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Château Fonroque 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [格付け］サンテミリオン グランクリュ クラッセ [和　暦］昭和42年 [ラベル］経年の汚れがあります [評　価］ フォンロックはサンテミリオン北西の辺鄙な場所にある。スタイルの点では、たくましく、リッチで、タニックで、サンテミリオンのミディアムボディの仲間に入る。極めてよく熟成させることができるし、良好なヴィンテージの場合は実際にのめるようになるまで少なくとも2～3年はセラーに寝かせる必要がある。 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』．．．．．

La Mondotte 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン [評　価］97点 Stephan von Neipperg's tiny jewel of a vineyard 12 acres produces the ultimate garage wine from 50-year old vines. A candidate for the wine of the vintage, this blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc is a big, concentrated effort of extraordinary intensity and richness. A sensational bouquet of sweet blueberry, black raspberry, and black currant fruit interwoven with scents of charcoal, incense, graphite, and pain grille is followed by an extraordinarily intense, full-bodied, amazingly concentrated wine displaying elevated tannins in the finish. It is another uncompromising effort meant for long-term cellaring. Anticipated maturity: 2014-2030. Wine Advocate #181 （2009-02-25）■La Mondotte　ラ・モンドット 　オーナーのステファン・フォン・ネッペール伯爵とコンサルタント 　のステファン・ドゥルノンクールのコンビが造り上げたサンテミリオンの傑作！ 『どんな批判があるにせよ、このワインは、最も凝縮感があり、最も 　リッチで、ボルドーでつくられている究極のガレージ・ワインであ 　ることに疑問の余地は無い。恐ろしく高価であるが、それだけの価 　値がある。可能な限り最上のテイスティングを望んでいる人にとっ 　ては、ぜひとも買うべき商品である。』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』．．．．．

Domaine Jean Claude Ramonet (Domaine Ramonet) Chassagne Montrachet Rouge 赤ワイン　750ml [AOC］シャサーニュ モンラッシェ [コメント］ 1級畑ブードリオットの斜面下部に位置する区画のブドウから造られる、エレガントなピノノワール。石灰粘土質土壌がもたらす豊かな果実味に、品のある酸が調和し、柔らかくしなやかな口当たりが魅力です。コートド ボーヌの赤ワインらしい気品と親しみやすさをあわせ持つ、クラシカルで完成度の高い1本です。■Domaine Jean Claude Ramonet シャサーニュ・モンラッシェを代表する、そして白ワイン生産者のトップクラスに位置するドメーヌのひとつがラモネです。 1920年代前半、ピエール・ラモネにより設立されました。 ピエールがシャサーニュ・モンラッシェ1級レ リュショット（1.5ha)を最初に購入したところから、ドメーヌの歴史は始まり、そのすぐ後にアメリカ市場に紹介されたことが、今日の名声を得るきっかけとなりました。 現在は初代から続く教えを引き継ぎつつ、3代目のラモネ兄弟（ノエル＆ジャン・クロード）によりドメーヌは運営されています。．．．．．

Château Cos d'Estournel 赤ワイン　750ml [AOC］サンテステフ　第2級 [評　価］94点 Blended of 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 2% Petit Verdot, the 2006 Cos d'Estournel is deep garnet colored with a touch of brick, opening with enticing scents of rosemary-crusted roast lamb, dried cherries, baked blackcurrants and mincemeat pie with touches of fallen leaves, cigar box and pencil lead. Medium-bodied, lively and elegantly played in the mouth, it has a firm backbone of chewy tannins and plenty of mineral accents on the long finish. Wine Advocate （Dec 01, 2018） カベルネ・ソーヴィニヨン 78%、メルロー 20%、プティ・ヴェルド 2% をブレンドした 2006 コス デストゥルネルは、レンガのような深いガーネット色で、ローズマリーをまぶしたロースト ラム、ドライ チェリー、焼きブラックカラント、ミンスミートの魅惑的な香りで始まります。落ち葉のタッチのパイ、葉巻の箱、鉛筆の芯。ミディアムボディで、口の中で生き生きとエレガントに演奏され、歯ごたえのあるタンニンのしっかりした骨格と、長い余韻にたっぷりのミネラルのアクセントがあります。（直訳）■Cos d'Estournel コス デストゥルネル 『名高いシャトーであるのは真実だし、いくつかの秀逸なワインを間 違いなく生産した1980年代から1990年代半ばにかけては確かに一級 といっても十分通じた。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』．．．．．

