm
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堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 27cm
![堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm19-2/1510050_1.jpg?_ex=128x128)
サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長;415 重.....
39,102円 感想(0件)
堺菊守 極KIWAMI V10 先丸蛸引 27cm
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タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 24cm
![タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4577800_1.jpg?_ex=128x128)
タコ引(刺身)庖丁 KS0124 24cm 本霞,玉白鋼 正本●24cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許aD....
38,254円 感想(0件)
タコ引庖丁 本霞・玉白鋼 正本 24cm
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藤寅作 MVモリブデン鋼 柳刃 FU−1056 21cm
![藤寅作 MVモリブデン鋼 柳刃 FU−1056 21cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atu6003_1.jpg?_ex=128x128)
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません).....
4,703円 感想(0件)
藤寅作 MVモリブデン鋼 柳刃 FU−1056 21cm
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片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ブルー 130291
![片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ブルー 130291](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v130291_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
9,111円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ブルー 130291
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カンダ 神田上作 柳刃 210mm 129012
![カンダ 神田上作 柳刃 210mm 129012](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v129012_1.jpg?_ex=128x128)
業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄●生産地:日本.....
30,859円 感想(0件)
カンダ 神田上作 柳刃 210mm 129012
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片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ブラウン 130293
![片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ブラウン 130293](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v130293_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
9,111円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCYK-210 柳刃 21cm ブラウン 130293
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藤寅作オールステンレス柳刃FU-623L27cm(左用)
![藤寅作オールステンレス柳刃FU-623L27cm(左用)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm20-1/1114430_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ:刃渡り:270 全長:410 重量(g):195 材質:モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)=D....
22,293円 感想(0件)
藤寅作オールステンレス柳刃FU-623L27cm(左用)
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A-024 堺菊守 極上 柳刃 240mm(水牛柄) 0999k
![A-024 堺菊守 極上 柳刃 240mm(水牛柄) 0999k](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17/4582226890024_1.jpg?_ex=128x128)
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※メーカー希望小売価格はメーカ=D....
20,282円 感想(0件)
A-024 堺菊守 極上 柳刃 240mm(水牛柄) 0999k
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青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫30cm No.04005 601366
![青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫30cm No.04005 601366](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v601366_1.jpg?_ex=128x128)
耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。●サイズ 刃渡:300mm●材質:銀三鋼・水牛八角柄 ●生産地:日本.....
38,988円 感想(0件)
青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫30cm No.04005 601366
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柳刃 極V10 堺菊守 36cm
![柳刃 極V10 堺菊守 36cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/136/7169600_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃 36cm 極V10 堺 菊守●36cm●材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有)●庖丁は片刃、右仕様となります。●極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の.....
53,704円 感想(0件)
柳刃 極V10 堺菊守 36cm
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柳刃庖丁 兼松作 30cm
![柳刃庖丁 兼松作 30cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0571900_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 30cm 兼松作●刃渡寸法:30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメー.....
12,936円 感想(0件)
柳刃庖丁 兼松作 30cm
スタイルキッチン
蛸引庖丁 青二鋼 兼松作 36cm
![蛸引庖丁 青二鋼 兼松作 36cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0568900_1.jpg?_ex=128x128)
蛸引庖丁 36cm 青二鋼 兼松作●刃渡寸法:36cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作青鋼●青二鋼本霞研●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタ.....
40,956円 感想(0件)
蛸引庖丁 青二鋼 兼松作 36cm
スタイルキッチン
カンダ 特選 神田作 柳刃240mm 129108
![カンダ 特選 神田作 柳刃240mm 129108](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v129108_1.jpg?_ex=128x128)
業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:安来鋼 水牛桂柄●生産地:日本.....
18,943円 感想(0件)
カンダ 特選 神田作 柳刃240mm 129108
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刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃(左用)FC-373 24cm
![刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃(左用)FC-373 24cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm21-1/1240100_1.jpg?_ex=128x128)
●型番:FC-373●サイズ(mm):全長:385●重量:135g●材質:モリブデンバナジウム鋼朴木ポリエチレン樹脂●刃渡り:24cm●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用●片刃左利き用※メーカー希望小煤D....
4,719円 感想(0件)
刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃(左用)FC-373 24cm
スタイルキッチン
柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm
![柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/133/4577400_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 KS0427 27cm 本霞,玉白鋼 正本●27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品早D....
51,084円 感想(0件)
柳刃庖丁 本霞・玉白鋼 正本 27cm
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柳刃庖丁 兼松作 36cm
![柳刃庖丁 兼松作 36cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/125/0572100_1.jpg?_ex=128x128)
柳刃庖丁 36cm 兼松作●刃渡寸法:36cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメー.....
22,176円 感想(0件)
柳刃庖丁 兼松作 36cm
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青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫24cm No.04003 601364
![青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫24cm No.04003 601364](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v601364_1.jpg?_ex=128x128)
耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。●サイズ 刃渡:240mm●材質:銀三鋼・水牛八角柄 ●生産地:日本.....
26,514円 感想(0件)
青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和包丁正夫24cm No.04003 601364
スタイルキッチン