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《似ているようで全く違う！笑四季劇場の「トロンプルイユ」！》今年1回限り、翌年以降は同じ商品が発売されないガチの限定品、それが「笑四季劇場」。今回の笑四季劇場は、笑四季酒造の新酵母「emishiki-m酵母」の刀D．．．．

《素朴な甘味にキュッと締まった酸！チャーミングなおりがらみ♪》蔵に植えられている花は蔵と共に成長しています。暑い時も寒い時もたくましく。また自身の季節には美しく咲き誇る。実際に蔵に植えられている花をフ．．．．．

こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂ａD．．．．

《平成28酒造年度全国新酒鑑評会　金賞受賞！》2017年5月「平成28酒造年度全国新酒鑑評会」にて、「天明　大吟醸　一生青春」が金賞を受賞致しました。  「曙酒造」というと「天明」ですが、それａD．．．．

《開運の人気商品　無濾過純米の米違いバージョンが登場》開運の無濾過純米に、米違いの「雄町」バージョンが登場しました！開運の雄町は、「赤磐雄町」であることにこだわりを持っています。今でこそ雄町という酒米．．．．．

こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様12本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂．．．．．

【注意】このお酒はガス圧が高めであるため、開栓の際に栓もろとも勢いよく噴き出す恐れがあります。下記を御一読の上、御注文を検討下さい。・保存は必ず冷蔵庫で。保管の温度が高いと発酵が活発になり炭酸ガスが増．．．．．

《地理的表示「GI YAMAGATA」に認定された雪女神の純米大吟醸。》皆様、「GI(ジーアイ)」という言葉をご存知でしょうか？「GI」とは「Geographical Indication(ジオグラフィカルインディケーション)」の略で、地理的．．．．．

こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1世帯様1本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒．．．．．

《蔵に咲く薔薇の艶やかさ、愛らしさを酒で表現！天明の蔵薔薇！》薔薇(バラ)の美しさは心に響く。薔薇の愛らしさに心は躍る。薔薇の花には不思議な魅力があります。「天明」を造る「曙酒造」で夏に咲き誇る薔薇。現．．．．．

《年に1度だけ蔵出しされる特別品「袋吊り雫斗瓶取り」シリーズ》石鎚酒造では新酒を搾る段階で、通年商品の「槽しぼり」とは別に、袋吊りで斗瓶取りしたお酒を極少数取り分けています。斗瓶に集められた雫酒は、火刀D．．．．

《小左衛門デビューに最適！親しみやすさが最大の長所！》「小左衛門」の定番ラインナップの代表格。それが「特別純米の信濃美山錦」お隣長野県産の美山錦を使用された酒です。この商品がなぜ「小左衛門」の代表格な．．．．．

《魚介のマリネが食べたくなる！スッキリ軽快な酒！》日本酒にも「サスティナブル」の時代が！最近よく耳にする「サスティナブル」と言う言葉。「sustainable(サスティナブル)」とは直訳すると「持続可能な」という�．．．．．

《搾り工程にこだわった、同一もろみ3種類の新酒》ファン待望、仙禽の新酒が今年もやってきました！お酒を搾る工程において、同じタンクでも前半部分と後半部分では香味に随分違いを感じることがあります。一般的に早D．．．．

《「全米日本酒歓評会 2019」で銀賞受賞！》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、潤D．．．．

《日本酒との良い出会いをお探しのあなたにこそ飲んで欲しい！》「吉村秀雄商店」のお酒は全て食中酒。香りは全体的には控え目です。ですが、香りって適度にあると親しみやすいんですよね。そこで、ご紹介したいのが．．．．．

●石鎚　純米吟醸　緑ラベルがANA国際線ビジネスクラスに採用2012年12月1日、石鎚　純米吟醸　緑ラベルがANA国際線ビジネスクラス機内酒として採用、提供されることになりました。対象路線はヨーロッパ・アメリカ(ホ．．．．．

《「KURA MASTER」にて金賞受賞！》2019年6月「KURA MASTER2019」スパークリングStandard部門において 「陸奥八仙　8000 DRY SPARKLING BRUT NATURE」は金賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年かａD．．．．

《冷酒党必見！円やか！遊穂好きが更に増える美酒！》「あおは冷酒がおすすめ、冷酒で飲んでみて！」私が日本酒のイベントで美穂社長に「ゆうほのあお」を燗で頼んだ時の一言です。(もちろん冷酒でも何回も飲んでるａD．．．．

《G-midの直汲みが市川百十郎生誕140年記念ラベルでリリース！》2015年、醸造年度で言うと、26BY(平成26酒造年度)佐野屋で産声を上げた「百十郎　純米吟醸　PrototypeG　無濾過生原酒」佐野屋が「百十郎」の取扱いを．．．．．

「昇龍蓬莱」から、インパクト抜群の新商品が日本酒市場に投入されました。「日本酒度:+16.0！！」という衝撃の日本酒度が大きく記載された案内だけでも十分興味を引く商品なのですが、発注後実際に届いた商品を見て．．．．．

《純青の主力は兵庫県オリジナルの酒米、夢錦！》「富久錦」のもう1つのブランド、「純青」を語る上で欠かすことが出来ないお米が兵庫夢錦。兵庫夢錦は名前の通り、兵庫県オリジナルの酒造好適米です。兵庫恋錦・兵戟D．．．．

《単なる辛口にあらず！味があって切れが良い！だから旨い！》私、「金光酒造」のお酒が大好きです！毎年お正月には「賀茂金秀の純米大吟醸35」を飲みます。「賀茂金秀」の良い所は、芯がシッカリしている所。ですか．．．．．

《辛旨って美味しいですよね♪》私、辛い物が大好きです。激辛とかみるとツイツイ食べたくなります。私の中ではたまにメールマガジン等でお話している二郎系ラーメンとどこか似ているんです。チャレンジ精神が掻き立．．．．．

《PROTOTYPEからIMPRESSIONへ！》「作」の人気商品、PROTOTYPE(プロトタイプ)が一定の役目を終え、次のステージへ。IMPRESSION(インプレッション)として生まれ変わりました。プロトタイプは試作品。試作品は言わば試．．．．．

《雪男に弟が誕生！》鶴齢の名物商品「雪男」に、弟が誕生しました。しかも兄貴「雪男」は普通酒だったのに対し、今回登場した「弟」は純米酒！絶対に純米派というお客様にも納得していただける、どなたにも愛される．．．．．

《フェミナリーズ世界ワインコンクール2022にて金賞受賞!》フェミナリーズ世界ワインコンクールとは女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、世界の女性ワイン専門家がブラインドで厳吹D．．．．

「フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」にて金賞受賞!フェミナリーズ世界ワインコンクールとは女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、世界の女性ワイン専門家がブラインドで厳吹D．．．．

「花垣」は毎月限定品の案内が届く蔵の1つ。その中でもレア中のレアで極少量しか入って来なかったお酒が今回御紹介する「オーク樽貯蔵純米大吟醸」です。この企画の為だけに特別に醸されたお酒をフレンチオーク樽で1．．．．．

「天明」曙酒造から、人気の「ちょいリッチ」シリーズが今年もやって来ました。普段飲むお酒より、ちょいリッチ(チョット贅沢)なお酒を楽しんで頂きたい、というコンセプトで開発されたシリーズで、商品名の「47」と．．．．．