Domaine Chantal Lescure Beaune 1er Cru Les Chouacheux 赤ワイン　750ml [AOC］ボーヌ　1級畑■Domaine Chantal Lescure 1975年にシャンタル レスキュールとザビエル マシャール ド グラモンによって設立されたドメーヌ シャンタル レスキュールは、現在19haのブドウ園を運営する家族経営のドメーヌです。 北はディジョンの丘に、南はムルソーにあります。このブド ウ畑は2006年以来、すべて認定された有機農法を使用して栽培されています。1996年、シャンタル レスキュールが亡くなり、二人の息子エメリックとティボー マシャール ド グラモンがドメーヌを引き継ぎました。 ワイナリーとその情熱的なチームの哲学はシンプルで、テロワールを正確に反映した本物で純粋なワインを生産することです。これが、このワイナリーが土壌、植物、そしてその環境全体の命を尊重するブドウ栽培を採用している理由です。 毎年35の区画から19のキュヴェが生産され、 使用するブドウは自然に管理された収量により、最適な成熟を追求しています。それぞれのテロワールの特徴に注意を払い、穏やかな醸造を行い、ワインを澱と共に228リットルと500リットル樽（適度に新樽を使用）で長期熟成させます。 瓶詰めはワイナリーで行われ、濾過や清澄は行われません。そうして生きたテロワール、本物のワインが造られます。1996年からフランソワ シャヴェリア氏がドメーヌの責任者を担っており、2006年の有機栽培認証取得は彼の功績によるもの。シャンタル レ スキュールのワインは実質彼のスタイルと言って良いでしょう。 ちなみに2023年1月、フランスの地元紙およびワイン専門誌『ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス』誌が報じたところに よると、ドメーヌの所有者が変わったとのこと。その所有者の一人は、なんとアルマン ルソーのオーナー、エリック ルソー 氏（筆頭オーナーはディジョン在住のジャン フィリップ ジラール氏）。このドメーヌに目をつけたということは、ポテンシャルの高い畑が多いということの表れと思います。栽培、醸造のチームは引き続き従事するとのこと。今後ドメーヌはどうなっていくのか興味深いところですね。．．．．．

Domaine Jacques Prieur Chambertin Grand Cru 赤ワイン　750ml [AOC］シャンベルタン　特級畑 [輸入元コメント］ 醸造：砕けた石灰岩を茶色い土壌が覆う畑。19ヶ月樽熟成。 香ばしいブリオッシュや花の香り。ブラックフルーツの豊かな味わい、シルキーな口当たりで柔らかいタンニンが魅惑的なワインです。■Jacques Prieur ジャック プリウール ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。 コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出して います。 1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。 類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。．．．．．

Gianni Voerzio Langhe Nebbiolo Ciabot della Luna 赤ワイン 750ml [DOC］ランゲ [ラベル］経年の汚れがあります [和　暦］平成 9年 [評　価］88点 The 1997 Nebbiolo della Langhe (100% Nebbiolo) reveals a dark ruby/purple color, and a heady, tobacco, cherry, tar, and dried herb-scented nose that jumps from the glass. The wine offers good fruit on the attack, a generous, medium-bodied constitution, and a clean, spicy finish. Enjoy it over the next 4-5 years. (Aug 27, 1999) 濃いルビー/紫色で、酔うようなタバコ、チェリー、タール、そしてグラスから飛び出す乾燥ハーブの香りの鼻が現れます。このワインは、アタックに良い果実味、たっぷりとしたミディアムボディの構成、そしてクリーンでスパイシーな後味を提供します。今後4～5年は楽しんでください。（直訳）20歳以上の方のみご購入いただけます。ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。．．．．．

