片岡製作所 KS-1110 響十 TAMAHAGANE ピーリングナイフ 70mm
![片岡製作所 KS-1110 響十 TAMAHAGANE ピーリングナイフ 70mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku13/4906496708108.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 aD....
14,746円 感想(0件)
片岡製作所 KS-1110 響十 TAMAHAGANE ピーリングナイフ 70mm
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺實光 上作 蛸引(片刃) 27cm 17564 AZT2503 7-0282-0403
![TKG 遠藤商事 堺實光 上作 蛸引(片刃) 27cm 17564 AZT2503 7-0282-0403](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-14989.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖.....
42,015円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 上作 蛸引(片刃) 27cm 17564 AZT2503 7-0282-0403
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 蛸引 36cm AKK2436 7-0284-0205
![TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 蛸引 36cm AKK2436 7-0284-0205](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-15175.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研 ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリ.....
76,221円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 蛸引 36cm AKK2436 7-0284-0205
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺孝行 PC柄サンドイッチナイフ 25cm WSV0701 7-0324-2301
![TKG 遠藤商事 堺孝行 PC柄サンドイッチナイフ 25cm WSV0701 7-0324-2301](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr13/amr-17249.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●材質:刀部ステンレス鋼柄ナイロン66(耐熱温度170℃) ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●サイズ(cm):25 ●全長(mm):380.....
8,605円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺孝行 PC柄サンドイッチナイフ 25cm WSV0701 7-0324-2301
工具屋「まいど!」
片岡製作所 M132 M11 PRO ヨーロッパ ユーティリティナイフ 120mm
![片岡製作所 M132 M11 PRO ヨーロッパ ユーティリティナイフ 120mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku13/4906496808327.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
8,106円 感想(0件)
片岡製作所 M132 M11 PRO ヨーロッパ ユーティリティナイフ 120mm
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 刺身(片刃) 33cm 34405 AZT5806 7-0282-1106
![TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 刺身(片刃) 33cm 34405 AZT5806 7-0282-1106](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-15035.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。 【仕様】 ●サイズ(.....
32,459円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 刺身(片刃) 33cm 34405 AZT5806 7-0282-1106
工具屋「まいど!」
正広作 MV-本焼 サーモン 270mm #14888
![正広作 MV-本焼 サーモン 270mm #14888](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku04/4978857148885.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。 【仕様】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続.....
31,239円 感想(0件)
正広作 MV-本焼 サーモン 270mm #14888
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺實光 上作 ふぐ引(片刃) 24cm 17558 AZT2801 7-0282-0701
![TKG 遠藤商事 堺實光 上作 ふぐ引(片刃) 24cm 17558 AZT2801 7-0282-0701](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-15003.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖.....
42,015円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 上作 ふぐ引(片刃) 24cm 17558 AZT2801 7-0282-0701
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 蛸引 24cm ASB39024 7-0279-0701
![TKG 遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 蛸引 24cm ASB39024 7-0279-0701](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-14729.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●SA佐文銀三鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ.....
40,251円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 蛸引 24cm ASB39024 7-0279-0701
工具屋「まいど!」
片岡製作所 M1181 M11 PRO 武光 日本鋼 柳刃 300mm
![片岡製作所 M1181 M11 PRO 武光 日本鋼 柳刃 300mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku13/4906496807818.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
38,076円 感想(0件)
片岡製作所 M1181 M11 PRO 武光 日本鋼 柳刃 300mm
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 27cm 10518 AZT2703 7-0282-0603
![TKG 遠藤商事 堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 27cm 10518 AZT2703 7-0282-0603](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-15000.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖.....
48,427円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 27cm 10518 AZT2703 7-0282-0603
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 T&L アルミH トマト&ブレッドナイフ 125200(217608) BTL3801 7-0528-2301
![TKG 遠藤商事 T&L アルミH トマト&ブレッドナイフ 125200(217608) BTL3801 7-0528-2301](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr15/amr-19840.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●L'ECONOMEテリアス&エコノメアルミハンドルシリーズ美感性と衛生面を考慮したシリーズです。 ※フランス 【仕様】 ●メーカー品番:125200 ●全長(mm):200 ●刃渡り(.....
5,277円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 T&L アルミH トマト&ブレッドナイフ 125200(217608) BTL3801 7-0528-2301
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片岡製作所 MCB-G マイルドカット2000抗菌カラー包丁 万能型 160mm
![片岡製作所 MCB-G マイルドカット2000抗菌カラー包丁 万能型 160mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku13/4906496804916.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
3,571円 感想(0件)
片岡製作所 MCB-G マイルドカット2000抗菌カラー包丁 万能型 160mm
工具屋「まいど!」
片岡製作所 M1125 M11 PRO 冷凍包丁 350mm
![片岡製作所 M1125 M11 PRO 冷凍包丁 350mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku13/4906496705626.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
31,081円 感想(0件)
片岡製作所 M1125 M11 PRO 冷凍包丁 350mm
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 ヴォストフ グランプリII ソーセージナイフ 4106 ADLN101 7-0302-1801
![TKG 遠藤商事 ヴォストフ グランプリII ソーセージナイフ 4106 ADLN101 7-0302-1801](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr13/amr-16073.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●ヴォストフグランプリIIシリーズ ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。 【仕様】 ●メーカー品番:4106 ●サイズ(cm):14 ●全長(mm):250 ●質量(g):62 .....
