下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 270mm 緑 RYS-23G 131773
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工.....
6,635円 感想(0件)
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 270mm 緑 RYS-23G 131773
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龍治 ステンカラー 筋引 27cm グリーン
龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハ.....
5,280円 感想(0件)
龍治 ステンカラー 筋引 27cm グリーン
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紋三郎 モリブデン鋼 ツバ付 青合板 筋引 24cm
●サイズ(mm):全長367 背厚2.0●重量:183g●材質:AUS-8A材●モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させ、硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させた高級ステンレス庖丁です。切れ味はもちろんのことハンドルに青合板を.....
14,568円 感想(0件)
紋三郎 モリブデン鋼 ツバ付 青合板 筋引 24cm
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筋引 響十 鎚目シリーズ KS-1112 27cm
筋引 27cm KS-1112 響十 鎚目シリーズ●刃渡寸法:27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●材質:ダマスカス鋼鍛造●鎚目シリーズ●ダマスカス鋼の由来:ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカ.....
23,562円 感想(0件)
筋引 響十 鎚目シリーズ KS-1112 27cm
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TKG−NEO(ネオ)カラー 筋引 24cm イエロー
特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(10.....
5,337円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)カラー 筋引 24cm イエロー
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SABUNステンレス鋼 筋引 左利き用 24cm
SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 左利き用シリーズサイズ(cm)24 全長(mm)360 質量(g)185 背厚(mm)2.5.....
9,323円 感想(0件)
SABUNステンレス鋼 筋引 左利き用 24cm
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片岡製作所 マスターコック MCSK-270 筋引 27cm ピンク 130254
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
7,830円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCSK-270 筋引 27cm ピンク 130254
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EBM E-pro PLUS 筋引 24cm ブラウン 8734970
370 165g●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙.....
7,365円 感想(0件)
EBM E-pro PLUS 筋引 24cm ブラウン 8734970
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藤次郎 TOJIROカラー筋引 24cm ブラック F-253BK 131110
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法.....
5,412円 感想(0件)
藤次郎 TOJIROカラー筋引 24cm ブラック F-253BK 131110
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角三郎 ハイカーボン10A ツバ付パッカー柄 筋引 27cm
●サイズ(mm):全長390 背厚2.5●重量:202g●材質:AUS-10A材●モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させたハイカーボンの高級ステンレス庖丁です。硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させ切れ味・耐久性を追求しましaD....
18,634円 感想(0件)
角三郎 ハイカーボン10A ツバ付パッカー柄 筋引 27cm
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片岡製作所 ブライトプロM11武光 筋引270mm M179 608277
■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※.....
12,610円 感想(0件)
片岡製作所 ブライトプロM11武光 筋引270mm M179 608277
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E-PRO モリブデン筋引 27cm
E-PRO モリブデン筋引 27cm EBM●刃渡寸法:27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●プロ仕様口金付●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機,温風殺菌OK(100℃以下の設定).....
6,204円 感想(0件)
E-PRO モリブデン筋引 27cm
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筋引 ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ (No.522) 27cm
筋引 27cm ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ(No.522)●刃渡寸法:27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノモリブデン鋼シリーズ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ,モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジ.....
17,129円 感想(0件)
筋引 ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ (No.522) 27cm
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ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No.528 24cm (AMSD5528)
メーカー品番528サイズ(cm)24全長(mm)360質量(g)160背厚(mm)2.0品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使浴D....
23,731円 感想(0件)
ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No.528 24cm (AMSD5528)
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筋引 ブライトM10PRO 24cm
筋引 24cm ブライトM10PRO●刃渡寸法:24cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ブライトM10PRO本刃付●モリブデン,バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を.....
13,860円 感想(0件)
筋引 ブライトM10PRO 24cm
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 筋引庖丁 270mm イエロー MCSK270Y
405 160g●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃.....
7,313円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 筋引庖丁 270mm イエロー MCSK270Y
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ヴォストフ クラシック 筋引 4522-23cm
ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトッ.....
23,805円 感想(0件)
ヴォストフ クラシック 筋引 4522-23cm
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片岡製作所 マスターコック MCSK-240 筋引 24cm グリーン 130242
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
6,186円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCSK-240 筋引 24cm グリーン 130242
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片岡製作所 Brieto-M1113 筋引 24cm 130052
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための堰D....
10,370円 感想(0件)
片岡製作所 Brieto-M1113 筋引 24cm 130052
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下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 270mm 黄 RYS-23Y 131777
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工.....
6,635円 感想(0件)
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 270mm 黄 RYS-23Y 131777
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ブライトM10プロ 筋引 M1012 27cm (ABL09012)
メーカー品番M1012サイズ(cm)27全長(mm)400質量(g)200背厚(mm)メーカー品番2.2サイズ(cm)全長(mm)質量(g)BRIETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブ.....
17,875円 感想(0件)
ブライトM10プロ 筋引 M1012 27cm (ABL09012)
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下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 240mm 桃 RYS-22P 131771
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工.....
5,888円 感想(0件)
下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 240mm 桃 RYS-22P 131771
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片岡製作所 マスターコック MCSK-270 筋引 27cm グリーン 130252
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
7,830円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCSK-270 筋引 27cm グリーン 130252
ダイニングマート
TKG−NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm ブルー
特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(10.....
6,722円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm ブルー
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筋引 Mタイプ グレスデン 727TSM 27cm
筋引 727TSM 27cm Mタイプ グレスデン●刃渡寸法:27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●特長:衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンaD....
24,908円 感想(0件)
筋引 Mタイプ グレスデン 727TSM 27cm
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堺實光 INOX 筋引(両刃) 27cm
堺實光INOX シリーズ モリブデン鋼1.炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリ ブデンを含有しております。 鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が 向上し、サビが出にくくなります。2.....
18,327円 感想(0件)
堺實光 INOX 筋引(両刃) 27cm
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筋引 Mタイプ グレスデン 724TSM 24cm
筋引 724TSM 24cm Mタイプ グレスデン●刃渡寸法:24cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●特長:衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンaD....
20,645円 感想(0件)
筋引 Mタイプ グレスデン 724TSM 24cm
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河村刃物 堺菊守 日本鋼 口金付 筋引24cm N-224 602057
日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。●材質:日本鋼●生産地:日本.....
10,294円 感想(0件)
河村刃物 堺菊守 日本鋼 口金付 筋引24cm N-224 602057
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正広(マサヒロ) 口金付 筋引300mm #13019 4473ai
正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13019_30_435_239_2.3.....
17,875円 感想(0件)
正広(マサヒロ) 口金付 筋引300mm #13019 4473ai
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筋引 Tタイプ グレステン 733TSK 33cm
筋引 733TSK 33cm Tタイプ グレステン●33cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●グレステン●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱,耐寒性、靱.....
36,652円 感想(0件)
筋引 Tタイプ グレステン 733TSK 33cm
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