10%OFF!!『ロッソ・デ・コッチォ 2019 / レ・コステ』
newitem202208_02サンジョヴェーゼ主体、チリエジョーロ、メルロー、バルベーラ、樹齢30年〜。 収穫後、除梗してテラコッタ製の開放タンクで 3 週間、果皮と共に醗酵を促す。圧 搾後もテラコッタのタンクの中で 12 aD....
5,710円 感想(0件)
10%OFF!!『ロッソ・デ・コッチォ 2019 / レ・コステ』
自然派ワイン フルッタ
【イタリア プーリア州 赤】2019アンフォラ ロッソ/クリスティアーノ グッタローロ(品種:プリミティーヴォ、ススマニエッロ)
newitem202004_012004年に祖父から受け継いだ1haの畑でワイナリーとしての活動をスタート。当初から微生物-植物-動物間の調和を取り戻すことを心掛けた農業を実践。ワイナリーでも人為的な介入を排し、野生酵母によaD....
3,927円 感想(0件)
【イタリア プーリア州 赤】2019アンフォラ ロッソ/クリスティアーノ グッタローロ(品種:プリミティーヴォ、ススマニエッロ)
自然派ワイン フルッタ
『ビアンコ シヴィ 2009/グラヴネル』
newitem202302_03イタリア自然派の重鎮、ヨスコグラヴネルが厳選したピノグリージョで造るリゼルヴァ的ワインです。ジョージア風アンフォラで約半年間、皮ごとの発酵と初期段階の熟成を行い、圧搾後に再びアンフォラ.....
22,000円 感想(0件)
『ビアンコ シヴィ 2009/グラヴネル』
自然派ワイン フルッタ
『ウォータースキン 2018/ パトリック・サリヴァン』
newitem202302_03ヒースコートのブドウ農園で生まれたパトリック サリヴァン。ブドウやワインに囲まれて幼少記を過ごした彼は順風満帆でアカデミックな人生を送り、品行方正で行儀の良い青年となり、洗練の極みとも戟D....
7,200円 感想(0件)
『ウォータースキン 2018/ パトリック・サリヴァン』
自然派ワイン フルッタ
『レオナルド 2021 / ラッセッラ(カンティーナ・ペヴェラーティ)』
newitem202403_03ピエモンテ州の銘醸地バローロから車で東に1時間、アレッサンドリアの南約20kmの場所にあるカッシーネは人口2900人の小さな街。ペヴェラーティ家は1900年代初頭にカッシーネ郊外で農場を始めました=D....
3,300円 感想(0件)
『レオナルド 2021 / ラッセッラ(カンティーナ・ペヴェラーティ)』
自然派ワイン フルッタ
【メルジン 2020ドメーヌ・ニコラ・ストー】
newitem202202_02ドメーヌ当主の二コラは学校で栽培・醸造・経済を学んだ後、2001年から2006年まで ナントのブドウ園で、栽培及び醸造責任者として働いていました。そして2007年に 親から6.70Ha のブドウ畑と、70Ha .....
3,600円 感想(0件)
【メルジン 2020ドメーヌ・ニコラ・ストー】
自然派ワイン フルッタ
『ニグリンヌ 2021 / ラロック・ダンタン』
newitem202311_02ラロック・ダンタンは、地質学の世界的権威リディア&クロード・ブルギニョン夫妻が南西地方のカオールに創設したドメーヌです。90年代から、DRC、ルロワ、ルフレーブ、ジャック・セロスなど世界の秩D....
8,000円 感想(0件)
『ニグリンヌ 2021 / ラロック・ダンタン』
自然派ワイン フルッタ
『マッシモ・リースリング 2017 / ミケーレ・ロレンツェッティ』
newitem202306_01ミケーレ・ロレンツェッティは 2004 年からビオディナミのブドウ栽培と醸造のコンサルタントとして、グラヴネルやイル・マッキオーネ、ラ・ヴィショラなどイタリア全土の数多くのワイナリーのコンサ.....
6,580円 感想(0件)
『マッシモ・リースリング 2017 / ミケーレ・ロレンツェッティ』
自然派ワイン フルッタ
『ピッコロ・リベッレ・フリッザンテ 2017(1500ml) / カミッロ・ドナーティ』
newitem202301_04"反抗的な"、"逆らった"を意味するリベッレ。過去10年くらいを振り返ってみると、酷暑の年の割合が数十年前に比べて異様に高くなっているとカミッロ。ただでさえ糖分の上がりやすいバルベーラですの.....
6,500円 感想(0件)
『ピッコロ・リベッレ・フリッザンテ 2017(1500ml) / カミッロ・ドナーティ』
自然派ワイン フルッタ
『シャルドネ ル・ブリュロー 2020 / メゾン・ボワトー』
newitem202210_02メゾン・ボワトーは2014年に、シャトー・マルゴー現栽培長ジュリアン・ボワトーによって設立されました。メゾンの目的はボルドーに隣接するシャラント地方の石灰岩の丘陵斜面で栽培されたブドウから.....
