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ワイナリー情報 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍したジョセフ・カーは、カリフォルニアでワインを造るという自身の夢を追う為、「ジョセフ・カー・ワインズ」を創求D．．．．

レストランオーナーシェフであるフランク・オスティーニと彼の親友で昔アラスカで漁師をしていたぐれい・ハートレイが始めたワイナリーです。 コルクダンサーはサーモン漁でコルク浮きが付いた網をサーモンが飛び越ａD．．．．

醸造 カリフォルニア・ルーツのピノ・グリージョは、暖かいカリフォルニアの太陽のもとで栽培された最高品質のブドウを使っています。ワインのデリケートな香りとさわやかな果実味、そしてすっきりとした酸を保つたａD．．．．

サンタバーバラを代表する造り手でブルゴーニュタイプのエレガントなワイン造りを心がけている。オーナーのジム・クレンデネン氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏に師事したというのは有名なお話。 醸造過程ａD．．．．

★ワイナリー情報★ ナパやSFで大行列の人気ハンバーガーショップ "Gott's Roadside"を経営し、日本でも多くの愛好家達に愛されている"Joel Gott"ほかいくつかのワインブランドを手がけるジョエル・ゴット。南仏プロ．．．．．

嗅覚と味覚を魅了する凝縮したチェリーといきいきとしたカシ ス。すぐその後に続くレッド・カラント・ジャムと黒胡椒。このフル・ボディのワインを完全にするしなやかな味わい。濃厚な果実味を際立たせるアメリカン＝D．．．．

はじめに香る仄かなモカとココアから、口中で広がるジューシーなボイズンベリーとブルーベリーのフルーツの風味まですべてが期待以上。ワインを包む柔らかな口当たりでソフトなタンニンは、まるで寒い雨の日に身体を．．．．．

1997年アンダーソン・ヴァレーにおいてダックホーンによるピノ・ノワールを使ったプレミアム商品「ゴールデン・アイ」の製造が始まりました。ここでは5か所のヴィンヤードのブドウをブレンドし、洗練されたエレガンメD．．．．

1871年に始められたワイナリーをスウィーニー・ファミリーが受け継いだ家族経営のブティック・ワイナリー。カルトワインで有名なワイナリーに隣接し、彼ら自身のワインもナパ・ヴァレー・ワイン・オークションでそれ．．．．．

カモミ（Ca’Momi）−イタリア語で“モミの家”−モミとは、3 人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前です。ダリオ・デ・コンティ, ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グ．．．．．

コンティニュアム・エステートはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで20年間醸造責任者を勤めたティム・モンダヴィ、姉のマルシア、その父である故ロバート・モンダヴィによって2005年に設立されました。ラベルにはテ．．．．．

★★★ワイナリー情報★★★ ウィラメット・ヴァレーにあるエオラ・アミティ・ヒルズの素晴らしい大地とブドウ畑にインスピレーションを受けたワイナリーです。Lingua Franca とは「共通語」を意味し、異なる文化や戟D．．．．

ダン・モーガン・リー（Dan Morgan Lee）はサンタ・ルシア・ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ．．．．．

サンタバーバラを代表する造り手でブルゴーニュタイプのエレガントなワイン造りを心がけている。オーナーのジム・クレンデネン氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏に師事したというのは有名なお話。 醸造過程ａD．．．．

ワイナリー情報 ボニー・ドゥーン・ヴィンヤードは、サンタ・クルーズ・マウンテンに1982年に創業され、カリフォルニアのセントラル・コーストを拠点に40 年以上続くブランドです。 創業者は、カリフォルニアでは無磨D．．．．

カリフォルニアのシラー、ここにあり。 「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」−ローヌ品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間ではいつしか合言葉のようになったほど、ストルプマン ．．．．．

★ワイナリー情報★ ナパやSFで大行列の人気ハンバーガーショップ "Gott's Roadside"を経営し、日本でも多くの愛好家達に愛されている"Joel Gott"ほかいくつかのワインブランドを手がけるジョエル・ゴット。南仏プロ．．．．．

ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのイメージ がそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。ワインは生活の一部であり、その氏D．．．．

シュラムスバーグのモットーは、個性ある優雅なスパークリングワインを造ることです。このモットーを象徴するかのように、努力とお金を惜しまずに造られたワインが、このジェイ・シュラムです。セラーに眠る、250前戟D．．．．

2021年のエステート・レッドは、ブラックチェリー、ブラックラズベリー、シガーボックス、紅茶の芳ばしい香りで幕を開けます。ダークチョコレートとスパイスが幾層にも重なり、ベルベットのようなタンニンに縁取られ．．．．．

歳の時にメキシコから家族と共にアメリカにやってきたエドガー・トーレスにとって、自身の造るワインのブランドを立ち上げるのは、まさにアメリカンドリームの実現でした。トーレスがワイン造りに興味を持ったのは、．．．．．

ヴィンテージノート ロダイ全域で萌芽が遅めだったので、2020 年のヴィンテージはやや遅いスタートで始まりました。開花も遅くなった為、品種によっては収量も少なくなりました。最終的には、フレッシュでいきいきと．．．．．

スパイシーでフローラルなアロマ、柿やパッション・フルーツの芳しい香り。ジューシーでよく熟し、いきいきとしてリフレッシングな酸と見事にバランスをとったリッチな口当たり。 100%ステンレス・スチール・タンクａD．．．．

ワイナリー情報 1988年の発売以来、ワシントン・ヒルズのワインは、数々の賞を受賞し、ワシントンのカジュアルワインのリーダーとしての地位を確立してきました。ワシントン州のトップ品種を使用したこのワインは、浴D．．．．

ワイナリー情報 1940年代よりナパ・ヴァレーの地で高品質なワインを造り続けるトリンチェロ・ファミリーのポートフォリオを代表するテイクンは、過去の価値観にとらわれないユニークでハイクオリティなワインを長年ａD．．．．

”ドメーヌ”ワインはワイナリーが表現できる最高品質を表しています。名高いウィラメットヴァレーに位置するキング・エステートはオーガニックとバイオダイナミックの認証をとっており、これは果実が’オレゴン’そ．．．．．

シェークスピアの史劇「ヘンリー5世」にちなみ、ボドキン（剣の古語）の名を冠した気鋭のマイクロ・ワイナリー。醸造家のクリストファー・クリステンセンはスタンフォード大学を卒業後、20代の若さでメドロック・エメD．．．．

689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人はこのメD．．．．

出版業界での華やかなキャリアを捨て、ジョン・シェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを創立したのが1972年。ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワイ．．．．．

ソノマのヒールズバーグにあるグローブストリートに佇むワイナリーです。 ジラードのパット・ロニーがオーナーを務め、リーズナブルで口当たりの良いワインを造っています。ラベルにはグローブ(森)を思わせる枝葉が求D．．．．