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《ラベル通りのキャッチーな愛亀♪》「まんさくの花」の魅力。小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。ラベルをご覧下さい。何．．．．．

【重要：若干漏れる場合があるためギフトにはお薦めしません。】。こちらは超限定の活性にごり酒です！《緑ラベルの純米の生原酒が特別純米のしぼり立てに！》緑から黒へ！純米酒から特別純米酒へ！お馴染みの「残草．．．．．

《陸奥八仙が貴醸酒を造るとこうなる！》貴醸酒とは平たく言うと、お酒でお酒を仕込んだお酒です。厳密に言うと仕込水も使用されています。貴醸酒について、理論的なことをお話しすると、もろみの醗酵初期から高濃度．．．．．

※こちらの商品は現在「2021年7月」に入荷した商品を販売しています。《かつて輸出限定で展開されていた朱ラベルが満を持して全国販売に！》昔からの笑四季ファンであれば、Sensationの中で黒、白の次に馴染み深いの．．．．．

こちらの包装は、無地ダンボールの上部に包装紙を貼付けてお届けする包装になります。ダンボールの全面包装はお受けできませんのでご了承ください。こちらの包装は、（1）720mlと1800mlを組みわせて注文する場合（2＝D．．．．

ワイン酵母仕込み純米が新感覚の日本酒として新聞各紙に掲載されました！朝日新聞、読売新聞、日本経済新聞、埼玉新聞等の新聞各紙で「鏡山 ワイン酵母仕込み純米」が新感覚の日本酒として掲載されました。《「鏡山＝D．．．．

鶴齢のラインナップ中、地元新潟で毎日の晩酌に愛飲されているスタンダードな商品が、この本醸造鶴齢です。当店では1800mlのみの取扱ですが、鶴齢の地元塩沢では1800ml、720ml、300ml、そしてカップの180mlの4種類が．．．．．

《ANA国際線ファーストクラスとビジネスクラスで機内酒に採用！》2016年6月より、ANA国際線ファーストクラスとビジネスクラスに、「白露垂珠　純米吟醸　美山錦55」が採用となりました。0527山形新聞経済欄より&．．．．．

《「白木久」の甘酸っぱさが2倍楽しめる夢のようなお酒♪》「白木久」がお好きな方は香りや甘酸っぱさがお好きなのではないでしょうか？若しくは、酒造好適米では無く、普段食べている米からお酒が出来ているので親ａD．．．．

《金賞受賞記念パーティーのウェルカムドリンクが飲めるんです！！》2016年7月7日、広島市内で開催された「雨後の月の金賞受賞PARTY」に出席して来ました。そのパーティーのウェルカムドリンクとして振舞われたお酒ａD．．．．

《古伊万里酒造の秋上がり！それがトランキーロ！》秋になると「ひやおろし」や「秋あがり」という名前の商品が店頭にズラリと並びます。「古伊万里酒造」の秋上がりした酒、それが「tranquilo(トランキーロ)」「tra．．．．．

《2014年9月よりこちらの商品は2回火入れに変わりました。》《蔵元から電話で直接紹介してもらったプレミアム商品》2013年5月、竹の露の蔵元、相沢様より1本の電話をいただきました。電話の内容は、ぜひ紹介したい商．．．．．

《竹の露と雪女神の航海は金賞へ突き進む！》「竹の露」が金賞への航海に選んだパートナーは雪女神。山形県を代表する酒造好適米です。「竹の露」は雪女神が栽培されるようになった初年度から連続で金賞を受賞！出品．．．．．

《日本酒との良い出会いをお探しのあなたにこそ飲んで欲しい！》「吉村秀雄商店」のお酒は全て食中酒。香りは全体的には控え目です。ですが、香りって適度にあると親しみやすいんですよね。そこで、ご紹介したいのが．．．．．

《こちらは限定の瓶内二次醗酵活性酒です。》《甘酸っぱくてシュワッ！飲みやすさにとことんこだわった活性にごり！》皆様、日本酒を本当の意味で造っているのは微生物だってご存知ですか？実は人間は微生物がお酒を．．．．．