6,000円 感想(0件)
『シャルドネ ル・ブリュロー 2020 / メゾン・ボワトー』
自然派ワイン フルッタ
【コンバット ルージュ2021 ヴァンダル】
newitem202206_01『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。ワメD....
3,400円 感想(0件)
【コンバット ルージュ2021 ヴァンダル】
自然派ワイン フルッタ
『パルシモニ 2021 / シプリアン・リルー』
newitem202303_02シプリアンは、グランゼコール(高等教育機関)で商業を修めたものの「地に根差した仕事」に従事したいと考えるようになります。ビオロジックのシードル造 りをレ・サンク・オテルの醸造長、エティメD....
3,080円 感想(0件)
『パルシモニ 2021 / シプリアン・リルー』
自然派ワイン フルッタ
『クープ・ド・フードル 2019 / ヤン・ベルトラン』
newitem202207_01ヤン・ベルトランの魅力は20代とは思えない落ち着き様と、一歩先を見据えたものの見方。そしてどんな困難も吹き飛ばしてしまうかのようなその明るさ!自分でしゃべって自分でガハハと大笑い。それが.....
5,940円 感想(0件)
『クープ・ド・フードル 2019 / ヤン・ベルトラン』
自然派ワイン フルッタ
【ア・ユーキ! 2014/トリンケーロ】
newitem202206_012014年は太陽に恵まれなかった年という事もあり、繊細なブドウであるバルベーラにとっては非常に難しい年でした。そこにトリンケーロのワイナリー&家族的な事情も相まって、バルベーラはVDNのブドメD....
4,200円 感想(0件)
【ア・ユーキ! 2014/トリンケーロ】
自然派ワイン フルッタ
【アントル・レ・ゾー '20ニコラ・カルマラン】
newitem202201_05アヴェロン県の北部、南西地方のガイヤックから約200kmほど、オーブラック 山脈の支脈の山中に、ぽつんと孤立した村、コンプリエスがあります。 その村はずれにあるのが二コラの家兼カーヴ。たどり秩D....
6,000円 感想(0件)
【アントル・レ・ゾー '20ニコラ・カルマラン】
自然派ワイン フルッタ
『ルスクム 2022 / モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ』
newitem202404_03ヴィルトキアーノという町にある、ベネディクト修道会シトー派の修道院。 沈黙・祈祷・精進・労役の厳粛な戒律の下に労働・作業を行い ワイン以外にチョコレート、ジャムなどを生産し販売しています.....
4,200円 感想(0件)
『ルスクム 2022 / モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ』
自然派ワイン フルッタ
『リージョナル 2022 / レイヴェンスワース』
newitem202212_02Ravensworth / レイヴェンスワース。その繊細かつ鮮烈なアロマ、そして何より上質なテクスチャーを備えた美しいワインたちは、自ら 料理本まで出版するほど博識なシェフでもあり、モダン・オーストメD....
4,200円 感想(0件)
『リージョナル 2022 / レイヴェンスワース』
自然派ワイン フルッタ
【フランス ブルゴーニュ地方 赤】2018ピュール・オリジン/ヤン・ベルトラン/ぶどう品種:ガメイ100% モルゴン村近くのコルスレ村の葡萄によるキュヴェ。果実味の詰まったふくよかな味わい。
newitem202004_01フルーリーに新たな若手生産者が現れました。 その名は、ヤン・ベルトラン24歳! 今フランス各地で新世代自然派生産者が現れていますが、彼ほどの若い年齢で自身のドメーヌを持ち、ワイン造りを行っ.....
3,454円 感想(0件)
【フランス ブルゴーニュ地方 赤】2018ピュール・オリジン/ヤン・ベルトラン/ぶどう品種:ガメイ100% モルゴン村近くのコルスレ村の葡萄によるキュヴェ。果実味の詰まったふくよかな味わい。
自然派ワイン フルッタ
『トゥルソー・スー・ラ・ロッシュ 2022 / ドメーヌ・ド・ラ・ボルド』
newitem202404_022004 年の 23 歳からワイン造りを開始。最初は土壌や品種の特徴がわからなく 苦労の連続。ピエール・オヴェルノワの貴重な教えを一身に受け、2005 年 初めてプールサールでサンスフルのワイン造りに.....
8,280円 感想(0件)
『トゥルソー・スー・ラ・ロッシュ 2022 / ドメーヌ・ド・ラ・ボルド』
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『エレモン 2020 / ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ)』
newitem202312_03クロード・クルトワの息子、ジュリアン・クルトワが1998年、20歳の時に立ち上げたドメーヌ。ジュリアンは幼少時から父と共に動物の世話をし、栽培・醸造を学び続けた。所有する畑は、ソローニュ村で.....
