RWSショッピング

【商品について】 イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。およそ3000年前、古代ギリシア人により．．．．．

【商品について】 品種：ソバージュ（野生）摘み取り選別後、急速冷凍したもの。商品説明一般名称 冷凍ミルティユ内容量 1kg原材料 ブルーベリー保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原．．．．．

【商品について】 栗特有の風味をそのままにペースト状に加工した商品。和菓子、洋菓子、製パン、冷凍等に。商品説明一般名称 マロンペースト内容量 1kg原材料 栗甘露煮、砂糖、白あん、ソルビトール、ラム酒、バニメD．．．．

【商品について】 小粒タイプ：（約25×20×10mm）のぎゅうひです。大判焼き、あんぱん等に入れて焼いたり、最中、どら焼きなどのフィリングにもご使用下さい。商品説明一般名称 ぎゅうひ内容量 500g原材料 オリゴ糖．．．．．

【商品について】 【カカオ分38%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選した、カラメルの香ばしい香りのとミルクのマイルドな風味が調和したキャラメルチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖、ココ．．．．．

【商品について】 糖度68±2。完熟したレモン外皮を砂糖に漬けじっくりと熟成させたレモンピール。ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。形状3mmダイス状。商品説明一般名称 レモンピール砂糖漬け．．．．．

【商品について】 糖度63±2、PH4.1〜4.5。無糖。フラッシュパストゥール殺菌済み標準使用例：ピューレ500gに対し水4L商品説明一般名称 冷凍フルーツピューレ内容量 500g原材料 濃縮マンダリンオレンジ、マンダリン吹D．．．．

【商品について】 生クリームを粒餡（小豆餡がベース）で包み、さらに抹茶風味の求肥生地で包んだ洋風大福です。自然解凍してください。解凍後→冷蔵温度帯（5℃〜18℃）で3日間の賞味期限。商品説明一般名称 大福内．．．．．

【商品について】 糖度20〜24、PH3.5〜4.5。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。商品説明一般名称 冷凍ライチピュ．．．．．

【商品について】 フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明一般名称 冷凍フルーツピューレ内容量 1kg原材料 西洋ナシ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：210日以上原産国フランス特徴メーカーの．．．．．

【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。ホクホクとした甘い「紅あずま」を使用したペーストです。ふっくらとした甘さに濃厚な蜜感が加わり、お菓子に豊かな風味を演出します。 焼きたてａD．．．．

【商品について】 カリフォルニア産のプラムを独自に開発した種抜き機を使用して製造したもの。商品説明一般名称 ドライプラム内容量 2kg原材料 プルーン、ソルビン酸カリウム保存方法 冷暗所で保管（10℃以下）賞味．．．．．

【商品について】 5gサイズにカットした丸くて小さな求肥チップです。白玉団子風にトッピングしたり、ゼリーなどのアクセントとしてご使用ください。商品説明一般名称 ぎゅうひ内容量 1kg×10原材料 米粉、糖類、トメD．．．．

【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、スイカ、寒天、ベニコウジ色素、香料、酸味料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：．．．．．

【商品について】 カリフォルニア産の薄皮つきのピスタチオホールを原料に、国内で加工。鮮やかな色合いを持ったリーズナブルに使用できるピスタチオパウダー。商品説明一般名称 ピスタチオ内容量 1kg原材料 ピスタメD．．．．

【商品について】 非加熱でそのまま使用できる。無色透明のニュートラルタイプ。非常になめらかで塗り易く、酸味がほとんどなくお菓子の味を邪魔しない。冷凍可能。商品説明一般名称 製菓用艶かけシロップ内容量 4kg．．．．．

【商品について】 ペパーミントの冷涼感と香り立ちの良さが特長のエッセンスです。ムースやゼリーなどの冷菓子にお使いください。商品説明一般名称 エッセンス内容量 30ml原材料 エチルアルコール46％保存方法 常温ａD．．．．

【商品について】 ブルーベリーのシロップ漬け。ヨーグルトに混ぜたり、ケーキのトッピング等にご使用いただけます。商品説明一般名称 ブルーベリーシロップ漬け内容量 4号缶原材料 ブルーベリー、ブドウ糖果糖液糖普D．．．．

【商品について】 泣かないココアパウダーです。デザートやアイスなどのデコレーションに最適。ケーキのデコレーションや、ティラミスなどのトッピングにご利用ください。商品説明一般名称 調整ココア内容量 1kg原材．．．．．

【商品について】 伝統的な直火焙煎法でローストしたヘーゼルナッツを使用したオリジナリティ溢れるプラリネ。商品説明一般名称 ヘーゼルナッツペースト内容量 5kg原材料 ヘーゼルナッツ、砂糖、ソルビトール、レシメD．．．．

【商品について】 カリフォルニア産のピスタチオを2mm前後にカットした製品。トッピングや練りこみに使用できる。商品説明一般名称 ピスタチオ内容量 1kg原材料 ピスタチオ保存方法 冷暗所で保管（5〜10℃、湿度：60．．．．．

【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。京都宇治田原の抹茶メーカーと提携して開発した濃縮抹茶ペースト。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペースメD．．．．

【商品について】 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし（約35℃）、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や香D．．．．

【商品について】 京都宇治茶園の抹茶パウダーに、退色を遅らせるクロレラを15％配合してあります。商品説明一般名称 抹茶パウダー内容量 30g原材料 抹茶（国内産）、クロレラ粉末※本工場では小麦、乳を含む製品を吹D．．．．

【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。北海道の大自然で育ったえびすかぼちゃをふんだんに使用したペースト。ほくほくとして甘いかぼちゃの自然な風味、色調を手軽に再現でき、季節を問．．．．．

【商品について】 【カカオ分35%】フランス産っミルクの生乳感と良質のココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュール。絹のようなやわらかさ。生乳っぽい自然なミル．．．．．

【商品について】 ボリュームのあるキメの細かいスポンジ生地ができるミックス粉です。ソフトな食感が特長です。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 500g原材料 小麦粉、砂糖、ブドウ糖、ベーキングパウダー、乳化剤．．．．．

【商品について】 水分・油分に強く、粒子が細かい「泣かない粉糖」です。水分や油分の多いケーキやデザートの表面に飾って冷蔵・冷凍しても、サラサラした美しい状態を保ちます。商品説明一般名称 粉糖内容量 2kg原．．．．．

【商品について】 速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50＝D．．．．

【商品について】 ビター風味が非常に強い極上のアーモンドをセレクトしてパウダー状に加工した製品。アラビキのため風味が強く残る。商品説明一般名称 アーモンド内容量 2kg原材料 アーモンド保存方法 冷暗所保管（．．．．．