Domaine Emmanuel Rouget Vosne Romanée 赤ワイン　750ml [AOC］ヴォーヌ ロマネ■Emmanuel Rouget エマニュエル ルジェ エマニュエル ルジェは、ブルゴーニュの神様、故アンリ ジャイエの甥にあたり、1976年よりジャイエの元で教えを受けながら、共にワイン造りを行ってきました。 アンリ ジャイエの引退後、畑の管理から醸造を全て任され、後に所有畑を引き継ぐこととなりました。葡萄栽培は出来るだけ自然な方法で育てること、適切な収穫時期の見極め、収穫量を厳しく抑制すること、そして全て手摘みでの収穫、といったアンリ ジャイエに教わった数々のことをキチンと実行してワイン造りを行っています。 エマニュエル ルジェのワインはどれも人気が高く、年々入手が難しくなっています。是非この機会に、お買い求めください。．．．．．

Château Margaux 赤ワイン　750ml [AOC］マルゴー　第1級 [評　価］98点 The 2017 Chateau Margaux is a blend of 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it needs a little coaxing to reveal alluring notes of blackcurrant cordial, Black Forest cake and black raspberries with suggestions of candied violets, tilled soil, fallen leaves, licorice and espresso plus wafts of underbrush and rosehip tea. Medium-bodied, the elegance and finesse on the palate is simply bedazzling, exuding a quiet intensity of fresh black fruits layered with oh-so-subtle floral and earth nuances. It has a soft, velvety texture and seamless freshness to support the tightly wound flavors, finishing long and perfumed. Beautiful! This grand vin accounts for just 37% of the crop. March 2020 Week 3, The Wine Advocate(17th Mar 2020) カベルネ ソーヴィニヨン 89%、メルロー 8%、カベルネ フラン 2%、プティ ヴェルド 1% のブレンドです。 深いガーネットがかった紫色で、ブラックカラント コーディアル、黒い森のケーキ、ブラック ラズベリーの魅惑的なノートを明らかにするには、少しなだめる必要があります。砂糖漬けのスミレ、耕した土、落ち葉、甘草、エスプレッソ、そして下草とローズヒップ ティーの香りが漂います。ミディアムボディで、味わいのエレガンスとフィネスはただただ驚くばかりで、とても繊細な花と土のニュアンスに重ねられた新鮮な黒系果実の静かな強さがにじみ出ています。柔らかくビロードのようなテクスチャーとシームレスなフレッシュさがしっかりと絡み合ったフレーバーをサポートし、長く香り豊かな余韻をもたらします。美しい！ このグラン・ヴァンは収穫量のわずか37％を占めています。（直訳）■Chateau Margaux シャトー マルゴー 『1960年代と1970年代は惨憺立つ出来栄えであったが 　その後1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよ 　みがえり、それ以降は連続して100点満点に近い 　ワインを生み出している。品質で言えば、このシャ 　トーは過去20年間、その格付けにふさわしくあり、 　消費者の注目を引くに値する。』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  ．．．．．

Les Forts de Latour 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック [評　価］93点 The 2014 Les Forts de Latour is a blend of 71.4% Cabernet Sauvignon and 28.6% Merlot. Deep garnet-purple colored, it needs a little coaxing to reveal expanding scents of blackcurrant pastilles, baked plums and boysenberries with suggestions of wood smoke, fragrant earth, cast-iron pan and charcuterie plus a faint waft of black truffles. Medium-bodied, the earthy/savory palate has loads of lively black fruit with a refreshing line and firm, grainy tannins, finishing on a lingering ferrous note. March 2020 Week 1, The Wine Advocate(6th Mar 2020)．．．．．