《辨慶(べんけい)って名前の米から出来た酒の味わいや如何に！》「辨慶(べんけい)」って聞いて連想するのは、武蔵坊弁慶ではないでしょうか。「京の五条の橋の上♪」あのフレーズが頭を過った方もいらっしゃるのでは．．．．．

中野酒造のちえびじんが焼酎を発売！日本酒が醸す本格焼酎をコンセプトに、蔵で醸された純米の酒粕を主原料に使用しました。麹は、純米大吟醸と同じ種麹(黄麹)で造られ、酵母も、純米大吟醸で使用する清酒酵母を使用．．．．．

《毎年大人気！愛山(あいやま)！》元々は、6代目蔵元、中野淳之(あつゆき)さんと飲んでいた時にリークしてもらった、ちえびじんの隠し玉。「ちえびじんの愛山(あいやま)」が今年も入荷！吟醸酒が持つ果実のような香ａD．．．．

《お米を巡る純米シリーズR1BY第一弾は星あかり！》「星あかり」は東北地方で開発された酒造好適米なのですが、かなり希少で広く出回っておりません。「星あかり」は1988年に東北地方の振興を目的として東北電力の研．．．．．

「昇龍蓬莱」ファンの皆様、お待たせ致しました。今年も「生もと純米山田錦75」が到着致しました！「生もと純米山田錦」と言えば、「dancyu」等の雑誌で度々取り上げられ、佐野屋でも好調な売行を記録する看板アイテ．．．．．

《落ち着きよりも香りが好きなアナタへ！豊賀緑ラベルの新たな一面！》豊賀の緑ラベルといえば、地元長野県の酒米「しらかば錦」を使用した純米酒です。リーズナブルな商品で、かつ「美味しさは値段ではない！特定名．．．．．

《ドライ！シャープ！キリッと引き締まった低アル！》海外で注目されているお酒、日本酒。ある意味、日本人よりも海外の方の方が日本酒の素晴らしさに気付いて下さっているように思います。「空」や「吟」が根強い人．．．．．

花が咲く季節としてあまりイメージされない冬。そんな冬に咲く寒椿。「梵　寒椿」も、雪深い越前の庭に凛と咲く寒椿のように、儚さの中に芯の強さ、気高さを伝える純米大吟醸酒です。まず目を見張るべきはその外観。．．．．．

澤屋まつもとさんから新商品が発売されました。その名は「Kokon」これまでの松本酒造さんとは一味違うラベルデザインで、松が描かれています。実はこの松と商品名の「Kocon」には意味があります。《松に古今の色無し．．．．．

《これが元祖「鶴齢の無濾過生原酒」！》2014年2月、首都圏が大雪に見舞われた冬の日、店主は新潟県の青木酒造を再訪問し、青木社長と約5年振りの再会を果たしました。その時、1998年頃から無濾過生原酒の販売を行っ．．．．．

《セクシーシリーズの大本命！セクシーレッドがよりセクシーに♪》皆さん、赤ってお好きですか？私の好きなカラーは赤、ピンク、紫、黒。3原色の中だと赤が一番好きです。とにかく、私の身の周りには赤いものが多い＝D．．．．

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中野酒造から「ちえびじん　本格梅酒」を入荷いたしました。佐野屋で扱っているちえびじんの梅酒といえば「紅茶梅酒」。紅茶梅酒も本当に美味しいのですが、今回入荷した「本格梅酒」もこれまた美味しい！大分杵築産．．．．．

《G-midの直汲みが市川百十郎生誕140年記念ラベルでリリース！》2015年、醸造年度で言うと、26BY(平成26酒造年度)佐野屋で産声を上げた「百十郎　純米吟醸　PrototypeG　無濾過生原酒」佐野屋が「百十郎」の取扱いを．．．．．

春は「玉川」の限定品が怒涛の勢いでリリースされる、ファンにとっては楽しみでもあり、どれを買おうか目移りしてしまうシーズンでもあります。そんな中、今回「玉川」から届いた商品は自然仕込ではありません。「玉．．．．．