8,580円 感想(0件)
『エレモン 2020 / ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ)』
自然派ワイン フルッタ
【オーストリア 赤】ビッグ・ネイチャー・レッド NV 1リットルシュメルツアー/ゲオルク・セニ、ゲオルク・ケー(品種:メルロ、ブラウフレンキッシュ)
newitem202004_013代目で当主であるゲオルク・セニ(父)が16歳の時に父親を車の事故で亡くし、高等職業教育学校で農業とぶどう栽培を学んでいたが、 やむなく家業を継ぐ。 この時よりビオディナミ、スパゲリック、メD....
3,850円 感想(0件)
【オーストリア 赤】ビッグ・ネイチャー・レッド NV 1リットルシュメルツアー/ゲオルク・セニ、ゲオルク・ケー(品種:メルロ、ブラウフレンキッシュ)
自然派ワイン フルッタ
『ムタビリス ロゼ 2021 / マトゥネイ』
newitem202303_02ピエモンテの“自然ファーム”が造るコストパフォーマンスの高いナチュラルワイン 自然と田舎の風土を愛する夫妻の新たな挑戦 マトゥネイは 2015 年に誕生した小さなファーム(農園)です。アルベル.....
3,100円 感想(0件)
『ムタビリス ロゼ 2021 / マトゥネイ』
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『アン・パ・ド・コテ 2022 / ル・トン・デ・スリーズ』
newitem202403_02「ル トン デ スリーズ(さくらんぼの実る頃)」は、1866年にジャン=バティスト クレマンによって作詞され、アントワーヌ ルナールの手によって作曲されたフランスの古い歌曲です。この曲は後に、メD....
5,720円 感想(0件)
『アン・パ・ド・コテ 2022 / ル・トン・デ・スリーズ』
自然派ワイン フルッタ
『タンカ・スクリオーザ 2021 / パーネヴィーノ』
newitem202311_01現当主ジャンフランコ マンカは、代々受け継がれてきた畑でのブドウ栽培を1986年から彼自身で手がけ始め、1994年からは公式にワイナリーとしての活動を始める。標高450mから700mまで、土壌も火山岩氏D....
5,800円 感想(0件)
『タンカ・スクリオーザ 2021 / パーネヴィーノ』
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【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 2015 / ポッジョ・ディ・ソット】
newitem202312_04ビオンディ・サンティ、バンフィとともに伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを代表するワイナリー、 ポッジョ・ディ・ソット。2007年には、10周年を記念した限定キュヴェ、イル・デチェンナーメD....
47,300円 感想(0件)
【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 2015 / ポッジョ・ディ・ソット】
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『ウェステルベルグ 2021 / アインハート』
newitem202306_03ストラスブールから南西に30km、アルザス北部ローゼンヴィラーの家族経営のワイナリー。代々ワイン造りに携わってきた一族で現在は父ニコラと息子テオが力を合わ せている。2008年から有機栽培に戻aD....
5,800円 感想(0件)
『ウェステルベルグ 2021 / アインハート』
自然派ワイン フルッタ
『シュペートブルグンダー 2022 / グロウ・グロウ』
newitem202402_016代目にあたるカールとパオリーヌはそれぞれ別の道を歩んでいたが、二人の姉弟が 力を合わせて生まれたのが「グロウ・グロウ」だった。 飲み心地が良く、ゴクゴクと飲めるワインを指す語「Glou Glou.....
4,600円 感想(0件)
『シュペートブルグンダー 2022 / グロウ・グロウ』
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『カルテス 2021 / ドメーヌ・ブック』
newitem202311_03ドメーヌ・ブックは、ハンガリー北東部、トカイとエゲルのちょうど中間に位置するブックと呼ばれるサブリージョンにある家族経営の小さなワイナリー。ハンガリー出身のノルベルト・ボルベリは、 アメD....
3,800円 感想(0件)
『カルテス 2021 / ドメーヌ・ブック』
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『ビアンコ・ルーゴリ 2022 / ダヴィデ・スピッラレ』
newitem202404_03ラ・ビアンカーラのアンジョリーノと彼の父親が知り合いだったことや、アンジョリーノの次男アレッサンドロと農業学校時代に同級生だったという縁もあり、ダヴィデは学生時代からアンジョリーノのワ.....
3,200円 感想(0件)
『ビアンコ・ルーゴリ 2022 / ダヴィデ・スピッラレ』
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『エッレ・ウーノ 2022 / ダヴィデ・スピッラレ』
newitem202404_03ラ・ビアンカーラのアンジョリーノと彼の父親が知り合いだったことや、アンジョリーノの次男アレッサンドロと農業学校時代に同級生だったという縁もあり、ダヴィデは学生時代からアンジョリーノのワ.....
2,900円 感想(0件)
『エッレ・ウーノ 2022 / ダヴィデ・スピッラレ』
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