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ガメ種100%。標高約250mにある「Grand Pr?（グラン プレ）」、「Vers le Monts（ヴェール ル モン）」、「La Lebrati?re（ラ ルブラティエール）」の花崗岩土壌の区画の葡萄を使用。広さは合計約1.1haで平均樹齢は約．．．．．

平均樹齢50年。 チェリー、カシス、スパイスの香り。ミディアムからフルボディーで、生き生きとして力強く若々しいストラクチャーのワイン。活気のある果実ときめ細かいタンニンを備えています。 バリック18ヶ月(新秩D．．．．

言わずと知れたポマール最高の畑。ポマールにグラン クリュが出来るとすればこの畑。 1.07ha。過去にはLA REVUE DE VIN DE FRANCEで『香りのニュアンスはDRC』と評されました。濃厚さと力強さと優雅さを併せ持つ偉大．．．．．

リアルワインガイド誌79号より ≪今飲んで：89＋点　ポテンシャル：90点　飲み頃：今〜2040≫これはビン詰め済。柔らかさのあるフレッシュさと、ピュアさのある甘い柑橘香がとてもいい。ミネラル感もしっかりだ。口ａD．．．．

シャルドネ種100%。畑はムルソーとヴォルネーの境にあり、シャルドネ種ならばムルソー、ピノ ノワールならばヴォルネーに分類されるという区画です。泥灰土土壌で約1.05haの広さを所有しており、葡萄の樹齢は約40年ａD．．．．

紫がかったこのレッドルビー色のワインはクランベリー、ブラックカラント、ブラックベリーのアロマのフルーティーなブーケが溢れんばかりに香り、林床、マッシュルームやスパイシーなノートと調和している。 Savigny．．．．．

*ミアーニ直伝のワイン造り* *極少量生産の魂がこもったワイン* *収量わずか20hl/ha以下の情熱* *＋『フリウリのグランクリュ』のテロワール* *（1haあたり千本あまり＝ ブルゴーニュ最高の生産者に並ぶ程の低収量）．．．．．

ルイ・ボワイヨとギスレーヌ・バルト2つの名門ドメーヌの後継者サラブレットが作る渾身のボジョレー※クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされたこれらのワインは、優雅に熟成すａD．．．．

ありがとうございます。12本完売、12本追加できました。 ピノ ノワール種100%。1級区画シャンパンの北側に位置する1980年に植樹された区画で小石の多い赤土土壌。光沢のある綺麗な色合いで、ブルーベリーやイチゴのメD．．．．

ピノ ノワール種100%。葡萄の平均樹齢は約60年でブロション村の「Les Champs Perriers（レ シャン ペリエ）」、ジュヴレ シャンベルタン村の「Champerrier du Bas（シャンペリエ デュ バ）」、「Les Epointures（レ ．．．．．

リアルワインガイド誌83号より ≪今飲んで：89点　ポテンシャル：89＋点　飲み頃：今〜2043≫ナチュラルでとてもいい香り。これは正に白のナチュラルワイン香で、そこに柑橘と南のフルーツとミネラルが絡み合う。口ａD．．．．

オレゴンの00Wines（ダブル・ゼロ・ワインズ）VGWシャルドネ2019がデカンター誌においてアメリカのシャルドネの1位の評価を獲得いたしました！ ≪デキャンタ　98点！≫ 間違いなく今日アメリカで生産される最高のシメD．．．．

リアルワインガイド誌79号より ≪今飲んで：94点　ポテンシャル：97点　飲み頃：2026〜2058≫ 複雑極まりない香りが芳醇に立ち昇る。そう、なんと閉じていないのだ。よってスケール感があり、しかし締まりのある黒い．．．．．

2021 Ultreia Valtuille ウルトレア・ヴァルトゥイエ バルトゥイエにある樹齢90年以上のメンシアを使用。ブラックベリーやチェリー、ストロベリーのフレッシュで表現力豊かなアロマ。熟した果実に気品ある酸、緻密な．．．．．

　こちらは、ドサージュ・ゼロ 　ブリュット・アンタンスとほぼ同じベースワインを使用しますが、 　リザーブワインを35％アッサンブラージュして複雑味を増していて、 　また、シュール・リーでの熟成期間を48ケ月ａD．．．．