16,858円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 ヴォストフ グランプリII ソーセージナイフ 4106 ADLN101 7-0302-1801
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 SA佐文 蛸引(木製サヤ付) 33cm ASB11033 7-0280-0204
![TKG 遠藤商事 SA佐文 蛸引(木製サヤ付) 33cm ASB11033 7-0280-0204](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-14785.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●SA佐文本霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【仕様】 ●サイズ(cm):33 ●全長(.....
66,421円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 SA佐文 蛸引(木製サヤ付) 33cm ASB11033 7-0280-0204
工具屋「まいど!」
片岡製作所 MCYK210Y マスターコック 柳刃 210mm
![片岡製作所 MCYK210Y マスターコック 柳刃 210mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku13/4906496805494.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
13,004円 感想(0件)
片岡製作所 MCYK210Y マスターコック 柳刃 210mm
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 SA佐文 寿し切 24cm ASB17 7-0280-0801
![TKG 遠藤商事 SA佐文 寿し切 24cm ASB17 7-0280-0801](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-14805.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●SA佐文本霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【仕様】 ●サイズ(cm):24 ●全長(.....
72,457円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 SA佐文 寿し切 24cm ASB17 7-0280-0801
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 蛸引 27cm ASE03024 7-0285-0302
![TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 蛸引 27cm ASE03024 7-0285-0302](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-15254.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特氏D....
47,737円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 蛸引 27cm ASE03024 7-0285-0302
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 TKG PRO(プロ) 菜切庖丁 16cm ATK4116 7-0312-0901
![TKG 遠藤商事 TKG PRO(プロ) 菜切庖丁 16cm ATK4116 7-0312-0901](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr13/amr-16480.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●TKG-PRO(プロ)業務用料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性.....
11,374円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 TKG PRO(プロ) 菜切庖丁 16cm ATK4116 7-0312-0901
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃) 27cm 10718 AZT3703 7-0281-1303
![TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃) 27cm 10718 AZT3703 7-0281-1303](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-14931.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【.....
62,647円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃) 27cm 10718 AZT3703 7-0281-1303
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 ブライト M11プロ ボーニングナイフ M128 16cm ABL393 7-0313-2503
![TKG 遠藤商事 ブライト M11プロ ボーニングナイフ M128 16cm ABL393 7-0313-2503](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr13/amr-16573.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※M127は柔軟性に優れており、折れにくい庖丁です。 ※抗菌加工 【仕様】 ●メーカー品番:M128 ●サイズ(cm):16 ●全長(mm):290 ●質量(g):115.....
12,230円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 ブライト M11プロ ボーニングナイフ M128 16cm ABL393 7-0313-2503
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm ブルー ATK4510 7-0316-0408
![TKG 遠藤商事 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm ブルー ATK4510 7-0316-0408](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr13/amr-16817.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法とaD....
13,383円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm ブルー ATK4510 7-0316-0408
工具屋「まいど!」
関孫六 べにふじ 小三徳 #000AB5439
![関孫六 べにふじ 小三徳 #000AB5439](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku04/4901601218787.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●貝印(株) 【特長】 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工 【仕様】 ●商品サイズ:270X42X17(mm) ●重量:159g ●刃渡り:145(mm) 【材質】 ●刃:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 ●普D....
6,079円 感想(0件)
関孫六 べにふじ 小三徳 #000AB5439
工具屋「まいど!」
片岡製作所 M120 M12 PRO ヨーロッパ フィレナイフ 330mm
![片岡製作所 M120 M12 PRO ヨーロッパ フィレナイフ 330mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/fku13/4906496808204.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
8,387円 感想(0件)
片岡製作所 M120 M12 PRO ヨーロッパ フィレナイフ 330mm
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 レザー張り庖丁ケース(ダイヤル式) 洋食用 黒 8丁入 AHU15 7-0339-0801
![TKG 遠藤商事 レザー張り庖丁ケース(ダイヤル式) 洋食用 黒 8丁入 AHU15 7-0339-0801](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr13/amr-17646.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●・仕切りなしスペース付。 【仕様】 ●間口×奥行×高さ(mm):570×275×85.....
45,282円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 レザー張り庖丁ケース(ダイヤル式) 洋食用 黒 8丁入 AHU15 7-0339-0801
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 正夫 36cm ASE01007 7-0285-0105
![TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 正夫 36cm ASE01007 7-0285-0105](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-15248.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特氏D....
87,053円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 正夫 36cm ASE01007 7-0285-0105
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 SA佐文(全鋼) 小間切 27cm ASB04027 7-0289-1402
![TKG 遠藤商事 SA佐文(全鋼) 小間切 27cm ASB04027 7-0289-1402](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-15460.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●SA佐文業務用包丁(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。 ※包.....
15,497円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 SA佐文(全鋼) 小間切 27cm ASB04027 7-0289-1402
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TKG 遠藤商事 TKGキッチンツール アスパラガスナイフ KT87878 BKTK501 7-0431-1201
![TKG 遠藤商事 TKGキッチンツール アスパラガスナイフ KT87878 BKTK501 7-0431-1201](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr15/amr-19823.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●材質: ハンドル:PP 金属部:ステンレス ●金具幅:40 ●メーカー品番:KT87878 ●刃渡り(mm):108 ●全長(mm):215.....
4,500円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 TKGキッチンツール アスパラガスナイフ KT87878 BKTK501 7-0431-1201
工具屋「まいど!」
TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 先丸(片刃) 30cm 10735 AZT3604 7-0281-1204
![TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 先丸(片刃) 30cm 10735 AZT3604 7-0281-1204](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kg-maido/cabinet/amr12/amr-14927.jpg?_ex=128x128)
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【.....
74,597円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 先丸(片刃) 30cm 10735 AZT3604 7-0281-1204
工具屋「まいど!」