リアルワインガイド誌85号より ≪今飲んで：92点　ポテンシャル：93点　飲み頃：今〜2048≫ これまたきれいで滑らかでエレガントな香り。この複雑で柔らかい香りには明確に芯がある。そして上質感がある。口に含むと．．．．．

【リアルワインガイド79号より抜粋】2018年に始まり、集大成となる2019年、そしてこの20年。またも偉大なワインを造った。本当にこれが20年なのかと思わせる、全く濃厚さのないみずみずしい液体。そこには真のブルゴ．．．．．

ムスカデ種100%でそれぞれ特徴の違う7つのキュヴェをアサンブラージュしたもので、軸となるPémions（ペミオン）という区画を中心に、フルーティなGustais（ギュステ）,　コクのあるPatis-Bourdin（パティ．．．．．

★パーカーポイント98点！：熟した桃やマルメロを煮込んだ香りにさわやかなレモンジュース、極めて繊細なトーストのニュアンスが溶け込んだクリアで深みのある高貴なアロマ。リッチでコクを備えた味わいながらも、非．．．．．

赤ワインです。 葡萄品種はフルーティさを与えるピノ ノワール種60%、獣臭のような特徴的なアロマを演出するトルソー種35%、スパイシーさを与えるプルサール種5%で樹齢は約20年。アルコール醗酵はステンレスタンクで．．．．．

リアルワインガイド79号より ≪今飲んで：94＋点　ポテンシャル：95＋点　飲み頃：今〜2050≫ ジュヴレがこのクラスになってくると、もうたまりませんの香りが続きまくり、 このACの香りのおおよそがあり、それがブメD．．．．

ピノ ノワール種100%。ポマールとの境にあるこの区画に約1.57haの広さを所有し、粘土石灰質土壌に泥灰土からなる岩が所々に見られる畑です。当ドメーヌが所有する畑の中でも葡萄の成熟が早く、収穫も最初に行われるａD．．．．

ボルドーの一押しとして紹介させていただいておりますのが、このシャトー・レスカール　キュヴェ・エデン。 個人的にビオの冠が付いたボルドーは、認証だけの凡庸なワインや、ボルドーらしさを見失ったワインが少なａD．．．．

2019 シラー キャンベル・ランチ・ヴィンヤード / アントヒル・ファーム ソノマ・コーストの北端に位置し、太平洋から数キロしか離れていないため、非常に冷涼な気候となる畑。痩せた砂質のゴールドリッジ土壌により．．．．．

リアルワインガイド84号より ≪今飲んで：92点　ポテンシャル：92＋点　飲み頃：今〜2045≫これまた極めてモレ・サン・ドニした香り。柔らかくてきれいな土と赤黒果実のとてもいい香り。ちなみに同じ土の香りでも、N．．．．．

≪パーカーポイント　100点！≫ 2020 La Mission Haut-Brion The Wine Advocate RP 100Reviewed by:William KelleyRelease Price:NADrink Date:2035 - 2065 The 2020 La Mission Haut-Brion is a brilliant effort t．．．．．

ソーヴィニヨン ブラン種100%。 フルーティさを出す小石と石灰質土壌の区画、コクとオイリーさを出す白亜石灰質土壌の区画、力強さを出すシレックス土壌の区画を土壌ごとに別々に醸造して、最後にアサンブラージュし．．．．．

Pegaso Granito 2018 　地域：セブレロス ペガソ・グラニート 【醸造所】ペガソ・ヴィニャス・ヴィエハス 【村】セブレロス 【タイプ】赤 【品種】ガルナッチャ セブレロスの標高 800〜1000m の場所にだけ存在してい．．．．．

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赤っぽい鉄分を含んだ火山性土壌、レッドスレート主体。グレープフルーツや砂糖漬けのオレンジにハーブやスパイス、スレートのヒント。口に含むと果実の透明感、フローラルのエッセンス、上質なミネラルが見事に折り．．．．．